試析國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程雙語教學(xué)探索

1、<p>　　試析國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程雙語教學(xué)探索</p><p>　　論文關(guān)鍵詞:雙語教學(xué)　國際貿(mào)易實(shí)務(wù)　高職 </p><p>　　論文摘要:國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門研究國際商品交換或買賣的作業(yè)過程的學(xué)科，具有很強(qiáng)的步外性和實(shí)踐性。根據(jù)高職院校的的特點(diǎn)，提出了國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)行雙語教學(xué)的必要性，實(shí)施的步驟，及實(shí)施雙語教學(xué)需要解決的若干問題，有助于高職院校在涉外類專業(yè)開展雙語教學(xué)。 &l

2、t;/p><p>　　為了培養(yǎng)和造就一大批具有國際視野，既精通外經(jīng)貿(mào)理論知識(shí)，掌握外經(jīng)貿(mào)技能，又熟練掌握國際通用語言，能積極有效地參與國際競爭與合作的高素質(zhì)、應(yīng)用型、復(fù)合型國際商務(wù)人才，一些高職院校已經(jīng)開始在涉外類專業(yè)進(jìn)行雙語教學(xué)的嘗試和探索，并取得了不小的成效。而在一些高職院校大部分的課程設(shè)置上仍舊沿襲著專業(yè)課與外語課相脫節(jié)的老路子。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是國際商務(wù)專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)的核心課程之一。它是一門研究國際商品交換或

3、買賣的作業(yè)過程的學(xué)科，具有很強(qiáng)的涉外性和實(shí)踐性。為了貫徹高只院?！皩W(xué)以致用，服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)理念，國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的雙語教學(xué)勢在必行。 </p><p>　　一、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)行雙語教學(xué)的必要性 </p><p>　　(一)實(shí)現(xiàn)高職院校培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型外語人才的辦學(xué)理念的需要 </p><p>　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加速，國際交流將會(huì)越來越頻繁，對(duì)精通外經(jīng)貿(mào)

4、理論知識(shí)，掌握外經(jīng)貿(mào)技能，又熟練掌握國際通用語言的人才的需求也將日趨旺盛。同時(shí)，通過與畢業(yè)生所在實(shí)習(xí)或工作單位廣泛、深入的接觸，了解到大多數(shù)外貿(mào)企業(yè)需要的是既有較強(qiáng)的英語語言綜合運(yùn)用能力、交際能力，又能熟練地應(yīng)用經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識(shí)和技能的復(fù)合型人才。在這樣的現(xiàn)實(shí)背景下，我院提出了創(chuàng)新的應(yīng)用型人才的概念，有兩方面的含義，一是培養(yǎng)能用外語從事某種職業(yè)的應(yīng)用型創(chuàng)新人才;二是培養(yǎng)具有良好的專業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，又具有外語特長的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。筆者在教學(xué)

5、實(shí)踐中發(fā)現(xiàn):在課程設(shè)置中普遍存在著專業(yè)課與外語課相脫節(jié)的現(xiàn)象，即商貿(mào)類專業(yè)在專業(yè)課的講授中絕大多數(shù)教師采用漢語教學(xué)，采用英語教學(xué)一般僅局限于公共基礎(chǔ)英語課，使得商貿(mào)類學(xué)生雖然具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)但不具備運(yùn)用英語參與國際商務(wù)活動(dòng)的能力，或者是商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生具備較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫能力但不具備基本的商務(wù)專業(yè)知識(shí)。這種課程設(shè)置與我院提出的培養(yǎng)創(chuàng)新的應(yīng)用型(外語)人才的辦學(xué)理念是相沖突的，因此在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中采用雙語教學(xué)，是解決此矛盾

