我的飲料我做主

1、我的飲料我做主教學活動目標：1、通過制作果蔬飲料，知道哪些水果、蔬菜適合制作飲料，養(yǎng)成良好的飲食習慣，提升健康意識，增強探究、創(chuàng)新能力。2、具備初步的調(diào)查、搜索、整理的綜合能力，學會制作簡單的水果、蔬菜飲料的方法。3、知道科學飲用飲料的方法，養(yǎng)成健康的飲食習慣，體驗動手操作及與他人合作的快樂?；顒又攸c：制作果蔬飲料活動方法：觀察、感悟、討論、制作、活動過程：一、引出主題我們很多人都習慣自己去買各種各樣的飲料喝，如：雪碧、可口可樂、冰紅茶

2、等，卻不知道常喝這些飲料對我們的身體很不好，那么還有什么可以被制作成飲料呢？果蔬飲料真奇妙，防暑降溫不可少，選料科學巧搭配，營養(yǎng)健康味道好。就讓我們自己學著做一做果蔬飲料吧！二、探究活動1、哪些水果、蔬菜適合制作飲料呢？探究方法：網(wǎng)上查閱資料；問爺爺、奶奶或其他長輩；去市場買水果，詢問售貨員。2、分析各種水果、蔬菜都有哪些營養(yǎng)成分、哪些人適合喝果蔬飲料？如：菠蘿：清熱解暑，生津止渴，開胃消食，祛濕利尿。對腎炎、高血壓有好處。獼猴桃：含人

3、體十多種氨基酸，礦物質(zhì)，維生素，治壞血病，擴血管，降血壓，對糖尿病有好處。3、把搗碎的西瓜瓤倒入另一個鋪好紗布的大碗中，過濾出西瓜汁4、把西瓜汁倒入杯中，依個人喜好在室溫下飲用或冷藏后飲用。交流：你的西瓜汁做的怎么樣，交流一下你的制作體驗。還有哪些水果可以像西瓜汁那樣的方法制作呢，回答第4頁問題。四、總結(jié)：通過自制西瓜汁，激發(fā)了學生制作果蔬飲料的興趣，為下一課【制作創(chuàng)意果蔬飲料】打下好的基礎(chǔ)?；顒佣局谱鲃?chuàng)意果蔬飲料】活動目的：1、學習

4、巧妙搭配、創(chuàng)意制作果蔬飲料。2、學習榨汁機的使用方法，關(guān)注科技進步，樹立安全規(guī)范操作機器的意識。活動難點：制作創(chuàng)意果蔬飲料活動準備：榨汁機（手動榨汁機或自動榨汁機），各種水果、..活動難點：制作創(chuàng)意果蔬飲料活動準備：榨汁機（手動榨汁機或自動榨汁機），各種水果、蔬菜活動過程：1、以小組為單位設(shè)計、制作一種果蔬飲料，并介紹它的制作過程、口味特點和營養(yǎng)價值。2、小提示：每種果汁機（榨汁機）都有使用說明書，要先看懂說明書在操作。一定要注意用電安