美食廣場(chǎng)招商手冊(cè)

1、美食廣場(chǎng)美食廣場(chǎng)招商手冊(cè)美食廣場(chǎng)招商手冊(cè)一、餐飲市場(chǎng)情況一、餐飲市場(chǎng)情況二、關(guān)林及新區(qū)商圈餐飲市調(diào)情況二、關(guān)林及新區(qū)商圈餐飲市調(diào)情況三、規(guī)劃分析三、規(guī)劃分析一）、市場(chǎng)定位一）、市場(chǎng)定位1、目標(biāo)市場(chǎng)定位2、消費(fèi)者定位：3、檔次定位：4、產(chǎn)品定位：5、形象定位：6、品牌定位：7、業(yè)態(tài)分布規(guī)劃：8、投資前景：二）二）、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：美食廣場(chǎng)方小吃美食品種。實(shí)施嚴(yán)格的廚房出品管理。使之成為我市規(guī)模最大、品種最齊全的美食匯集地，經(jīng)營品要多

2、而精，如鐵板燒、蒸菜、鹵肉飯、地方美食、韓國美食、特色小火鍋等多個(gè)種類、廣場(chǎng)內(nèi)各類美食采用開放式的陳列。5、形象定位：1）、形象要時(shí)尚化形象要時(shí)尚化，設(shè)計(jì)風(fēng)格定要個(gè)性化裝修突出品牌飲食文化，“形象源于品質(zhì)”要彰顯本案形象的高度、氣度。為了適應(yīng)顧客，特別是年輕人用餐追求交流、溝通、互動(dòng)的面對(duì)面的現(xiàn)場(chǎng)感覺，“明檔”操作模式。設(shè)計(jì)風(fēng)格定要個(gè)性化裝修突出品牌飲食文化，設(shè)計(jì)拋卻傳統(tǒng)美食廣場(chǎng)檔口的廚房概念，采用休閑快捷的售賣方式。2）、強(qiáng)化美食廣場(chǎng)