常見蔬菜病害防治

1、蔬 菜 病 蟲 防 治 病害部分,蔬菜專業(yè) 精品課程用,第四章 茄科蔬菜病害,第二節(jié)、番茄主要病害,百利,百利,茄科Solanaceae,番茄屬Lycoperscon Mill 茄屬Solanum L 辣椒屬Capsicum L,番茄Lycopersicon esculentum,扁圓形——L402,高樁類型——佳粉2號,茄Solanum melongena,扁圓形——九葉茄,圓球形——圓雜2號,魯茄3號（茄王）,

2、棒槌形——遼茄4號,棒形——9318長茄,鷹嘴形 ——吉茄1號,辣椒Capsicum annuum,茄門甜椒,麻辣三道筋,湘研６號,,牛角椒（羊角椒）,線椒,朝天椒,保加利亞尖椒（錦州黃皮牛角椒）,第一節(jié) 茄科蔬菜苗期病害一、癥狀（symptom）二、病原物（pathogen）,第七章 茄科蔬菜病害番茄以病毒病和青枯病發(fā)生較普遍而嚴(yán)重；茄子黃萎病在東北地區(qū)嚴(yán)重發(fā)生，對茄子生產(chǎn)威脅很大；辣椒以炭疽病和病毒病發(fā)生較普遍；

3、馬鈴薯以晚疫病和病毒病發(fā)生較嚴(yán)重。,第一節(jié) 茄科蔬菜苗期病害 茄科蔬菜苗期病害主要是猝倒病、立枯病、灰霉病，以及由低溫引起的生理病害“漚根”。 一、癥狀（symptom） 1.猝倒病 苗期發(fā)病幼苗莖基部呈水漬狀病斑，結(jié)合病部變黃褐色，縊縮成為線狀。病害發(fā)展迅速，在子葉尚未凋萎之前幼苗即猝倒。在低溫多濕時(shí)，寄主病殘?bào)w表面及其附近的床面上長出一層白色棉絮狀的菌絲。,2.立枯病 多發(fā)生于育苗

4、的中后期?；疾∮酌缜o基部產(chǎn)生橢圓形暗褐色病斑，早期病苗白天萎蔫、夜晚恢復(fù)，病斑逐漸凹陷，擴(kuò)大后繞莖一周，最后病部收縮干枯，整株死亡。病部不長明顯的白色棉絮狀物，可與猝倒病區(qū)分。,3.灰霉病 地上部嫩莖被害部呈水漬狀縊縮，繼變褐，其上端向下倒折。葉片被害呈水漬狀腐敗。一般地下根部正常。無論是在莖或葉片上，被害部表面密生一層灰霉（分生孢子及分生孢子梗）。,4.漚根 幼苗根部呈褐色腐爛，不發(fā)新

5、根，地上部葉片色澤較淡或萎蔫，生育緩慢，病苗容易拔起。,,二、病原物（pathogen） 1.猝倒病 由瓜果腐霉[Pythium aphanidermatum (Eds.)Fitzp.]侵染所致。本菌屬鞭毛菌亞門腐霉屬真菌。菌絲無色，無隔膜，孢子囊著生于菌絲的先端或中間，游動孢子腎形，有2根鞭毛。游動孢子游動約30分鐘后即行休止，鞭毛消失并變?yōu)閳A形，萌發(fā)出芽管，再侵入寄主。卵孢子球形，光滑，懸

6、于藏卵器內(nèi)。,,與園藝植物有關(guān)的鞭毛菌,( 3) 腐霉屬（Pythium）：,②有性繁殖在藏卵器內(nèi)形成一個(gè)卵孢子。,①腐霉是低等的鞭毛菌，無性繁殖在菌絲頂端形成孢子囊，孢子囊近球形或不規(guī)則形，成熟后一般不脫落，萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生游動孢子。,上圖為腐霉菌的孢子囊、游動孢子、雄器和藏卵器,③ 如引起黃瓜、茄子等幼苗瘁倒病的病菌，都屬于腐霉屬。,,( 3) 腐霉屬（Pythium）：,幼苗猝倒病Pythium aphanider