6、的有效途徑之一。 </p><p>　　(二)符合課程所處地位和自身特點(diǎn)的需要 </p><p>　　首先，國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是國際商務(wù)專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)的核心課程之一，商貿(mào)類許多專業(yè)例如市場營銷、國際物流、報(bào)關(guān)、日語等涉外性較強(qiáng)的專業(yè)也把國際貿(mào)易實(shí)務(wù)定義為專業(yè)必修課程，開設(shè)雙語教學(xué)的目標(biāo)不僅僅是為了某一個(gè)專業(yè)，而是以某個(gè)專業(yè)為起點(diǎn)向全院所有專業(yè)輻射。選擇國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程作為雙語教學(xué)的切人點(diǎn)，有

7、利于雙語教學(xué)向商貿(mào)類其他專業(yè)進(jìn)而向全院所有專業(yè)全面展開。 </p><p>　　其次，國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門涉外性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，非常適合開展雙語教學(xué)。該課程的主要內(nèi)容涉及國際貨物貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)知識(shí)，如國際貿(mào)易合同條款、進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程、國際貿(mào)易方式、外貿(mào)業(yè)務(wù)恰談、貨物的國際運(yùn)輸、國際貨運(yùn)保險(xiǎn)、國際貨款的結(jié)算、對(duì)外貿(mào)易糾紛的處理等多項(xiàng)國際經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，涉外性很強(qiáng)。其中所涉及的合同條款、信用證結(jié)算、單據(jù)、函電等知識(shí)都是英

8、文的。學(xué)生要掌握這些知識(shí)，就必須在英語環(huán)境下進(jìn)行讀、寫、做的訓(xùn)練，這就決定了該課程不可能在純中文的環(huán)境下講授，否則無法實(shí)現(xiàn)該課程的教學(xué)目標(biāo)。 </p><p>　　(三)符合學(xué)生自身需求的需要 </p><p>　　雙語教學(xué)是學(xué)生所盼。當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)的弊端是:學(xué)生的“讀”、“寫”能力強(qiáng)，而“聽”、“說”能力弱;“聾子英語”、“啞巴英語”現(xiàn)象普遍;考試做題能力強(qiáng)，而表達(dá)交流能力弱。面臨巨大

9、就業(yè)壓力的國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生同樣也意識(shí)到這些問題的嚴(yán)重性，期盼有良好的英語環(huán)境來真正“用”英語。筆者曾經(jīng)對(duì)任教的08級(jí)國際商務(wù)專業(yè)的60位學(xué)生作了一次匿名形式的問卷調(diào)查，在問及學(xué)生對(duì)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這門課程實(shí)行雙語教學(xué)的態(tài)度時(shí)，有48位學(xué)生表示贊同，有12位學(xué)生表示居中的態(tài)度，而沒有一位學(xué)生表示反對(duì)。從而證明采用雙語教學(xué)真正地滿足學(xué)生的期盼。 </p><p>　　二、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)施雙語教學(xué)的步驟 </p&

10、gt;<p>　　(一)明確雙語教學(xué)的教學(xué)目標(biāo) </p><p>　　在雙語教學(xué)的過程中，要明確專業(yè)課的雙語教學(xué)不同于大學(xué)英語等公共英語課教學(xué)，語言只是工具，不是目標(biāo)。雙語教學(xué)的目標(biāo)應(yīng)該是通過外語這種工具使學(xué)生掌握系統(tǒng)的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程專業(yè)知識(shí)的同時(shí)形成英語的聽說讀寫譯等語言能力。因此，教師在教學(xué)過程中不能從學(xué)習(xí)語言的角度而應(yīng)該從外貿(mào)各流程之間的邏輯關(guān)系的角度來解釋和翻譯概念、知識(shí)。 </p>

11、;<p>　　(二)選擇適合有效的教學(xué)方法 </p><p>　　目前，西方國家學(xué)術(shù)界與教育界把雙語教學(xué)方法劃分為以下幾種主要類型:沉浸式(immersion )，指完全使用外語進(jìn)行學(xué)科知識(shí)教學(xué);保持式(main-ten-ante)，指一些學(xué)科使用母語教學(xué)，另一些學(xué)科使用外語教學(xué);過渡式(transitional )，指在開始階段部分或全部使用母語教學(xué)，之后逐步過渡到全部使用外語教學(xué);雙重式(two

