老工業(yè)城市背景下的徐州工業(yè)旅游開發(fā)研究

1、<p>　　老工業(yè)城市背景下的徐州工業(yè)旅游開發(fā)研究</p><p>　　[摘 要]近年來，工業(yè)旅游憑借獨特的觀賞性，豐富的知識性，多重的效益性等特點成為發(fā)展地方經(jīng)濟的一個新亮點，工業(yè)旅游相比于傳統(tǒng)旅游業(yè)而言，主要是以遺存下來的和現(xiàn)有的工業(yè)企業(yè)或公司的經(jīng)營場所，以企業(yè)的文化、工廠風貌、工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、生產(chǎn)場所等有關要素，設計旅游服務滿足游人的各項旅游需求，從而實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟、管理、社會等目標的一種專

2、項旅游活動，本文以老工業(yè)城市徐州為例，探求徐州市工業(yè)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀，并提出相應的對策建議。 </p><p>　　[關鍵詞]徐州；老工業(yè)城市；工業(yè)旅游 </p><p>　　[中圖分類號]F274 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2014）16-0120-03 </p><p>　　1 國內(nèi)外發(fā)展經(jīng)驗 </p><p>　　

3、從20世紀80年代的遺產(chǎn)旅游開始，英國、德國對工業(yè)遺產(chǎn)保護的同時，推出了工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)項目，處理傳統(tǒng)工業(yè)衰退的問題，如，德國魯爾工業(yè)區(qū)、英國威爾士地區(qū)的首府加德夫郡、法國汽車工業(yè)企業(yè)、荷蘭鹿特丹等。魯爾工業(yè)區(qū)是德國最重要的工業(yè)區(qū)，號稱“德國的心臟”。但來自石油、天然氣等新能源的壓力，加之煤炭資源日漸枯竭，煤炭和鋼鐵行業(yè)危機開始顯現(xiàn)。然而在政府的帶動下魯爾區(qū)改造成功，大力發(fā)展工業(yè)旅游。當前，魯爾區(qū)已經(jīng)形成一條工業(yè)旅游之路。 </p

4、><p>　　我國工業(yè)旅游起步晚，2012年最新發(fā)布全國工業(yè)旅游示范點共計103家企業(yè)，較多集中在東部地區(qū)，工業(yè)體系完善、經(jīng)濟發(fā)達、企業(yè)管理有效、市場完備都是必不可少的條件。最具代表性的是上海寶鋼、青島啤酒、中國“一汽”、青島海爾集團等。上海寶山鋼鐵集團有限公司是中國最大的鋼鐵公司之一，其工業(yè)旅游起步于1997年，先后獲得了“上海市優(yōu)秀旅游產(chǎn)品”的稱號并被國家旅游局命名為“全國工業(yè)旅游示范點”。寶鋼集團開展愛國主義教

5、育活動和都市工業(yè)旅游經(jīng)過多年運作已趨于成熟，形成了極具特色的上海寶鋼工業(yè)旅游系列產(chǎn)品。 </p><p>　　現(xiàn)代生產(chǎn)方式因規(guī)?；a(chǎn)、技術化程度等因素而形成了重要的旅游吸引物，并提供了多元化的旅游產(chǎn)品供給，也激發(fā)了巨大的旅游市場需求。這是促進工業(yè)旅游發(fā)展的一個重要現(xiàn)實依據(jù)。現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，特別是高科技變革，也在不斷改變工業(yè)旅游的發(fā)展內(nèi)涵和外延。 </p><p>　　2 徐州市發(fā)

6、展工業(yè)旅游的優(yōu)勢與存在問題 </p><p>　　2.1 工業(yè)經(jīng)濟概況 </p><p>　　2012年全市完成地區(qū)生產(chǎn)總值4016.58億元，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)完成增加值2087億元，比上年增長17.3%。其中，重工業(yè)增加值增長17.7%，輕工業(yè)增長16.5%。全市重點培育的裝備制造、食品及農(nóng)副產(chǎn)品加工、能源、煤鹽化工、冶金、建材六大千億元產(chǎn)業(yè)累計完成產(chǎn)值8135.29億元，增長26.5%