7、matum,翠菊猝倒病,2.立枯病 本病由立枯絲核菌(Rhizoctonia solani Kuhn)侵染所致。本菌屬半知菌亞門絲核菌屬真菌。菌絲有隔，病菌偶能形成有性孢子。擔(dān)子無色。擔(dān)孢子橢圓形或圓形，無色，單胞,,2、與園藝植物有關(guān)的半知菌—絲核屬,病原菌特征,除產(chǎn)生厚垣孢子外，不產(chǎn)生任何其它孢子。只有菌絲體，有時(shí)可形成菌核。,上圖為絲核菌屬,3.灰霉病 本病由灰霉菌(Botrytis ciner

8、ea)侵染所致。本菌屬半知菌亞門葡萄孢屬真菌。菌絲有隔膜。分生孢子梗叢生，深褐色，分生孢子短橢圓形，單細(xì)胞，無色4.漚根 本病主要由于苗床土溫過低、高濕和光照不足所致的一種生理病害。,,2、與園藝植物有關(guān)的半知菌,④葡萄孢屬(Botrytis ),分生孢子梗無色，頂端細(xì)胞膨大成球形，上面有許多小梗；分生孢子單胞，無色，橢圓形，著生小梗上聚集成葡萄穗狀。[灰葡萄孢(B.cinerea)引起多種植物灰霉病。],

9、三、病害侵染循環(huán)（disease cycle） 1.猝倒病 病菌的腐生性很強(qiáng)，可在土壤中長期存活，以含有機(jī)制的土壤中存活較多。病菌以卵孢子在土壤中越冬和渡過不良的環(huán)境，在適宜的條件下萌發(fā)產(chǎn)生游動孢子，或直接長出芽管侵害寄主。病菌借雨水或土壤中水分的流動而傳播。在病組織上產(chǎn)生孢子囊，進(jìn)行重復(fù)侵染，后期又在病組織內(nèi)形成卵孢子越冬。,2.立枯病 病菌主要以菌絲體或菌核在土壤中或病殘?bào)w中越冬腐生性

10、較強(qiáng)，一般在土壤中可存活2～3年。 3.灰霉病 病菌主要以分生孢子及菌核在病組織內(nèi)越冬。,四、發(fā)病因子（epidemic factor） 1.苗床管理與發(fā)病的關(guān)系 2.氣候條件與發(fā)病的關(guān)系 ⑴溫度 ⑵濕度 ⑶光照和通氣 3.寄主的生育期與發(fā)病的關(guān)系,五、防治（control） 對于幼苗猝倒病、立枯病、灰霉病以及漚根的防治，應(yīng)以加強(qiáng)苗床的栽培管理為

11、主，藥劑防治為輔的措施。 1.加強(qiáng)苗床管理 2.床土處理 ⑴福爾馬林；⑵五氯硝基苯等 3.藥劑防治 如苗床已發(fā)現(xiàn)少數(shù)病苗，在拔除病苗后可以噴施 銅氨合劑，防止病害蔓延。 苗床施用“5406”菌肥，與床土混勻，對猝倒病和立枯病亦有一定的抑制作用。,第二節(jié) 茄科蔬菜青枯病 青枯病又名細(xì)菌性枯萎病，南方茄科蔬菜重要病害之一。一、癥狀（symptom） 1.

