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文檔簡介
1、消瘦者如何長胖消瘦者如何長胖1.調(diào)理脾胃功能消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多東西身體也不長肉。因此想增肥的人必須先補(bǔ)脾健胃才行!此外,在調(diào)理脾胃的同時,必須避免攝取有損脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、檸檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、難消化的高纖蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!可以補(bǔ)脾健胃的的食物則包括蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等,其中最
2、具代表性的食物是四神豬肚(小腸)、山藥排骨等。中醫(yī)學(xué)說「瘦者多火」,亦即干瘦者多屬陰虛的熱性體質(zhì),此火是指陰虛所引起的虛火,所以飲食上要以「滋陰清熱」為主,應(yīng)該避免攝取燥熱、辛辣等容易助火散氣的食物,比如蔥、蒜、辣椒、蝦、蟹等食物。此類患者特征就是舌頭很紅、舌苔少、解便小粒而干結(jié),這是脾虛不能生津液所引起的。西醫(yī)所說的胃液、胰液、唾液等消化液,全都屬于中醫(yī)的「津液」,消化液不足就很難將吃進(jìn)肚子里的食物進(jìn)行消化吸收與利用,此類患者吃大量的
3、食物只會帶給腸胃更大的負(fù)擔(dān),更別想要長肉。針對此癥,中醫(yī)采用補(bǔ)脾陰的法來治療,一帖50元的四神,有補(bǔ)脾陰虛的良效;而豬肚、豬腸則含有酵素成分,可以輔助藥力,發(fā)揮開胃、助吸收的功能。此外,一般錯誤印象以為高油脂食物(如巧克力、油炸食物等)最易增胖,事實(shí)上,脾胃虛弱者對油脂的消化力很差,所以容易堆積在消化道里,既無法消化也無法吸收,只會增加脾胃的負(fù)擔(dān),使脾胃更加虛弱。所以想調(diào)理好脾胃健康,應(yīng)完全戒除攝取此類食品,多吃一些可以健脾健胃的食物,
4、來強(qiáng)健脾胃系統(tǒng),如此長胖才易見成效喔!2.三餐定時,餐前一小時忌食零食三餐應(yīng)定時,讓腸胃養(yǎng)成正常運(yùn)作習(xí)慣,而且餐前一個小時避免零食,以免影響食欲、影響正餐的攝取量,就算是增肥,也應(yīng)以三餐為主要的營養(yǎng)及熱量攝取來源才對。若是為了加強(qiáng)增肥的效果,可以斟酌在三餐的空檔多加兩餐,至于加餐的食物內(nèi)容,則以油脂量少、蛋白質(zhì)與淀粉含量高的食物為佳,像是口味清淡的核果類與天然谷物,少吃垃圾食物,以免增肥不成反而增加腸胃的負(fù)擔(dān)!3.合理分配三餐的攝取比例
5、早餐很重要,因?yàn)樵绮褪浅薪幼蛱焱聿秃蟮牡谝徊?,所以飲食攝取比例不應(yīng)該只是隨便應(yīng)付而已,原則上,三餐的份量比重應(yīng)該是差不多的,其分布比例應(yīng)該是:早餐占全天攝取總熱量的25~30%;午餐占全天攝取總熱量的30~35%;晚餐占全天攝取總熱量的25~30%。4.三餐種類豐富多樣,攝取均衡營養(yǎng)要能確保攝取均衡的營養(yǎng)素,最好的方法是以米飯為主食,如此就能搭配魚、肉、菜、豆類等五大類食物,所以這樣的飲食習(xí)慣絕對優(yōu)于西式飲食,喜歡只吃三明治、漢堡的人要
6、趕快改正你的飲食習(xí)慣喔13.睡眠充足想長肉或長高一定要充分把握睡眠時段,因?yàn)槌渥愕乃呖梢蕴岣唧w內(nèi)脂肪與蛋白質(zhì)的合成與利用。因此,有熬夜習(xí)慣的人,若想長胖,得先調(diào)整生理時鐘早早入睡,讓身體睡飽有助身體長肉喔!14.適度運(yùn)動適度的運(yùn)動可以加強(qiáng)身體的新陳代謝,必且促進(jìn)食欲,讓妳的胃口大開;但是瘦小的人多半脾虛多火,脾虛不能生津液,太過劇烈的運(yùn)動會加重津液不足的現(xiàn)象,讓妳口渴及火氣大,反而會完全沒有食欲。所以想增胖的人應(yīng)進(jìn)行適度的運(yùn)動就好,千
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