遼展飯店現(xiàn)狀分析及發(fā)展對策研究.pdf

1、文章從酒店經(jīng)濟入手，全面地論述了酒店在社會經(jīng)濟中的地位、作用，以及提升酒店競爭力的作用和意義，針對現(xiàn)有酒店企業(yè)類型進行全面深入分析，指出影響酒店類型企業(yè)發(fā)展的主要因素。在全面介紹遼展飯店狀況的基礎(chǔ)上，對遼展飯店進行了優(yōu)勢分析、劣勢分析、機會分析、威脅分析、對經(jīng)營的要求與分析、對經(jīng)營管理的要求與分析，并分國外、國內(nèi)、沈陽地區(qū)、客戶情況進行行業(yè)動態(tài)分析，對遼展飯店的競爭者情況進行分析。在深入分析的基礎(chǔ)上，提出要想徹底改變遼展飯店的經(jīng)營狀況并

2、謀求進一步發(fā)展，首要改變目前企業(yè)的體制，卸掉企業(yè)遺留的歷史問題，按照現(xiàn)代酒店運作模式變革酒店，確定出以接待會議、商務(wù)散客為主中檔商務(wù)酒店定位，“經(jīng)濟、衛(wèi)生、安全、快捷”作為酒店買點，把現(xiàn)代家居的簡約、清新、溫馨、舒適、實用的特征容入客房的局部調(diào)整，給客人以“家”的感覺，推廣“遼展婚禮城”品牌，實施親情化、個性化服務(wù)，加強差異化、特色化服務(wù)，并按照扁平化的原則變革組織機構(gòu)，建立符合酒店行業(yè)特色的寬帶薪酬分配體系，強化營銷，進一步加強管理，