12、-way )，指同時(shí)使用母語與外語進(jìn)行教學(xué)，在教學(xué)過程中兩種教學(xué)語言并。從高職院校的師資隊(duì)伍和學(xué)生外語水平來看，采用“雙重式”比較符合高職師生的現(xiàn)狀。同時(shí)采用兩種教學(xué)語言，可以根據(jù)不同章節(jié)的實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整兩種語言的比例。例如“貿(mào)易術(shù)語”這一節(jié)，由于概念較抽象，理論性較強(qiáng)，在授課過程中宜增加中文的比例?！昂贤枭?、信用證”等章節(jié)，在實(shí)際業(yè)務(wù)中就以英文的形式出現(xiàn)的，則可以完全以英文的方式來講授。鑒于雙語教學(xué)的復(fù)雜性和課程本身的實(shí)踐性，僅憑

13、教師講授是不夠的，在課堂上應(yīng)提供讓學(xué)生自己練習(xí)的機(jī)會(huì)。如在“合同磋商”這一章節(jié)，在講授完知識(shí)點(diǎn)后，就必須要求學(xué)生親自撰寫對(duì)外磋商的英文信函。對(duì)于知識(shí)點(diǎn).教師可用英文加中文來進(jìn)行講授，對(duì)于習(xí)題的選擇，同樣也可以采用英文加中文的</p><p>　　(三)采用多樣化的教學(xué)手段 </p><p>　　除了采用多媒體課件、引進(jìn)英文原聲的經(jīng)貿(mào)方面的視聽材料等現(xiàn)代化教學(xué)手段之外，還可以采用國際貿(mào)易模擬

14、軟件和單證操作來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過軟件，學(xué)生可以模擬國際貨物合同中的賣方和買方米完成一筆國際買賣業(yè)務(wù)和完成全套外貿(mào)單據(jù)的制作。學(xué)生在自己動(dòng)手模擬操作的環(huán)境下可以很快速的掌握所教授的課堂知識(shí)。在課時(shí)的安排上，如果要保證總課時(shí)不變，可以通過減少部分的理論課時(shí)來增加學(xué)生的模擬訓(xùn)練部分。或者可以在學(xué)期期末以專周的方式來進(jìn)行模擬訓(xùn)練。通過各種豐富的教學(xué)手段，學(xué)生自己動(dòng)手操作的方式可以有效的降低雙語教學(xué)的難度。 </p><

15、;p>　　三、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)施雙語教學(xué)需要解決的幾個(gè)問題 </p><p>　　(一)雙語教學(xué)的師資問題 </p><p>　　進(jìn)行雙語教學(xué)最基本的條件就是具有能進(jìn)行雙語教學(xué)的合格師資。首先，要求師資隊(duì)伍有較扎實(shí)的專業(yè)理論和實(shí)務(wù)知識(shí)，師資團(tuán)隊(duì)要熟悉所在領(lǐng)域的基本理論及其在實(shí)踐中的基本做法和程序，使課堂講授的知識(shí)與企業(yè)中的做法保持一致。其次，要求師資隊(duì)伍具有較強(qiáng)的英語基礎(chǔ)，特別是英

16、語的口語表達(dá)，具備運(yùn)用英語深人淺出地解釋和闡述所在領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)的能力。但現(xiàn)實(shí)的情況是能達(dá)到要求的教師不多，專業(yè)課教師雖然教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富但由于英語水平有限，因此不能勝任雙語教學(xué)的要求，外語系的教師雖然英語表達(dá)能力較強(qiáng)但是專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)實(shí)踐能力都有待加強(qiáng)，也不能勝任雙語教學(xué)的要求。因此，必須加大師資隊(duì)伍建設(shè)力度。 </p><p>　　從教師隊(duì)伍中選拔雙語教師，在具有較高專業(yè)水平且外語能力較為突出的中青年教師中選拔雙