7、，對全市工業(yè)經(jīng)濟增長的貢獻率達到89.7%。全市高新技術產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值均實現(xiàn)3200億元以上。 </p><p>　　2.2 徐州作為老工業(yè)城市具有的優(yōu)勢 </p><p>　　2.2.1 交通優(yōu)勢 </p><p>　　素有“五省通衙”之稱的徐州，作為東部沿海與中部地帶、上海經(jīng)濟區(qū)與環(huán)渤海經(jīng)濟圈的結合部，是全國重要的水陸交通樞紐。徐州的交通條件呈現(xiàn)出四大

8、優(yōu)勢和機遇：第一，以徐州為中心，形成了淮海經(jīng)濟區(qū)；第二，徐州的交通環(huán)境也正在發(fā)生根本性變革，高速鐵路和國際空港使徐州成為真正的區(qū)域性旅游交通中心；第三，徐州市域內(nèi)交通正在形成快速交通網(wǎng)絡；第四，京杭大運河傍城而過貫穿徐州南北為我國重要水陸交通樞紐和東西、南北經(jīng)濟聯(lián)系的重要“十字路口”。 </p><p>　　2.2.2 礦產(chǎn)資源優(yōu)勢與工業(yè)產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)勢 </p><p>　　徐州市地質(zhì)歷史時

9、期環(huán)境多變，為不同類型礦產(chǎn)的形成和儲存提供了良好的條件?，F(xiàn)已查明和開采的礦產(chǎn)資源有鐵、銅、煤、大理石、石英巖、白云巖等。2010年，全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)3475家，比2005年增長了177%；實現(xiàn)總產(chǎn)值5160億元，比2005年增加了220%。全市六大產(chǎn)業(yè)中，銷售收入超億元企業(yè)超過600家，其中超10億元企業(yè)30家，徐工集團、徐礦集團、維維集團、徐州卷煙廠四家企業(yè)超百億元。裝備制造業(yè)、能源產(chǎn)業(yè)、食品及農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)、煤鹽化工、冶金行業(yè)

10、和建材行業(yè)六大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中，50多個產(chǎn)品國內(nèi)市場占有率前三位。 </p><p>　　2.2.3 振興工業(yè)基地的優(yōu)良政策 </p><p>　　2013年，國務院批復了國家發(fā)展改革委會同科技部、工業(yè)和信息化部、財政部編制的《全國老工業(yè)基地調(diào)整改造規(guī)劃（2013―2022年）》。規(guī)劃范圍是95個地級老工業(yè)城市和25個直轄市、計劃單列市、省會城市的市轄區(qū)，涉及全國27個省、自治區(qū)、直轄市，徐州位

11、列其中。 </p><p>　　2.2.4 學術機構的智力支持 </p><p>　　徐州擁有一批辦學成熟的大、中專院校設有旅游專業(yè)，提供了學術支持和人才儲備。中國礦業(yè)大學、江蘇師范大學、徐州工程學院從各自專業(yè)特色角度都可以為徐州工業(yè)旅游提供較好的智力支持。尤其是徐州工程學院充分結合徐州歷史文化和工礦業(yè)發(fā)展的特點，發(fā)展創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的思想，為徐州工業(yè)旅游提供了發(fā)展的新視角。 </p&g

12、t;<p>　　2.3 徐州工業(yè)旅游發(fā)展存在的問題 </p><p>　　2.3.1 經(jīng)濟結構不合理，體制不健全 </p><p>　　徐州市非公有制經(jīng)濟發(fā)展不充分，市場化程度低，發(fā)展活力不足。徐州農(nóng)村人口占比大，第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人員多，第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)貢獻率低。第二產(chǎn)業(yè)中以煤炭開采占比重較高，但徐州煤炭資源日趨衰竭，資源缺乏，發(fā)展能力不強。第三產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)量占經(jīng)濟總量比重仍然較低。 &

13、lt;/p><p>　　2.3.2 工業(yè)旅游的基礎差，品牌性弱 </p><p>　　2012年，全市旅游重點項目90個，項目總投資達到380.58億元。在工業(yè)旅游方面，徐州享譽全國的大企業(yè)較少，僅有徐工集團、徐礦集團、維維集團等，小型企業(yè)占徐州企業(yè)的比重較大，整體的營銷推廣、宣傳手段和力度都不夠。工業(yè)文化在工業(yè)旅游的開發(fā)中處于核心地位，只有把握住當?shù)靥赜械墓I(yè)文化內(nèi)涵，將優(yōu)秀的工業(yè)文化升華、

