校園大學生創(chuàng)業(yè)計劃書_第1頁
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1、學院:信息工程學院姓名:劉迪兆學號:030940402校園咖啡屋創(chuàng)業(yè)計劃書校園咖啡屋創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:市場調(diào)查情況與市場分析1市場背景喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園

2、中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。2市場狀況目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家O:1目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。2年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏

3、好,易形成顧客忠誠。T:1一旦成功,容易導致跟進的競爭者。2校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。PARTB:消費者群體分析群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數(shù)量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多?!駥W生消費群體按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。A:本科:1入巢:主要是大一年級。初來乍到

4、,處于對學校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢

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