蘇 泊爾炊具安全問題近日再次引起消費者關注

1、蘇泊爾炊具安全問題近日再次引起消費者關注。有關人士認為蘇泊爾部分鍋具使用材料不符合國家標準，由此帶來的健康隱患讓人擔憂；企業(yè)則聲明產品衛(wèi)生安全。老百姓一日三餐使用的炊具是否真成健康隱患？企業(yè)是否為降低成本而使用不合格的不銹鋼材料？消費者莫衷一是。蘇泊爾問題鍋始終未進行復檢記者１８日從哈爾濱市工商行政管理局道外分局了解到，去年檢出蘇泊爾不銹鋼炊具８０多種型號產品不合格后，蘇泊爾方面始終未進行復檢。２００８年至２０１１年間，哈爾濱市工商行政

2、管理局道外分局先后對哈爾濱的蘇泊爾炊具進行抽檢，送檢的８０多個樣品按照當時的國標進行檢測，結果均為不合格，以中低檔產品居多。記者了解到，按照有關標準對蘇泊爾炊具的檢測主要針對材料和理化指標兩項。檢測人員表示，蘇泊爾這８０多種型號的產品在理化指標一項上均合格，而在材料一項上均與規(guī)定的奧氏體型不銹鋼牌號不符合，據(jù)此判定產品不合格。道外分局經檢一大隊隊長張傳義說，根據(jù)有關法律法規(guī)，浙江蘇泊爾股份有限公司以不合格產品冒充合格產品銷售的違法行為涉

3、嫌欺詐消費者。道外分局受委托對哈爾濱市幾個大賣場的不合格產品強制扣押。因對檢測結果存有異議，蘇泊爾方面提出復檢申請，哈爾濱市工商部門已受理。道外分局經檢一大隊隊長張傳義１８日告訴記者，蘇泊爾方面提出復檢申請后，并未按照有關規(guī)定提供足夠材料，復檢始終沒有進行。業(yè)內人士質疑炊具材料不合格２０１１年１２月２１日，《食品安全國家標準不銹鋼制品（ＧＢ９６８４－２０１１）》發(fā)布實施，適用于主體材料為不銹鋼的食具容器及食品生產經營用工具、設備。食品接

4、觸用不銹鋼的主要安全問題為重金屬的遷移，新標準參考了德國ＬＦＧＢ法規(guī)的相關規(guī)定，對鉛、鉻、鎳、鎘等重金屬遷移限量指標作出規(guī)定。記者注意到，新國標未對錳的遷移限量作出規(guī)定，但規(guī)定不銹鋼制品的主體材料應選用符合相關國家標準的材料，即符合ＧＢ／Ｔ３２８０的材料及牌號。衛(wèi)生部官員表示，錳是人體必需微量元素之一，錳缺乏可引起多種疾病。中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量規(guī)定，成人錳適宜攝入量為３５毫克／天，最高可耐受攝入量為１０毫克／天。凡符合我國相關國

5、家標準的不銹鋼制品，其錳的遷移水平不會造成健康損害。中國特鋼企業(yè)協(xié)會不銹鋼分會信息主管宋錦華說，被檢出不合格的蘇泊爾鍋所用材料不符合國家冷軋板材標準，具體表現(xiàn)為鉻和鎳的含量不夠，錳元素超標。但錳超標不一定是析出量超標，國家目前沒有錳析出量的標準，須進一步檢驗。檢測人員表示，材料不合格可能影響產品穩(wěn)定性，不銹鋼制品使用過程中長期與酸性物質聯(lián)系人：張女士聯(lián)系地址：浙江蘇泊爾股份有限公司杭州市濱江區(qū)江暉路1772號蘇泊爾大廈17樓郵政編碼：3

6、10051電話：8657186770807傳真：8657186858917EMALL：PR@《食品安全國家標準不銹鋼制品》知識問答中華人民共和國衛(wèi)生部www.moh.2011122119:33:49一、標準修訂依據(jù)我國是不銹鋼生產大國，年產不銹鋼1100萬噸。不銹鋼具有較好的耐腐蝕性，被廣泛使用于食具容器、食品生產經營用工具、設備等食品相關產品。根據(jù)《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定，食品安全標準應當包括食品相關產品中的致病性微生物、農藥