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1、隨著我國(guó)粽子消費(fèi)方式的變化以及粽子市場(chǎng)需求量的不斷擴(kuò)大,我國(guó)粽子產(chǎn)業(yè)在近年來(lái)得到了迅速的發(fā)展和壯大。然而,目前粽子的包裹、扎線完全由工人手工完成,生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)能力完全取決于工人數(shù)量的多少及工作效率的高低,再加上粽子的市場(chǎng)需求有很強(qiáng)的時(shí)令性,以至于生產(chǎn)廠家要想在旺季有足夠的生產(chǎn)能力,就必須儲(chǔ)備足夠數(shù)量的熟練工人,然而在淡季這又使他們不得不承擔(dān)生產(chǎn)能力過(guò)剩所帶來(lái)的損失,這一矛盾已嚴(yán)重阻礙了粽子企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大。 粽子的扎線是粽
2、子生產(chǎn)中一個(gè)重要的工序,長(zhǎng)期的扎線工作對(duì)工人手指的傷害很大,進(jìn)而對(duì)生產(chǎn)效率有很大影響。因此,研究自動(dòng)化扎線工藝并開(kāi)發(fā)出一種自動(dòng)扎線設(shè)備,不僅可以減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)損傷,更重要的是可以在很大程度上提高生產(chǎn)率進(jìn)而解決粽子行業(yè)目前遇到的問(wèn)題,對(duì)保證粽子行業(yè)進(jìn)一步健康快速發(fā)展有著重要的意義。 本文著力通過(guò)新思路、新方法研究一種粽子自動(dòng)化扎線工藝,并設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出一種粽子自動(dòng)化扎線設(shè)備,所做重點(diǎn)工作如下: 1.對(duì)粽子行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
3、及存在的問(wèn)題進(jìn)行了介紹和分析,討論了自動(dòng)化扎線工藝及設(shè)備研究的重要意義。 2.對(duì)粽子、捆扎材料的物理特性和手工扎線過(guò)程進(jìn)行了詳細(xì)的分析和研究。并對(duì)手工扎線的動(dòng)作進(jìn)行分解、綜合、提高,使其符合機(jī)器自動(dòng)扎線的特點(diǎn),在對(duì)幾種不同方案對(duì)比的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新的提出了粽子自動(dòng)化的扎線工藝,為自動(dòng)扎線機(jī)的設(shè)計(jì)提供依據(jù)。 3.根據(jù)所確定的自動(dòng)化扎線工藝,對(duì)完成各工藝動(dòng)作的執(zhí)行機(jī)構(gòu)進(jìn)行了較為詳細(xì)的研究和設(shè)計(jì),并對(duì)傳動(dòng)系統(tǒng)及自動(dòng)機(jī)的工作循環(huán)進(jìn)行
4、了巧妙的設(shè)計(jì),完成了自動(dòng)扎線機(jī)的總體設(shè)計(jì)。應(yīng)用平面剛體系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)學(xué)分析的一般方法,對(duì)粽子自動(dòng)扎線機(jī)執(zhí)行系統(tǒng)中的關(guān)鍵機(jī)構(gòu)--打結(jié)機(jī)構(gòu)與壓線壓粽機(jī)構(gòu),進(jìn)行了詳細(xì)的運(yùn)動(dòng)分析并在此基礎(chǔ)之上對(duì)驅(qū)動(dòng)凸輪進(jìn)行了設(shè)計(jì)。 4.將基于基于虛擬樣機(jī)技術(shù)的設(shè)計(jì)方法應(yīng)用于粽子自動(dòng)扎線機(jī)研制過(guò)程。采用基于UG的3D特征造型和虛擬裝配等技術(shù),建立了粽子自動(dòng)扎線機(jī)的三維數(shù)字化樣機(jī),并模擬其功能狀態(tài),以實(shí)現(xiàn)對(duì)所研制的粽子自動(dòng)扎線機(jī)的可裝配性檢驗(yàn)和關(guān)鍵執(zhí)行機(jī)構(gòu)的動(dòng)態(tài)
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