藥用真菌桑黃的研究進(jìn)展

1、藥用真菌桑黃的研究進(jìn)展藥用真菌桑黃的研究進(jìn)展摘要摘要：桑黃是著名的藥用真菌在抗腫瘤、抗氧化、降血糖、調(diào)節(jié)免疫等方面有顯著功效。目前世界范圍內(nèi)桑黃類群共包括12個(gè)種其中中國(guó)分布7個(gè)種。本文綜述了桑黃物種多樣性、形態(tài)特征、地理分布、藥用成分、藥理作用機(jī)制以及人工培養(yǎng)等方面的研究進(jìn)展。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞：桑黃；物種多樣性；藥用真菌。桑黃是著名的藥用真菌桑黃是著名的藥用真菌因寄生于桑樹(shù)而得名因寄生于桑樹(shù)而得名別稱桑臣、桑耳、桑黃菇別稱桑臣、桑耳、桑黃

2、菇是隸屬于是隸屬于真菌界真菌界FungiFungi、擔(dān)子菌門、擔(dān)子菌門BasidiomycotaBasidiomycota、傘菌綱、傘菌綱AgaricomycetesAgaricomycetes、銹革孔菌目、銹革孔菌目HymenochaetalesHymenochaetales、銹革孔菌科、銹革孔菌科HymenochaetaceaeHymenochaetaceae、桑黃屬、桑黃屬SanghuangpusSanghuangpus的一類真的

3、一類真菌的統(tǒng)稱。菌的統(tǒng)稱。漢代中醫(yī)經(jīng)典漢代中醫(yī)經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)神農(nóng)本草經(jīng)》記載記載“桑耳桑耳””唐代藤權(quán)唐代藤權(quán)《藥性論藥性論》記載桑黃記載桑黃“能治能治風(fēng)破血破血益力益力””明代明代《本草綱目本草綱目》描述桑黃具描述桑黃具“利五臟利五臟宣腸胃氣宣腸胃氣排毒氣排毒氣”等藥用功等藥用功效。另外效。另外當(dāng)代當(dāng)代《中藥大辭典中藥大辭典》對(duì)其進(jìn)行收錄對(duì)其進(jìn)行收錄載有桑黃可治療痢疾、盜汗、脫肛、閉載有桑黃可治療痢疾、盜汗、脫肛、閉經(jīng)、瀉血、血崩、

4、淋病、崩漏帶下、臍腹?jié)吹燃膊?。?jīng)、瀉血、血崩、淋病、崩漏帶下、臍腹?jié)吹燃膊　ｋS著現(xiàn)代科學(xué)研究對(duì)桑黃抗癌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤等藥用功效、化學(xué)成分及作隨著現(xiàn)代科學(xué)研究對(duì)桑黃抗癌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤等藥用功效、化學(xué)成分及作用機(jī)制的認(rèn)識(shí)用機(jī)制的認(rèn)識(shí)桑黃已受到越來(lái)越多的關(guān)注。然而桑黃已受到越來(lái)越多的關(guān)注。然而對(duì)于桑黃分類標(biāo)準(zhǔn)不明確、名稱使對(duì)于桑黃分類標(biāo)準(zhǔn)不明確、名稱使用不規(guī)范用不規(guī)范導(dǎo)致誤用亂用行為已經(jīng)阻礙了桑黃的研究及應(yīng)用。本文對(duì)桑黃的

5、分類地位、導(dǎo)致誤用亂用行為已經(jīng)阻礙了桑黃的研究及應(yīng)用。本文對(duì)桑黃的分類地位、活性成分、藥用價(jià)值等研究成果進(jìn)行了概述活性成分、藥用價(jià)值等研究成果進(jìn)行了概述旨在更加充分地利用桑黃這一類寶貴的藥旨在更加充分地利用桑黃這一類寶貴的藥用真菌資源。用真菌資源。1桑黃屬的建立及研究進(jìn)展桑黃屬的建立及研究進(jìn)展鄧叔群首次在《中國(guó)的真菌》書中將桑黃定名為針裂蹄拉丁學(xué)名Phellinuslinteus(Berk.劉波等在第一版的《中國(guó)藥用真菌》將桑黃命名為P