12、番茄：癥狀:植株長到30㎝多高以后才開始發(fā)病。首先是頂部葉片萎垂，以后下部葉片凋萎，中部葉片凋萎最遲。病株最初白天萎蔫，傍晚以后恢復(fù)正常，如果土壤干燥、氣溫高，二三天后病株即不再恢復(fù)而死亡，葉片色澤稍淡，但仍保持綠色，故稱青枯病。病莖下端往往表皮粗糙不平，常發(fā)生大而且長短不一的不定根。病莖木質(zhì)部褐色，用手?jǐn)D壓有乳白色的粘液滲出，這是本病的重要特征。,番茄青枯病,2.馬鈴薯：其癥狀與番茄病株上的相同。3.茄子：茄子被害，初

13、期個(gè)別枝條的葉片呈現(xiàn)萎垂， 后逐漸擴(kuò)展到整株枝條上。將莖部皮層剝開木質(zhì)部呈褐色。枝條里面的髓部大多腐爛空心。用手?jǐn)D壓病莖的橫切面，也有乳白色的粘液滲出。,二、病原物（pathogen） 茄科蔬菜青枯病是由假單胞桿菌屬細(xì)菌（Pseuodomonas solanacearum E.F.Smith）侵染所致。細(xì)菌短桿狀， 革蘭氏染色陰性反應(yīng)。 生長最適溫度為30～37℃， 致死溫度為52℃10分鐘。,三

14、、病害侵染循環(huán)（disease cycle） 病原細(xì)菌主要在病株殘余遺留在土中越冬。營腐生生活,病菌從寄主的根部或莖基部的傷口侵入，侵入后就在維管束的螺紋導(dǎo)管內(nèi)繁殖，并沿導(dǎo)管向上蔓延，以致將導(dǎo)管阻塞使之變褐腐爛。整個(gè)輸導(dǎo)器官被破壞后，莖、葉因得不到水分的供應(yīng)而萎蔫。田間病害的傳播通過雨水和灌溉水將病菌帶到無病的田塊或健康的植株上。,四、影響發(fā)病的因素（epidemic factor） 1.溫、濕度與發(fā)

15、病的關(guān)系 雨水多、濕度大也是發(fā)病的重要條件。 2.栽培技術(shù)與發(fā)病的關(guān)系 一般高畦發(fā)病輕，低畦發(fā)病重。 土壤連作發(fā)病重。 番茄生長中后期中耕過深，損傷根系會加 重發(fā)病。,五、防治（control） 1.輪作 實(shí)行三年的輪作 2.調(diào)節(jié)土壤酸度 3.改進(jìn)栽培技術(shù) 4.藥劑防治 田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔除燒毀。病穴可灌注 2％福爾馬林液或20％石灰水消

16、毒，在發(fā)病初期噴 施100～150ug/g的農(nóng)用鏈霉素，連續(xù)灌2～3次。,第三節(jié) 茄科蔬菜白絹病 白絹病在華南有分布，在高溫潮濕的年份發(fā)病嚴(yán)重，為害莖的基部，引起全株死亡。,一、癥狀（symptom） 發(fā)病部位主要在近地面的莖基部。病莖基部初呈暗褐色病斑，后逐漸擴(kuò)大，稍凹陷，其上有白色絹絲狀的菌絲體長出，天氣潮濕時(shí)，菌絲體會擴(kuò)展到根部周圍的地表和土隙中，并結(jié)生菌核。受病植株的莖基部已完全腐爛，致使全株莖葉萎蔫

17、和枯死。,二、病原物（pathogen） 本病由白絹薄膜革菌[Pellicularia rolfsii (Sacc.)West.]侵染所致。 本菌屬擔(dān)子菌亞門薄膜革菌屬真菌。,三、病害侵染循環(huán)（disease cycle） 病菌主要以菌核在土壤中越冬，也可以菌絲體隨病殘組織遺留在土中越冬。菌核抗逆性很強(qiáng)，在室內(nèi)可存活10年。四、發(fā)病因子（epidemic factor） （略）,五、防治（co