14、延伸，才能準確把握徐州工業(yè)旅游的定位，進一步發(fā)展核心競爭力。 　　2.3.3 旅游資源開發(fā)管理不到位，生態(tài)環(huán)境較差 </p><p>　　長期以來，徐州無私地提供能源資源，使資源短缺的江蘇獲得快速發(fā)展，但自身的煤炭等資源卻日益枯竭。城市可持續(xù)發(fā)展能力較弱，社會、生態(tài)問題突出。區(qū)內(nèi)部分資源供給能力下降，一些流域、區(qū)域和環(huán)境污染嚴重，資源型城市的優(yōu)勢逐漸喪失。 </p><p>　　2.3.

15、4 現(xiàn)代旅游缺乏多元性，旅游企業(yè)體制落后 </p><p>　　目前，徐州已經(jīng)形成了包括兩漢等歷史文化旅游項目板塊、軍事文化旅游項目板塊、山水園林旅游項目板塊、農(nóng)業(yè)旅游項目板塊、都市休閑度假旅游項目板塊、佛教文化旅游項目板塊及一系列市民休閑項目。但是現(xiàn)代旅游產(chǎn)品發(fā)展滯后，休閑娛樂產(chǎn)品缺乏多元性，度假產(chǎn)品體系尚未形成。 </p><p>　　2.3.5 計劃手段和市場手段關系不協(xié)調(diào) <

16、/p><p>　　地方政府應當認識到，區(qū)域旅游資源本身也是一種精神文明的巨大財富，發(fā)掘城市文化內(nèi)涵，樹立居民的自豪感，使健康、有序的旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)社會福利最大化。淡化政府行業(yè)主導角色，進行市場化運作。城市旅游形象宣傳不到位，營銷策略落后。政府應該結合社會多方力量通過媒體進行宣傳打造徐州旅游城市形象，聚集旅游者們的目光。 </p><p>　　3 徐州工業(yè)旅游RMP分析模式――以賈汪韓橋煤礦為例

17、</p><p>　　RMP分析就是昂普分析，以旅游產(chǎn)品為中心，進行資源分析（R∶resources）和市場分析（M∶market），以此為基礎進行產(chǎn)品分析（P∶product）。在此用RMP分析方法以賈汪韓橋煤礦為例，對徐州這座老工業(yè)城市在工業(yè)旅游的資源開發(fā)、市場拓展和產(chǎn)品設計方面提出意見。 </p><p><b>　　3.1 資源分析 </b></p>

18、;<p>　　徐州具有豐富的礦產(chǎn)資源，2011年徐州市煤炭資源總量為69.1億噸，是全國重要的煤炭產(chǎn)地、華東地區(qū)的電力基地，礦區(qū)具有珍貴的美學價值和藝術特征，這為工業(yè)旅游提供了資源優(yōu)勢。其中韓橋煤礦就是一例典型。韓橋煤礦是徐州礦務集團最早開采的大型礦井之一，位于賈汪區(qū)，建于1882年。在韓橋煤礦130年的歷史中，為國家的生產(chǎn)建設、煤炭能源的提供貢獻頗多。由于資源枯竭，韓橋煤礦于2008年關閉。它留下了多處工業(yè)遺產(chǎn)，如淮海戰(zhàn)

19、役起義舊址、解放軍三野成立舊址紅樓、老式蒸汽機車、鐵路、礦井、管道等獨特的人文歷史景觀。 </p><p><b>　　3.2 市場分析 </b></p><p>　　3.2.1 旅游市場定位 </p><p>　　徐州的工業(yè)旅游目標市場為江蘇省內(nèi)及周邊旅游市場。周邊市場即淮海經(jīng)濟圈。徐州交通便捷，區(qū)位條件優(yōu)越，對周邊城市具有較強的聚合力，能成

20、為淮海經(jīng)濟圈的工業(yè)旅游中心城市。徐州作為江蘇省唯一的資源型城市，能吸引省內(nèi)眾多游客的目光。2012年年末，徐州全市戶籍人口990.53萬人，江蘇省常住人口總數(shù)為7919.98萬人，能帶來顯著的社會效益與經(jīng)濟效益。蘇南、蘇中地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達，居民的經(jīng)濟寬裕、旅游消費意識強，能為徐州這座老工業(yè)城市帶來可觀的收益。 </p><p>　　3.2.2 客源市場分析 </p><p>　　客源分為三大部