6、hellinusigniarius(Berk.應(yīng)建浙等在《中國(guó)藥用真菌圖鑒》中稱之為裂蹄針層孔菌。進(jìn)入21世紀(jì)后在傳統(tǒng)分類的基礎(chǔ)上分子生物學(xué)中的新技術(shù)相繼引入到桑黃類群的系統(tǒng)發(fā)育與分類鑒定中Wagner等通過(guò)分子和形態(tài)學(xué)研究將Phellinus屬的部分種劃入Inonotussensustricto類群。隨后Jeong等否定了Wagner對(duì)Inonotuss.str.的劃分觀點(diǎn)并將該類群劃分為Phellinuslinteuscomplex

7、和InonotussubcladeLim等對(duì)中國(guó)、韓國(guó)、哥斯達(dá)黎加和墨西哥P.baumii和P.linteus標(biāo)本進(jìn)行形態(tài)學(xué)研究并總結(jié)P.baumii和P.linteus種間區(qū)分特征《中國(guó)真菌志銹革孔菌科》中記載目前國(guó)內(nèi)可以稱為桑黃的有兩種:P.igniarius和P.baumii。然而Sell等認(rèn)為P.ignarius是一個(gè)復(fù)合種廣泛分布在溫帶地區(qū)的闊葉樹(shù)樹(shù)木上歐洲至少發(fā)現(xiàn)12個(gè)種。2桑黃屬真菌的主要性狀桑黃屬真菌的主要性狀2.1形態(tài)

8、特征擔(dān)子果多年生通常具菌蓋有時(shí)平伏反轉(zhuǎn)菌蓋蹄形、貝殼形或半圓形菌蓋表面暗棕色、深褐色至灰黑色新鮮時(shí)木栓質(zhì)后期硬木質(zhì)被絨毛或光滑無(wú)毛成熟時(shí)常有徑向的開(kāi)裂孔口表面黃色、黃褐色至深棕色菌肉同質(zhì)或異質(zhì)菌絲系統(tǒng)二體系生殖菌絲簡(jiǎn)單分隔無(wú)鎖狀聯(lián)合子實(shí)層中通常有錐形剛毛存在部分種類存在結(jié)晶。擔(dān)孢子hispidin、hypholomineB、纖孔菌素A(inoscavin)、davallialactone和phelligridinD。Lee等從P.bau

9、mii中提取到苯乙烯吡喃酮baumin?，F(xiàn)代研究表明苯乙烯吡喃酮類化合物被認(rèn)為與植物中的黃酮類化合物具有相似的作用具有很強(qiáng)的抗氧化、抗炎、抗血小板聚集等藥用特性。此外桑黃含有的hispolon、原兒茶酸具有良好的雌激素樣作用可能與治療血崩、閉經(jīng)等作用相關(guān)。4藥理作用藥理作用4.1抗腫瘤能力對(duì)桑黃多糖抗腫瘤作用研究報(bào)道陸續(xù)增加目前一般認(rèn)為桑黃多糖通過(guò)誘導(dǎo)特異性免疫應(yīng)答提高宿主免疫功能是其抗腫瘤的主要機(jī)制。同時(shí)桑黃含有的蛋白多糖還可以通過(guò)T

10、oll樣受體(TolllikereceptsTLR)2和4調(diào)節(jié)小鼠骨髓樹(shù)突狀細(xì)胞(DCs)及主要組織相容性復(fù)合物(majhistocompatibilitycomplexMHC)等物質(zhì)的表達(dá)影響DC的抗原呈遞功能進(jìn)一步增強(qiáng)非特異性免疫應(yīng)答從而起到抗腫瘤的效果。另外Li等通過(guò)熱水萃取P.linteus菌絲培養(yǎng)基得到PLPS1和PLPS2兩種新型多糖體外抗腫瘤實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示PLPS1誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡有效抑制S180肉瘤細(xì)胞。體內(nèi)實(shí)驗(yàn)也表明P.li