18、ntrol） 1.輪作 2.深耕 3.消滅病株 4.合理施肥 5.藥劑防治 發(fā)病初期可在植株基部及其周圍土壤施用50％代森銨 800～1000倍液，隔7～10天后再用一次，以殺滅土壤中的病菌。也可用75％五氯硝基苯0.5㎏加濕潤細(xì)土225～375㎏，撒施于植株莖基部周圍的土壤上。,第四節(jié) 番茄病毒病 番茄病毒病全國各地都有發(fā)生，常見的有花葉病、條紋病和蕨葉病3種，以花葉病發(fā)生最為普

19、遍。,一、癥狀（symptom） 1、花葉病 番茄葉片有明顯花葉，隨后新葉變小，葉脈變紫，葉細(xì)長狹窄，扭曲畸形，莖頂葉片生長停滯，植株矮小，下部多卷葉，病株花芽分化能力減退，并大量落花、落蕾，基部已坐果的果小質(zhì)劣，多呈花臉狀，對產(chǎn)量影響較大。,番茄病毒病,二、病原物（pathogen） 花葉病由煙草花葉病毒（Tobacco mosaic virus,簡稱TMV）侵染引起。這種病毒的寄主范圍很廣，并且是一

20、種抗性最強(qiáng)的植物病毒。 失毒溫度為90～93℃，10分鐘； 稀釋終點(diǎn)1：1000000倍； 體外保毒期很長，30年以上。,病毒,三、病害侵染循環(huán)（disease cycle） 煙草花葉病毒具有高度的傳染性，極易由接觸傳染但蚜蟲不傳毒。主要通過田間各項(xiàng)農(nóng)事操作（如分苗、定植、綁蔓、整枝、打杈、2，4－滴蘸花等）傳播病毒。番茄種子附著的果肉殘屑也帶毒，可以在多年生野生寄主和一些栽培作物體內(nèi)越冬。帶毒的

21、卷煙和寄主的病殘?bào)w也可成為病害的初次侵染來源。 黃瓜花葉病毒由蚜蟲傳播，如桃蚜、棉蚜，種子和土壤都未發(fā)現(xiàn)有傳病現(xiàn)象。黃瓜花葉病毒主要在多年生宿根植物或雜草上越冬。,四、影響發(fā)病的因素（epidemic factor） 1.氣象因素與發(fā)病的關(guān)系 病害的發(fā)生、發(fā)展與 氣溫關(guān)系密切。 2.栽培管理與發(fā)病的關(guān)系 番茄花葉病和條紋病 主要是由汁液傳染，故一切栽培措施都能導(dǎo)致病 健植株的相

22、互摩擦增加病株汁液傳染機(jī)會，發(fā)病 常嚴(yán)重。 3.土壤與發(fā)病的關(guān)系 土壤中缺少鈣、鉀等元素， 能助長花葉病的發(fā)生。 4.品種與發(fā)病的關(guān)系,五、防治（control） 控制番茄病毒病的發(fā)生和流行，應(yīng)采用以農(nóng)業(yè)防治為主的 綜合防病措施。 1.選栽抗病品種 2.種子處理 種子在播種前先用清水浸泡3～4小時(shí)，再放在 10％磷酸三鈉（Na3po4）溶液中浸種20～30分鐘，撈出后 用清水清洗干凈

23、，催芽播種。 3.狠抓定植前后的栽培防病措施 ⑴適時(shí)播種， ⑵嚴(yán)格挑選健壯無病苗移植 ⑶晚打杈、早采收， ⑷加強(qiáng)肥水管理 底肥增施磷、鉀肥，栽苗時(shí)根部圍施“5406”菌肥,4.早期防治蚜蟲；5.深耕及輪作；6.鈍化劑的施用 一些鈍化劑對煙草花葉病毒 有較強(qiáng)的抑制作用。如皂角粉水溶液；7.弱毒性病毒的利用 用弱毒性病毒（L11）接種， 隔3～4天后再用強(qiáng)毒性的原病毒（L