21、分：學習型、商務型、休閑型。學習型游客為學生或調(diào)查研究者，對于這類游客應該從博物館、紀念品、體驗式旅游方面著手。并且工業(yè)旅游的門票、食宿較低，又包含歷史文化價值，必能吸引學習型游客的目光。2012年全市普通高等學校9所，在校學生人數(shù)全日制13.36萬人，全市普通中學在校學生42.61萬人，小學在校學生62.85萬人。若全市的普通高校學生、中小學生在韓橋煤礦人均消費100元，即可增加11882萬元的可觀收益。商務型游客注重的是參觀、考察及

22、工業(yè)合作項目。2012年徐州市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)達到2827家，其中營業(yè)收入超百億元企業(yè)7家，上市工業(yè)企業(yè)7家。這類游客目的性較強，消費水平高，所以可以安排緊密性的行程，不僅為他們提供更好的工業(yè)合作對象，也能為我們帶來直觀的收益。商務型游客發(fā)展為合作對象能改善韓橋煤礦的現(xiàn)狀，為徐州提升城市形象。休閑型游客以度假娛樂為主，他們尋求的是生活樂趣，對于這類游客以主題公園、工業(yè)節(jié)日、體驗式旅游等樂趣性較強的方式比較適宜?；谛熘菔薪?jīng)濟的快速發(fā)展，

23、徐州接待國內(nèi)外游客的人數(shù)逐年增加，為工業(yè)旅游提供良好的客源環(huán)境（見下表）。 </p><p><b>　　3.3 產(chǎn)品分析 </b></p><p>　　3.3.1 礦業(yè)博物館、采礦知識展覽 </p><p>　　通過博物館的形式將韓橋煤礦的歷史進行系統(tǒng)的介紹，幫助游客了解韓橋煤礦從洋務運動時期如何開始；在民國時期如何發(fā)展；在淮海戰(zhàn)役中國民黨第

24、三綏靖區(qū)在這里如何舉行戰(zhàn)場起義；在新中國成立后如何提高煤炭資源，貢獻一切為了國家發(fā)展等。礦業(yè)博物館還可以介紹從韓橋煤礦走出來的文化名人，并且可以與徐州幾所高校聯(lián)合開展采礦知識大賽，提高徐州韓橋煤礦的知名度。 </p><p>　　3.3.2 礦業(yè)主題公園、體驗式旅游 </p><p>　　韓橋煤礦有多處工業(yè)遺產(chǎn)，可以對老舊產(chǎn)房、淮海戰(zhàn)役起義舊址、解放軍三野成立舊址紅樓、老式蒸汽機車、鐵路、

25、礦井、管道等獨特的工業(yè)遺產(chǎn)進行創(chuàng)新利用，開辦礦業(yè)主題公園，進行體驗式旅游。游客可以穿上采礦工人的服裝進入礦井，體驗工人們的工作環(huán)境，并在管道中參觀、游覽。 </p><p>　　3.3.3 工業(yè)會展 </p><p>　　韓橋煤礦是徐州礦務集團最早開采的大型礦井之一。它的工業(yè)和歷史價值由此可見。徐礦集團有百年的煤炭開采歷史，是江蘇省和華東地區(qū)重要的煤炭生產(chǎn)基地。在此開展工業(yè)會展能為徐礦集團

26、吸引更多的工業(yè)合作項目，也能促進徐州的經(jīng)濟發(fā)展。 </p><p>　　3.3.4 紀念品，工業(yè)旅游網(wǎng)站建設 </p><p>　　將紀念品與工業(yè)旅游的體驗相結合，能給韓橋煤礦帶來直觀的收益，用于更好的工業(yè)旅游建設上。開展工業(yè)旅游網(wǎng)站，通過現(xiàn)代技術手段，在互聯(lián)網(wǎng)上對游客展現(xiàn)徐州的工業(yè)旅游景點。游客能及時得知活動動態(tài)，并且能在線上對活動進行預約。與游客互動能更好地了解他們的需求，滿足他們的行

