電飯煲菜譜

1、電飯煲做菜一、雞腿燉蘑菇買一只肥肥的生雞腿，切成塊，等油熱后，放進(jìn)花椒、蔥花，還有一把干辣椒，然后就把切成塊的雞腿放進(jìn)鍋，放食鹽、醬油、雞精等簡單的調(diào)味料就可以了，等雞腿滲出油后，倒上開水，稍微淹沒雞腿即可，把切成塊的土豆、蘑菇放進(jìn)去，最后蓋上鍋蓋，等上半個(gè)多小時(shí)，雞腿的香味漸漸冒出來就行了。二、臘肉香腸煲仔飯1、材料：米2勺臘肉香腸若干香菇青菜若干蔥4棵2、配料：油鹽糖醬油辣油香油黑胡椒粉酒3、做法：首先先將大米洗干凈加水，放入電飯褒

2、，按下煮飯（和平常煮飯一樣）；然后在煮飯的時(shí)候把臘肉和香腸切片，香菇青菜用另一個(gè)電飯褒過水稍微煮下（如果只有一個(gè)電飯褒，應(yīng)該都只有一個(gè)吧，哈哈。那就在煮飯前先把它們給搞定），大概半熟就可以了。把這些材料放在一旁待用；打開電飯褒看看，看飯差不多水快收干了，把上面待用的東東一股腦兒的放進(jìn)去，和著飯飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動跳到保溫?，F(xiàn)在打開蓋子，把醬油辣油鹽油加少許水?dāng)嚢韬蟮闹饺霐嚢瑁由w，按下煮飯繼續(xù)；（這里喜歡雞蛋的可以加個(gè)蛋）好

3、了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鐘。最后，打開，吃超級美味，又香又好吃哦！三、客家鹽焗雞腿2、配料：油鹽味精黑胡椒粉醬油3、做法：首先先將大米洗干凈加水，放入電飯褒，按下煮飯（和平常煮飯一樣）；然后在煮飯的時(shí)候把牛肉胡蘿卜青菜切絲，把雞蛋打開攪勻，放在一旁待用；打開電飯褒看看，看飯差不多水快收干了，把上面待用的東東一股腦兒的放進(jìn)去，和著飯飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動跳到保溫?，F(xiàn)在打開蓋子，把醬油鹽油加少許水

4、攪拌后的汁到入攪拌，加蓋，按下煮飯繼續(xù)；（這里喜歡雞蛋的可以加個(gè)蛋）好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鐘。最后，打開，吃超級美味，又香又好吃哦！PS：有沒有發(fā)現(xiàn)和（一）的做法有點(diǎn)相似，其實(shí)可以把其中的主料換換，就可以嘗到新東西了，如雞肉、排骨、豬肝等等，JMS動動手，動動腦吧，想想還可以放什么，回家去試試吧！五、水蒸蛋1、材料：2個(gè)雞蛋2、配料：水鹽3、做法：把雞蛋打均勻，然后加水（記住不能用開水，最好是涼白