化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究1的講稿

1、引課部分：師：同學(xué)們，請不要停止探究的步伐，探究源于對(duì)科學(xué)的好奇心，源于對(duì)生活的熱心……，一路走來，我們已經(jīng)分享到科學(xué)探究的喜怒哀樂，領(lǐng)略到探究的神秘與精彩，體驗(yàn)到化學(xué)的無窮樂趣。今天，讓我們再次踏上探究之旅。今天，老師和同學(xué)們一起復(fù)習(xí)《化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究》的第一部分內(nèi)容：實(shí)驗(yàn)探究題類析師：講科學(xué)家波意耳的故事：(投影片中)1645年的一天，花匠給玻意耳實(shí)驗(yàn)室送來了一束美麗的紫羅蘭。玻意耳很喜歡這種嬌麗芬芳的花，實(shí)驗(yàn)過程中，他和他的助手

2、一不小心將鹽酸濺到了紫羅蘭的花瓣上，當(dāng)他們用水沖洗花瓣時(shí)，但令人驚訝的是紫羅蘭上競?cè)怀霈F(xiàn)了一些紅點(diǎn)點(diǎn)。這是怎么回事？他們沒有忽略這一意外發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過深入地探索和仔細(xì)的研究，終于發(fā)現(xiàn)了酸堿指示劑。假設(shè)你是玻意耳，你對(duì)紫羅蘭遇酸變紅的現(xiàn)象，你會(huì)做出那些猜想？根據(jù)你的猜想，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。生：猜想：其他的酸能使紫羅蘭變紅嗎？方案：將硫酸滴入到紫羅蘭花瓣上觀察現(xiàn)象。師：(投影片中)小蘭同學(xué)由這一故事聯(lián)想到鹽酸能使紫色石蕊試液變紅的現(xiàn)象，于是她對(duì)鹽酸

3、使紫色石蕊試液變紅進(jìn)行了微觀的探究。提出問題：鹽酸溶液中哪種粒子使紫色石蕊試液變紅？根據(jù)右圖請你做出猜想？生：猜想①：可能是鹽酸溶液中的Ｈ＋使紫色石蕊試液變紅猜想②：可能是鹽酸溶液中的Ｃｌ－使紫色石蕊試液變紅猜想③：可能是鹽酸溶液中的Ｈ２Ｏ分子使紫色石蕊試液變紅【實(shí)驗(yàn)探究】針對(duì)上面的猜想，小蘭設(shè)計(jì)了下面的實(shí)驗(yàn)方案猜想實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象猜想①方案①：在第一支試管中加入約2毫升稀硫酸，滴入幾滴紫色石蕊試液，觀察現(xiàn)象；紫色石蕊試液變紅猜想②方案

4、②：在第二支試管中加入約2毫升NaCI溶液，滴入幾滴紫色石蕊試液，觀察現(xiàn)象；紫色石蕊試液不變色猜想③方案③：在第三支試管中加入約2毫升蒸餾水，滴入幾滴石蕊試液，觀察現(xiàn)象；紫色石蕊試液不變色生：得出結(jié)論是鹽酸溶液中的氫離子使紫色的石蕊試液變紅（投影片中）反思與評(píng)價(jià)小紅說：方案③可以不做她說的對(duì)嗎？為什么？生：她說的正確，因?yàn)槁然c溶液中含有水分子，所以不用方案③就可得出正確結(jié)論。師：根據(jù)小蘭的探究過程，我們總結(jié)科學(xué)探究包括哪幾個(gè)要素？師：

5、科學(xué)探究通常包括八個(gè)要素（看投影片）在中考試題一般考察的是一個(gè)或幾個(gè)要素。師：提出問題——猜想和假設(shè)——制訂計(jì)劃——進(jìn)行試驗(yàn)——收集證據(jù)——得出結(jié)論——反思與評(píng)價(jià)——表達(dá)與交流師：現(xiàn)在我們來解讀探究題在中考中命題趨勢是：科學(xué)探究是一種重要而有效的學(xué)習(xí)方式。近年來，各地中考加大對(duì)探究題考察的力度，我省探究試題的分?jǐn)?shù)達(dá)到25%以上，探究性試題已經(jīng)成為中考化學(xué)試題的重點(diǎn)、難點(diǎn)和亮點(diǎn)題型。在中考試題中通常是幾個(gè)要素融入一道探究題中，即考察了學(xué)生

6、對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的掌握情況，又考察學(xué)生分析問題、解決問題及科學(xué)探究的能力。試題的內(nèi)容多、信息量大、問題錯(cuò)綜復(fù)雜，綜合性強(qiáng)，因此，學(xué)生答題時(shí)失分率較高。師：平時(shí)學(xué)習(xí)或考試中，你在解答探究試題時(shí)遇到哪些問題，存在哪些困惑？生1：我不會(huì)提出問題，有時(shí)不知道怎樣猜想生2：我覺得設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案比較難，解答這種題時(shí)，總是不能得滿分，老師說：語言表述的不準(zhǔn)確。生3：評(píng)價(jià)題也比較難，有時(shí)感到解答此類型題時(shí)無從下手。師：同學(xué)們提出的問題是學(xué)生解答探究題

