2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
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1、紅燒肉紅燒肉的做法的做法1.把油燒熱，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一大塊）切成的姜片進(jìn)去翻炒片刻。2.放入五花肉切成的塊一道翻炒，直至顏色變黃，油也煸出不少。3.加水將將漫過肉塊，加醬油少許、鹽、二兩中國醋（二兩！）、丁香四、五枚。4.起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊。5.水收干后起鍋。紅燒肉我一、兩個月必做一次，做成后姜比肉好吃。不對，是比肉還好吃。:土豆土豆紅燒紅燒肉的做法肉的做法菜系及功效：川菜家常菜譜私家菜工藝：燉土豆紅燒肉的制作材料：主料

2、：帶皮五花肉（必須帶皮的）土豆或芋頭鵪鶉蛋調(diào)料：蔥姜蒜少許大料糖醋教您土豆紅燒肉怎么做，如何做土豆紅燒肉做法：1.把油燒熱，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一大塊）切成的姜片進(jìn)去翻炒片刻。2.放入五花肉切成的塊一道翻炒，直至顏色變黃，油也煸出不少。3.加水將將漫過肉塊，加醬油少許、鹽、二湯匙陳醋（放醋之后肉不膩，而且酥軟），大料四、五枚。4.燒開后小火燜大約50分鐘吧。5.起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊，土豆，芋頭，鵪鶉蛋。6.水收干后起鍋。做成后姜

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