御信堂產(chǎn)品用料知識點(2)

1、桉樹醇桉樹醇桉樹的中藥特性：本品微辛、微苦、平。有疏風解熱、抑菌消炎、防腐止癢的功用。主治預防流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、上呼吸道感染、咽喉炎、支氣管炎、肺炎、急、慢性腎盂腎炎、腎炎、痢疾、絲蟲??；外用治燒燙傷、蜂窩組炎、乳腺炎、癤腫、丹毒、水田皮炎、皮膚濕癢、腳癬等。在十九世紀末期，桉樹葉一度被認為是一種萬靈藥。澳洲土著將搗碎的桉葉敷于傷口上，傷口愈合情形出乎意料地好。由于桉對于空氣具有消毒作用，因此生活在有桉樹的環(huán)境里，有利于人體

2、健康?！蠊πВ骸魃眢w：桉精油在應用上最大的功效是對各種的發(fā)炎及發(fā)燒皆有效。對于發(fā)高燒的病患，桉精油能快速地產(chǎn)生降低體溫的效果。桉精油是最好的殺菌劑之一，有很強的殺菌力，同時還具有降低體內(nèi)粘液粘度的作用，因而可用于理療肺結(jié)核、支氣管炎、白喉等，能緩和發(fā)炎現(xiàn)象并使粘膜舒適。桉精油有抗痙攣、止痛、緩解肌肉酸痛及風濕痛等作用，常添加于基礎按摩油中通過按摩來緩和肌肉僵硬酸痛等不適。桉樹葉具有消毒作用日本岡山大學教授濱田博喜和研究員富良德等人通過實

3、驗發(fā)現(xiàn)，桉樹葉子的培養(yǎng)細胞能夠有效消除有害化學物質(zhì)雙酚A的毒性。雙酚A是一種化合物，常用于塑料與涂料制造方面，近來發(fā)現(xiàn)，該物質(zhì)有減少動物的精子數(shù)量等可能，因此在日本被列入“環(huán)境激素”擾亂內(nèi)分泌系統(tǒng)功能的化學物質(zhì)的名單。據(jù)濱田教授近日向媒體透露，他們把加工成顆粒狀的桉樹葉培養(yǎng)細胞放到濃度為1PPM（百萬分之一）的雙酚A溶液里，三天后發(fā)現(xiàn)雙酚A的毒性消失，變?yōu)闊o害物質(zhì)。另據(jù)與兩位科學家進行合作研究的生態(tài)技術(shù)公司經(jīng)理秋田晴雄介紹，桉樹葉的這一

4、功能可以通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)得到進一步加強，目前，該公司正致力于將這一技術(shù)進一步發(fā)展完善，最終達到實用化階段，制造出可實際應用的環(huán)保產(chǎn)品?！餍睦恚鸿窬颓鍥鲡说臍庀?，使人精神振奮、頭腦清醒、注意力集中。△發(fā)膚護理：桉精油具有消除毛孔阻塞、消除粉刺、促進血液循環(huán)、幫助組織再生的作用。◇注意事項：高血壓、癲癇患者及蠶豆癥患者避免使用。香茅草香茅草風味特征：檸檬香氣甚濃。居家利用方式：可代替檸檬放入飲用水中，即是現(xiàn)成的檸檬水，葉片可制成很棒的干燥

5、花材，能持續(xù)散發(fā)檸檬香。香茅草是生長在亞熱帶的一種茅草香料天然含檸檬香味有和胃通氣、醒腦催情的功效。傣家人最愛用香茅草做調(diào)味料用其把腌制入味的鯽魚、羅非魚捆裹好用木炭小火慢烤至魚熟透食之味道鮮嫩奇香，昆明附近野外有。道著，第101頁)一書介紹，兩種納豆都與中國有緣。特別是咸納豆，大約在奈良、平安時代由禪僧傳入日本。日本也曾稱納豆為“豉”，平城京出土的木簡中也有“豉”字。與現(xiàn)代中國人食用的豆豉相同。由于豆豉在僧家寺院的納所制造后放入甕或桶

6、中貯藏，所以日本人稱其為“唐納豆”或“咸納豆”，日本將其作為營養(yǎng)食品和調(diào)味品，中國人把豆豉用鍋炒后或蒸后作為調(diào)味料。研究表明，納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因子有關(guān)。納豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化，抑制艾滋病病毒等功能；納豆中含有游離的異黃酮類物質(zhì)及多種對人體有益的酶類，如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，它們

7、可清除體內(nèi)致癌物質(zhì)、提高記憶力、護肝美容、延緩衰老等有明顯效果，并可提高食物的消化率；攝入活納豆菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，預防痢疾、腸炎和便秘，其效果在某些方面優(yōu)于現(xiàn)在常用的乳酸菌微生態(tài)制劑；納豆發(fā)酵產(chǎn)生的粘性物質(zhì)，被覆胃腸道粘膜表面上，因而可保護胃腸，飲酒時可緩解酒醉的作用。最新的研究還表明，納豆對引起大規(guī)模食物中毒的“罪魁禍首”——病原性大腸桿菌O157的發(fā)育具有很強的抑制作用。這一新學說是由被譽為“納豆博士”的日本宮崎醫(yī)科大學須見洋

8、行教授發(fā)表的。在“僅限于研究室的實驗結(jié)果，但尚未搞清納豆能抑制O157大腸桿菌發(fā)育的原理”的前提下，須見洋行教授指出，納豆所含有的食用菌對許多菌種都有阻礙生育繁殖的作用，因此應當對O157大腸菌也有抑制作用大豆異黃酮是主要的植物雌激素之一，具有弱的雌激素樣作用。納豆中30mg異黃酮相當于大豆中100mg異黃酮的效果。婦女更年期癥狀和絕經(jīng)后婦女易發(fā)的骨質(zhì)疏松，主要是由于體內(nèi)雌激素水平下降造成的。大豆類黃酮可以補充體內(nèi)雌激素不足，不但可以明

9、顯改善更年期癥狀，而且可以防治女性骨質(zhì)疏松。再考慮到納豆排毒養(yǎng)顏和減肥作用，納豆對女性來說是非常重要的保健食品。長野縣衛(wèi)生公害研究所進行的實驗表明，納豆的提取液可將3萬各0157致病性大腸桿菌減少到40個以下。最近的科學實驗也已確認，納豆菌對抑制0157同類的0111、0144病原性大腸桿菌以及其它病原菌諸如，金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌、李斯特菌等同樣有抑制作用。眾所皆知，異黃酮是一種防止細胞氧化的抗氧化物質(zhì)，進一步有預防癌癥的效果。吃