11、nteus多糖活化半胱氨酸蛋白酶3介導(dǎo)小鼠體內(nèi)前列腺癌細(xì)胞的凋亡。由此可見(jiàn)與傳統(tǒng)化學(xué)藥物比較桑黃多糖作為一種天然產(chǎn)物毒副作用小并具有強(qiáng)大的抗腫瘤抑制活性具有潛在的藥用價(jià)值。除桑黃多糖外桑黃含有hispidin與其特有衍生物hispolon均具有很強(qiáng)的抗氧化、抗癌、降糖等效果對(duì)多種疾病如黑色素瘤、白血病、胃癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等有明顯療效。Zhao研究發(fā)現(xiàn)hispidin能通過(guò)抑制ROSpERKSlugEcadherin這一通路最終表現(xiàn)為細(xì)

12、胞間的粘附能力增加抑制乳腺癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。Hispolon能通過(guò)誘導(dǎo)胃癌細(xì)胞發(fā)生一種特殊的活性氧自由基(ROS)介導(dǎo)的線粒體途徑的凋亡最終起到抗腫瘤的作用hispolon還能調(diào)控雌激素受體α轉(zhuǎn)錄和特定蛋白表達(dá)途徑抑制MCF7、T47D乳腺癌細(xì)胞增值。吳長(zhǎng)生等從野生P.linteus提取多酚類化合物對(duì)其進(jìn)行核轉(zhuǎn)錄因子活性檢測(cè)發(fā)現(xiàn)桑黃多酚類化合物對(duì)核轉(zhuǎn)錄因子NFкB活性有抑制作用且具有濃度依賴性。另外桑黃多酚類成分不但能抑制非競(jìng)爭(zhēng)性H1N1、

13、H5N1和H3N2神經(jīng)氨酸酶活性還可有效抑制病毒誘導(dǎo)牛腎細(xì)胞病變(CPE)。此外桑黃發(fā)酵液含有的酶類物質(zhì)也起到抑制腫瘤的功效。Sun等從Inonotusbaumii發(fā)酵液分離到由單體蛋白組成的胞外漆酶(IBL)分子質(zhì)量為66kD進(jìn)一步測(cè)定純化漆酶抗癌活性發(fā)現(xiàn)IBL能夠抑制肝癌細(xì)胞株HepG2及小鼠淋巴細(xì)胞白血病細(xì)胞株L1210的增生。這些結(jié)果對(duì)進(jìn)一步研究開(kāi)發(fā)桑黃多酚類及酶類抗腫瘤藥物提供新的思路。4.2免疫作用桑黃多糖不但具有增強(qiáng)巨噬細(xì)

14、胞、B細(xì)胞、天然殺傷細(xì)胞等免疫細(xì)胞活性的功效還能增強(qiáng)T細(xì)胞非依賴性抗原和三硝基苯基脂多糖抗原性誘導(dǎo)淋巴細(xì)胞發(fā)生特異性免疫反應(yīng)。同時(shí)P.linteus多糖對(duì)細(xì)胞色素P450家族(CYP1A1CYP1A2CYP2B1CYP2E1)也具有顯著的抑制作用。另外Kim等研究發(fā)現(xiàn)桑黃酸性多糖(acidicpolysacide)通過(guò)活化腹膜巨噬細(xì)胞誘導(dǎo)細(xì)胞免疫抑制黑色素瘤細(xì)胞B16增長(zhǎng)同時(shí)上調(diào)一氧化氮(NO)和腫瘤壞死因子α(TNFα)介導(dǎo)淋巴細(xì)胞(