食療第九章神經(jīng)衰弱

1、神經(jīng)衰弱 調(diào)治談,,,神經(jīng)衰弱的臨床癥狀,,,引起神經(jīng)衰弱的原因,,神經(jīng)衰弱的診斷標(biāo)準(zhǔn),1、至少具備下列四組癥狀中的三項(xiàng)，并且三組癥狀遷延至少3個(gè)月以上衰弱癥狀：精神疲乏、腦力遲鈍、注意力難集中、記憶困難、工作學(xué)習(xí)不能持久。 興奮癥狀：工作學(xué)習(xí)、用腦均可引起興奮，回憶及聯(lián)想增多，自己控制不住，可對(duì)聲光敏感，并且語言增多。 情緒癥狀：緊張、易激動(dòng)、煩惱。 生理癥狀：緊張性疼痛(頭痛、腰背或肢體痛)，睡眠障礙(如入睡困難、多

2、夢(mèng)、易醒、醒后乏力)，植物神經(jīng)功能障礙(如心悸、多汗)。,神經(jīng)衰弱的診斷標(biāo)準(zhǔn),2、排除器質(zhì)性的病變?nèi)纾浩诰C合征應(yīng)激綜合征軀體疼痛藥物中毒精神分裂癥心理障礙等類似疾病。,食療重點(diǎn)：補(bǔ)充大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。大腦需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除了脂類、蛋白質(zhì)、糖類、氧氣和水分以外，其他如維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及微量元素等也是不可缺少的 。,神經(jīng)衰弱的食療方法,花生,富含脂類的食物 脂類是構(gòu)成腦組織的重要物質(zhì)，其含量比身體其他器

3、官都豐富，其中卵磷脂含量最多。,肝類,魚類,蛋黃,黃油,玉米,大豆,牛肉,富含蛋白質(zhì)的食物腦細(xì)胞35％由蛋白質(zhì)構(gòu)成，就其腦功能來說，蛋白質(zhì)是大腦神經(jīng)細(xì)胞興奮和抑制過程的基礎(chǔ)，人的感覺、記憶、語言、運(yùn)動(dòng)等無不和腦神經(jīng)細(xì)胞的興奮和抑制有關(guān)。,豬肉,羊肉,牛奶,鴨,雞,魚,富含糖的食物糖類在體內(nèi)分解為葡萄糖，才能通過血腦屏障，被腦細(xì)胞所利用，是腦細(xì)胞唯一的能量來源。,白糖,蜂蜜,甘蔗,大米,面粉,水果,富含B族維生素、維生素PP

4、(煙酸與煙酷胺)和維生素E的食物B族維生素和維生素PP是神經(jīng)系統(tǒng)新陳代謝的一種輔酶，具有催化作用，可加強(qiáng)腦細(xì)胞的功能，促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝過程，因而促進(jìn)了腦細(xì)胞的興奮和抑制。維生素E是一種強(qiáng)力的防氧化劑，它能保護(hù)構(gòu)成腦細(xì)胞的重要成分卵磷脂不受氧化失效。,肝、豆類、花生、小麥、胚芽、糙米、燕麥、玉米、小米、甘薯、棉籽油、卷心萊及海藻等。,富含維生素C的食物維生素C是大腦的潤(rùn)滑油，因?yàn)樗悄X進(jìn)行新陳代謝的必需物質(zhì)。,一般水

5、果及蔬菜中均含有豐富的維生素C,富含微量元素的食物如動(dòng)物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆制品、魚肉、菠菜、大白菜等。,食療附方一,芹菜棗仁湯 【材料】:鮮芹菜90克，酸棗仁8克 ?！局谱鳌考舆m量水共煮為湯，棄去芹菜和酸棗仁渣飲湯。 ?！竟τ谩坑衅礁吻鍩?，養(yǎng)心安神的功效，適用于虛煩不眠、神經(jīng)衰弱引起的失眠健忘、血壓高時(shí)頭暈?zāi)垦５炔∽C 。,百合棗龜湯 【材料】龜肉50克，百合15克，紅棗10枚，調(diào)料適量。 【制作】龜

6、肉切塊，大棗去核，與百合共煮，加調(diào)味品，煮至龜肉熟爛即可，飲湯食肉?！竟τ谩坑凶剃庰B(yǎng)血，補(bǔ)心益腎的功效，適用于心腎陰虛所致失眠、心煩、心悸等證 。,食療附方二,龍眼姜棗湯 【材料】龍眼肉10克，生姜5片，大棗15枚?！局谱鳌堪妖堁廴?、生姜片、大棗一同放入鍋中，加水兩碗，煎煮成一小碗即可?！竟τ谩坑醒a(bǔ)血益氣，養(yǎng)血安神的功效，適用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱、貧血等證。,食療附方三,蓮子桂圓湯

7、【材料】蓮子(去芯)、茯苓、芡實(shí)各8克，龍眼肉10克?！局谱鳌课幕馃踔?0分鐘，棄去藥渣，至煮成黏稠狀，再攪入紅塘，冷卻后飲湯?！竟τ谩坑醒a(bǔ)心健脾、養(yǎng)血安神的功效，適用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、貧血、神經(jīng)衰弱等證。,食療附方四,預(yù)防神經(jīng)衰弱之道,失眠是指睡眠困難、早醒或醒后再難入睡，嚴(yán)重者徹夜難眠，使人心煩意亂、疲乏無力，甚至導(dǎo)致頭痛多夢(mèng)、記憶力減退等癥狀，使人苦不堪言。,失 眠,造成失眠的原因,失眠食療

8、法,1．睡前喝1杯熱糖水，使大腦皮層受到抑制，使人入睡。2．睡前喝1杯熱牛奶，牛奶含有的L/色氨酸具有催人入睡的作用3．睡前睡前吃點(diǎn)面包，人體胰腺就會(huì)分泌出胰島素，對(duì)面包所含的氨基酸代謝，產(chǎn)生的五羥色胺的氨基酸代謝物鎮(zhèn)靜神經(jīng)，使人入睡。4．睡前，將1匙食醋對(duì)入冷開水中飲用能助睡。5．百合15克，與粳米、糯米各50克，共煮成粥，加適量冰糖食。6．鮮百合50克，用清水浸一晝夜，與冰糖合炒食用。7．取生熟棗各15克，水煎去渣，用其