殼聚糖和水楊酸誘導番茄幼苗耐熱機理的研究.pdf

1、番茄整個生育期的最適溫度是22～28℃之間，若低于15℃或高于28℃易發(fā)生落花、落果。當溫度達到30℃以上時，同化作用顯著降低，升高至35℃以上時，生殖生長受到干擾并遭到破壞，即使是短時間45℃的高溫，也會產(chǎn)生生理干擾，導致落花落果或果實不發(fā)育。番茄在南方炎熱多雨的地區(qū)不易越夏，一般采用春夏和秋冬栽培。隨著保護地栽培的迅速發(fā)展，反季節(jié)蔬菜栽培技術的推廣，地膜、遮陽網(wǎng)、塑料大棚、溫室的興起，對蔬菜作物的生長環(huán)境控制能力有所改善。得蔬菜栽培

2、、上市季節(jié)時間得以增加、延長。隨著近年來全球氣溫上升的效應越來越突出，南方各省夏季保護地栽培中也常常出現(xiàn)異常、持續(xù)性高溫，對番茄的生長發(fā)育造成嚴重破壞，最終造成減產(chǎn)，這對于生產(chǎn)者和消費者來說都是巨大的損失。因此如何保證夏季高溫炎熱時期的番茄生產(chǎn)成為了緊迫的問題。為了增強幼苗的耐熱能力前人在實際生產(chǎn)中采取了煉苗、遮陽、通風等措施?，F(xiàn)在高溫炎熱對蔬菜作物的形態(tài)結構、生理生化、信號傳遞、基因表達等抗熱機理也成為眾多學者普遍關注的問題。水楊酸及

3、殼聚糖正是對植物的逆境環(huán)境都有響應的一類新型的外源物質，并且預處理番茄后的抗熱效果及造成番茄耐熱機理的研究還少有探索。 本試驗選取水楊酸、殼聚糖兩種外源物質，采用葉面噴施的誘導方法，研究了番茄幼苗在預處理后又經(jīng)歷高溫逆境下耐熱能力的變化。而后進一步采用兩種外源物質復配處理誘導番茄幼苗，研究復配處理誘導番茄的生理生化變化，以及對抗氧化酶系統(tǒng)的影響，探索復配處理是如何來影響植物在逆境下的生理代謝。試圖為夏季高溫逆境中番茄育苗、栽培工

4、作遇到的問題提供更為深入的理論基礎，提出一條緩解和抵抗高溫危害的方法。 本試驗研究結果如下： 1.外源水楊酸30～120mg/L、殼聚糖30～120mg/L預處理番茄幼苗，在高溫逆境下以60mg/L水楊酸、90mg/L殼聚糖預處理能顯著降低細胞電解質的滲出，降低膜脂過氧化產(chǎn)物丙二醛含量，提高葉片游離脯氨酸含量，減緩葉綠素的分解。緩解了高溫對番茄幼苗的危害。 2.以60mg/L水楊酸和90mg/L殼聚糖進行復配預處

5、理番茄幼苗，在高溫逆境下同樣可以降低細胞電解質的滲出，降低膜脂過氧化產(chǎn)物丙二醛含量，提高葉片游離脯氨酸含量。說明復配處理同樣可以誘導番茄增加對高溫逆境的抵抗力。 3.以60mg/L水楊酸、90mg/L殼聚糖及復配預處理番茄苗，在高溫脅迫時測定番茄葉片中超氧化物岐化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)、過氧化氫酶(CAT)、抗壞血酸過氧化物酶(APX)保護酶的活性。三種預處理均能提高各種酶活性，減輕活性氧傷害，說明外源物質通過預處理