山茶組織培養(yǎng)的初步研究.pdf

1、山茶是世界上三大飲料之一,又有重要的食用及醫(yī)療保健價值,具有重要的經(jīng)濟意義.該文以山茶初春新生枝條的幼葉為外植體,采用不同的培養(yǎng)基,探討了不同的植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)對愈傷組織的誘導(dǎo)和不同的理化因子對愈傷組織的增殖效應(yīng).研究了在愈傷組織增殖過程中的生長周期以及生長周期中的生理生化指標(biāo)的變化.分析了在愈傷組織生長周期中山茶總黃酮、總皂甙和茶多酚的含量變化,為山茶的進一步開發(fā),細(xì)胞培養(yǎng)和次生物質(zhì)的生產(chǎn)提供理論和實驗依據(jù).試驗結(jié)果如下:1.愈傷組織

2、的誘導(dǎo)與增殖:ER培養(yǎng)基是山茶愈傷組織誘導(dǎo)與增值的最佳培養(yǎng)基.MS、N6、B5、三種培養(yǎng)基也可以誘導(dǎo)出愈傷組織.不同濃度、不同種類的植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)對山茶的愈傷組織具有不同的誘導(dǎo)效應(yīng).單因子以2,4-D2.0mg/L的效果最好.組合因子NAA1.0mg/L+6-BA1.0mg/L最好.愈傷組織增殖的培養(yǎng)基也是ER培養(yǎng)基+NAA1.0mg/L+6-BA1.0mg/L為最好.在愈傷組織增殖過程中,其生長周期為30天,生長曲線"S"形,基本上

3、可以分為三個時期即延遲期(0~12天)、指數(shù)增長期(12~24天)、穩(wěn)定期(24~30天).碳源以葡萄糖40mg/L為最佳.光照對愈傷組織的增殖有積極的作用.用以防褐化時,活性炭不起作用,以0.5％的水解酪蛋白為好.3.愈傷組織生長周期中生理生化指標(biāo)的變化可溶性蛋白的變化、過氧化物酶(POD)活性的變化、超氧化物歧化酶(SOD)活性的變化均與生長周期密切相關(guān).同時受光照條件的影響.4.次生代謝物含量的變化山茶總黃酮、總皂甙以及茶多酚的含