7、普遍存在的問題，為了幫助同學(xué)更好的掌握探究題的解答方法和解題技巧，老師把探究題按科學(xué)探究的要素進(jìn)行分類解析?，F(xiàn)在我們來解讀探究題命題趨勢中考探究題分類：提出問題類寫出白色顆粒狀固體A在空氣中轉(zhuǎn)化為塊狀固體B的化學(xué)反應(yīng)方程式：猜想二：塊狀固體B溶于水可能有現(xiàn)象（填“放熱”或“吸熱”）。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證你的這一猜想（至少寫出兩種方案，）：（3）取適量塊狀固體B加入盛有一定量水的試管中，振蕩、靜置、過濾，得到少量白色固體C。就白色固體C成分

8、，甲同學(xué)與乙同學(xué)進(jìn)行討論，一起猜想。甲同學(xué)認(rèn)為，白色固體C可能是：氫氧化鈣；乙同學(xué)認(rèn)為，白色固體C可能是：碳酸鈣；你認(rèn)為，白色固體C還可能是：本題以真實(shí)生活中的“食品包裝袋內(nèi)白色顆粒狀固體——干燥劑生石灰”為背景，體現(xiàn)了化學(xué)源于生活，從生活走進(jìn)化學(xué)的理念。通過化學(xué)的學(xué)習(xí)，同學(xué)們要善于用化學(xué)的視角分析生活中的問題。重點(diǎn)考察同學(xué)們科學(xué)探究中的要素——猜想能力，猜想不是胡亂的猜，漫無目的的猜，而是根據(jù)題中隱含的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行合理的猜想，本題考察的

9、知識(shí)技能是：生石灰放在空氣中會(huì)變質(zhì)。生石灰與空氣中的水反應(yīng)生成熟石灰并放熱，熟石灰與空氣中二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣。熟練掌握這些知識(shí)，就很容易做猜想。請同學(xué)解答猜想一、猜想二。生：猜想一：氫氧化鈣、碳酸鈣猜想二：放熱師：放熱的實(shí)驗(yàn)方案有：生：①取適量塊狀固體B放入燒杯中，加入少量水，用手觸摸燒杯外壁。師：還可以是：生：②取適量塊狀固體B放入燒杯中，加入少量水，立即用溫度計(jì)測定溶液溫度的變化。②取適量塊狀固體B放入燒杯中，加入少量水，立即用

10、溫度計(jì)測定溶液溫度的變化。④在試管中加入適量塊狀固體B，加入少量水，立即在試管口套上一只癟氣球，觀察氣球體積的變化猜想三：氫氧化鈣和碳酸鈣的混合物師：設(shè)計(jì)方案要科學(xué)嚴(yán)密，操作要簡便可行。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案部分的復(fù)習(xí)師：讓我們先做一個(gè)活動(dòng)與探究。根據(jù)卡通片中的現(xiàn)象，你能得出哪些信息。（說出兩條）生：鎂、鋅、鐵三種金屬能置換酸中氫；生：四種金屬的活動(dòng)性強(qiáng)弱分別是：鎂鋅鐵銅生：銅的活動(dòng)性最弱；如果補(bǔ)充一個(gè)實(shí)驗(yàn)，也能說明鐵比銅活潑。你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案是

11、：師：根據(jù)金屬的化學(xué)性質(zhì)，再設(shè)計(jì)方案應(yīng)該根據(jù)金屬和鹽溶液反應(yīng)：師：如果補(bǔ)充一個(gè)實(shí)驗(yàn)，也能說明鐵比銅活潑。你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案是：生：實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論將鐵絲插入到藍(lán)色的硫酸銅溶液中鐵絲表面變紅，溶液由藍(lán)色變?yōu)闇\綠色。鐵比銅活潑實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)是重點(diǎn)題型，命題趨勢是：例1：實(shí)驗(yàn)室里某小組正在探究一個(gè)問題。根據(jù)設(shè)計(jì)方案，小英向試管中加入2mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液，溶液顯紅色。然后她又用滴管連續(xù)滴入一定量的稀硫酸，溶液由紅色變?yōu)闊o色。

12、（1）他們探究的問題是____________（填Ⅰ或Ⅱ）Ⅰ酚酞溶液遇酸、堿溶液能顯示不同顏色嗎？Ⅱ酸和堿溶液能發(fā)生反應(yīng)嗎？（2）大家對(duì)小英得到的無色溶液繼續(xù)探究。小斌認(rèn)為反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)是硫酸鈉，小亮認(rèn)為溶質(zhì)有兩種，它們是______。同學(xué)們根據(jù)以下兩種方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后，一致認(rèn)為小亮的觀點(diǎn)是正確的。請你補(bǔ)填下表的空缺。實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論方案一：取少許反應(yīng)后的溶液置于試管中，向其中加入________方案二：取少許反應(yīng)后的溶液置于

13、試管中，向其中加入________小亮的觀點(diǎn)正確生：答案是（1）Ⅱ（2）硫酸鈉和硫酸石蕊試液石蕊試液變紅碳酸鈉有氣泡產(chǎn)生師解析：本題第一問考察的就是要解決的問題。首先要明確探究的過程，本題的化學(xué)過程是“往氫氧化鈉溶液滴入酚酞，溶液有無色變?yōu)榧t色，連續(xù)滴入一定量的稀硫酸，溶液由紅色變?yōu)闊o色”。由于氫氧化鈉溶液和稀硫酸是否發(fā)生反應(yīng)沒有明顯現(xiàn)象，要探究其是否反應(yīng)通常用指示劑滴定，根據(jù)本題化學(xué)過程我們不難明確本題探究的目的是酸堿是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)