17、語教師并進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。支持、鼓勵(lì)教師走出去進(jìn)行注重經(jīng)驗(yàn)的橫向交流，為教師參加國際、國內(nèi)的雙語研討會(huì)創(chuàng)造機(jī)會(huì)，提供經(jīng)費(fèi)保障以拓寬教師的視野和思路。有條件的話還可以選派教師骨干、中青年教師到國外高校脫產(chǎn)學(xué)習(xí)國際商務(wù)理論知識(shí)和專業(yè)英語知識(shí)。 </p><p>　　采取特殊待遇和傾斜性政策鼓勵(lì)具備條件的教師和引進(jìn)優(yōu)秀師資，學(xué)校在工作量計(jì)算上，對(duì)雙語教學(xué)教師的付出應(yīng)給予認(rèn)可和補(bǔ)償;在政策上應(yīng)對(duì)于采用雙語進(jìn)行教學(xué)的教師采取鼓

18、勵(lì)措施。如雙倍課酬、減少基本工作量、在教師的職稱評(píng)定、績效考核上采取政策的傾斜，以鼓勵(lì)教師從事雙語教學(xué)的積極性，同時(shí)也有利于優(yōu)秀師資的引進(jìn)。 </p><p>　　(二)學(xué)生的畏難情緒及英語水平問題 </p><p>　　高職院校學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱的現(xiàn)實(shí)將是阻礙雙語教學(xué)順利進(jìn)行的最大的障礙，學(xué)生能否在雙語的環(huán)境中掌握專業(yè)知識(shí)關(guān)系到雙語教學(xué)的成敗及成為能否將雙語教學(xué)繼續(xù)實(shí)施下去的關(guān)鍵性因素。筆

19、者在與學(xué)生交流中了解到，一部分英語基礎(chǔ)較好的學(xué)生對(duì)雙語教學(xué)的方式表示歡迎，而一些英語水平較差的則表現(xiàn)出了畏難甚至抵觸情緒。針對(duì)這個(gè)問題，除了采用兩種教學(xué)語言之外，一方面應(yīng)在公共外語的教學(xué)中重視學(xué)生聽、說、讀、寫的英語綜合能力;另一方面課考慮在開設(shè)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)雙語課程之前開設(shè)一些專業(yè)英語知識(shí)類的課程，比如商務(wù)英語、商務(wù)英語閱讀、商務(wù)英語口語等課程。 </p><p>　　(三)雙語教材的選用問題 </p>

20、;<p>　　目前，國內(nèi)教材市場上有一些引進(jìn)的英語原版國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教材，但是很難選用。一是價(jià)格昂貴，學(xué)生負(fù)擔(dān)不起;二是各國在國際貿(mào)易政策和國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作方面的差異很大，原版教材不一定適合教學(xué)。教材市場上也有國內(nèi)學(xué)者編寫的英文版教材，但理論性較強(qiáng)，主要適合于本科院校的學(xué)生，不符合高職高專理論夠用、實(shí)際操作技能為主的人才培養(yǎng)理念，而專門針對(duì)高職高專編寫的英文教材寥寥無幾。因而，教師只能搜集、整理一些比較符合教學(xué)實(shí)際要求的英文

21、材料，但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了教學(xué)要求。從長遠(yuǎn)來看，要真正解決教材問題，各高職院校應(yīng)通力合作，組織一批課程專家、英語專家和具有豐富的實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)一線任課教師對(duì)原版引進(jìn)的教材或國內(nèi)現(xiàn)有的英文教材進(jìn)行改編、選編或整合，共同編制高職適用的雙語教材。 </p><p>　　結(jié)合福州外語外貿(mào)學(xué)院人才培養(yǎng)的目標(biāo)，依學(xué)院教學(xué)資源優(yōu)勢與國際貿(mào)易實(shí)務(wù)涉外型與實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，在教學(xué)過程中積極推廣雙語教學(xué)，雖然仍臨著諸多困難與問題，仍為此要投