24、）接種，植株大部分對原病毒（L）是免疫的 。,蔬菜苗期白粉虱的防治,防治策略：以防為主；治早，治了。防治方法：防蟲網(wǎng)。用阿克泰灌根，噴霧。每畝地的幼苗用阿克泰的量從6包（12克）到20包都可以。但藥效期長短不同，最短10-15天，最長一個(gè)多月。對幼苗絕對安全。,噴霧防治白粉虱,當(dāng)秧苗長到封行時(shí)用阿克泰防治白粉虱，最好用噴霧的方法，使用量：一般是每噴霧器水加入一包阿克泰，然后在加入10毫升功夫（1瓶蓋），可以起到明顯的互相增

25、效的作用，提高藥效。,,每袋2克,阿克泰包裝袋,噴淋灌根治蚜防病,阿克泰灌根防治白粉虱效果,第五節(jié) 番茄早疫病 番茄早疫病又稱輪紋病，是番茄重要病害之一。還能為害馬鈴薯、茄子、辣椒等。,一、癥狀（symptom） 早疫病能侵害葉、莖和果實(shí)。葉片被害，初呈深褐色或黑色圓形小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大，邊緣深褐色，中央灰褐色，有同心輪紋，邊緣有黃色暈環(huán)。天氣潮濕時(shí)病斑上長有黑色霉。從植株下部葉片開始，漸次向上蔓延。發(fā)病嚴(yán)重

26、時(shí)植株下部葉片完全枯死。 莖部病斑多數(shù)在分枝處發(fā)生，灰褐色，橢圓形，稍凹陷，也有同心輪紋。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可造成斷枝。 果實(shí)上病斑多發(fā)生在蒂部附近和有裂縫的地方，黑褐色稍凹陷，也有同心輪紋，其上長有黑色霉，病果常提早脫落。,番茄早疫病輪紋狀病斑,早疫病莖,二、病原物（pathogen） 本病由茄鏈格孢菌[Alternaria solani (E.et M.)Jones et Grout]侵染所致。本菌屬半知

27、菌亞門鏈格孢菌屬真菌。分生孢子梗單生或簇生分生孢子長棍棒狀，頂端有細(xì)長的嘴胞，黃褐色，具縱橫隔膜，病菌生長溫度范圍很廣（1～45℃），最適溫度為26～28℃。 病菌主要以菌絲體及分生孢子隨病殘?bào)w組織遺留在田間越冬，第二年產(chǎn)生新的分生孢子，通過氣流和雨水傳播。 種子外附帶的分生孢子也可以越冬。病菌侵入寄主組織后只需2～3天就可以形成病斑，再經(jīng)過3～4天在病部就可產(chǎn)生大量的分生孢子，進(jìn)行再次侵染。,,2、與園藝植物有關(guān)

28、的半知菌—,⑦鏈格孢屬(Alternaria ),分生孢子梗深色，頂端單生或串生淡褐色至深褐色、磚隔狀的分生孢子。分生孢子倒棍棒形、橢圓形或卵圓形，頂端有喙?fàn)罴?xì)胞。 [大孢鏈格孢(A. macrospora )引起棉花輪紋斑病]。,,四、影響發(fā)病的因素（epidemic factor） 溫度高、濕度大有利于發(fā)病。 此病大多在結(jié)果初期開始發(fā)生，結(jié)果盛果期發(fā)病較重；老葉一般先發(fā)病，水肥供應(yīng)良好，植株生長健壯，發(fā)病

29、輕,五、防治（control） 1.選栽抗病品種 2.輪作 3.種子處理 4.加強(qiáng)栽培管理 5.藥劑防治 發(fā)病前用保護(hù)劑，在發(fā)病初期用10％世高或25％丙環(huán)唑。 第一次噴藥后，每隔7～10天再噴1次，要連續(xù)噴3～5次。 番茄莖部或分枝處發(fā)病會造成斷枝，影響產(chǎn)量很大,采用刮 治的方法，在輕輕刮除病斑后用抗菌劑“401”50倍液或50％ 托布津可濕性粉劑50倍液涂刷，有較好的治療效果。,