27、程。游客也能通過網(wǎng)站訂購紀念品，展現(xiàn)徐州的特色。 </p><p>　　4 發(fā)展徐州市工業(yè)旅游對策建議 </p><p>　　4.1 改善經(jīng)濟結構 　　在以公有制經(jīng)濟為主的前提下，積極推動非公有制經(jīng)濟的發(fā)展，提高徐州第三產(chǎn)業(yè)占總體經(jīng)濟比重，推動服務業(yè)和高新技術產(chǎn)業(yè)，提高科技含量，加強企業(yè)自主創(chuàng)新能力，為工業(yè)旅游奠定堅實的經(jīng)濟基礎和環(huán)境。由于對工業(yè)旅游的深入開展，相繼建成配套基礎設施能夠緩

28、解徐州市下崗職工的就業(yè)問題，為社會創(chuàng)造不同就業(yè)機會。 </p><p>　　4.2 建立徐州旅游企業(yè)品牌 </p><p>　　從政府角度出發(fā)：政府應該鼓勵大企業(yè)參與徐州工業(yè)旅游建設，以稅收優(yōu)惠、財政補助等政策鼓勵企業(yè)的積極性，通過加強營銷推廣手段及宣傳力度打造屬于自己的品牌。從企業(yè)角度出發(fā)：企業(yè)在提升自身產(chǎn)品、業(yè)務質(zhì)量水平的前提下，重點把握本地特色工業(yè)文化內(nèi)涵，通過調(diào)研準確定位市場，開展

29、以品牌為中心的多元活動，吸引主流旅游客源群，增強核心競爭力，提高品牌形象。 </p><p>　　4.3 對旅游資源有效開發(fā)管理，改善生態(tài)環(huán)境 </p><p>　　徐州區(qū)內(nèi)部分自然資源日益枯竭，環(huán)境污染嚴重，城市環(huán)境負擔重，故對旅游資源應合理有效開發(fā)。貫徹落實科學發(fā)展觀，加強城市的可持續(xù)發(fā)展能力：對歷史遺留下來的工業(yè)遺址改造建設，對企業(yè)荒廢的工廠在環(huán)保的前提下再建設，設計并開發(fā)與當?shù)芈糜?/p>

30、文化相結合的產(chǎn)品，在工業(yè)園區(qū)植樹造林，為工業(yè)旅游打造良好環(huán)境，在標準環(huán)保指標體系下完成對工業(yè)旅游資源的開發(fā)與建設。 </p><p>　　4.4 轉(zhuǎn)變企業(yè)經(jīng)營理念，將工業(yè)旅游從接待型轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營型 </p><p>　　開發(fā)工業(yè)旅游首先要讓企業(yè)接受，引導企業(yè)由被動變?yōu)橹鲃?，從接待型變?yōu)榻?jīng)營型，促進工業(yè)與旅游的良性循環(huán)。例如：企業(yè)將工業(yè)旅游立為專門項目，組織有能力的經(jīng)營團隊，通過完整的策劃、執(zhí)

31、行、營銷的管理模式創(chuàng)造多元化旅游模板，例如將廢棄的廠區(qū)建造為工業(yè)旅游主題公園，開發(fā)與企業(yè)文化相關的旅游產(chǎn)品。 </p><p>　　4.5 政府加強管理，促進工業(yè)旅游的發(fā)展 </p><p>　　地方旅游資源正是體現(xiàn)一個地方的文化內(nèi)涵，政府機關應該將計劃手段與市場手段相結合，淡化主導角色，提供必要的財力支持，制定經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)政策，推進企業(yè)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，樹立企業(yè)自豪感。建立調(diào)研小組，根據(jù)相關政

32、策定期對企業(yè)進行抽查、檢驗，出具調(diào)查報告，根據(jù)調(diào)查結果，政府協(xié)助企業(yè)進行修整。 </p><p><b>　　參考文獻： </b></p><p>　　[1]成昕玲.老工業(yè)城市特色旅游資源的保護與開發(fā)――以徐州為例[J].中國科技財富，2008（11）. </p><p>　　[2]百度文庫.RMP分析方法工業(yè)旅游開發(fā)現(xiàn)狀及建議措施[EB/OL

33、].http：//wenku.baidu.com/link？url=US7S0ufbBi4nilO9Es9YwWwvcyjstzmo0vocNWN1kkWGPyay2nTXgq-C6ch1nEY181UvTfepefd4Nv_cL4zXgFSScdWfbl5Oct2eQaRro0q. </p><p>　　[3]百度文庫.江蘇省統(tǒng)計年鑒――2011年[EB/OL].http：//wenku.baidu.com/l