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文檔簡介
1、、、酒店形象的概念酒店形象的概念酒店形象策劃就是將酒店經(jīng)營理念和精神文化傳送給酒店周邊有關(guān)系的組織或者團(tuán)隊(duì),包括酒店內(nèi)部人員和社會大眾,并使其對酒店產(chǎn)生一致的認(rèn)同感和價(jià)值。酒店形象策劃是塑造酒店形象,獲得競爭優(yōu)勢的強(qiáng)有力手段,也是消費(fèi)者認(rèn)識酒店、酒店向社會展示風(fēng)采的一座橋梁。酒店要在激烈的市場競爭中長盛不衰,就必須加強(qiáng)酒店形象企劃管理,塑造好酒店的個(gè)性,弘揚(yáng)酒店精神,使消費(fèi)者對酒店產(chǎn)生深刻的印象和認(rèn)同感,從而樹立良好的酒店形象,謀求更大
2、的發(fā)展。酒店形象的功能酒店形象的功能酒店形象策劃的具體功能可分為對酒店內(nèi)部和酒店外部兩個(gè)方面的功能,這兩部分是相互相成、互為補(bǔ)充的。1。酒店形象策劃的內(nèi)部功能是指酒店形象對酒店內(nèi)部經(jīng)營管理的作用,主要表現(xiàn)在促進(jìn)酒店文化的建設(shè)、酒店凝聚力的提高,技術(shù)、產(chǎn)品競爭力的增強(qiáng)以及酒店多元化、集團(tuán)化經(jīng)營優(yōu)勢的取得等方面。具體來說,導(dǎo)入酒店形象對于提升酒店內(nèi)部功能保險(xiǎn)在以下幾個(gè)方面。(1)導(dǎo)入酒店形象有利于酒店文化的建構(gòu)。酒店文化是酒店員工所追求的固
3、有價(jià)值、思維方式、行為方式和信念的綜合,它是酒店員工在酒店長期的競爭中逐漸吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)而發(fā)展起來的。作為酒店生命的一個(gè)重要因素,它對酒店的現(xiàn)在和未來有著巨大的影響,是酒店對付挑戰(zhàn)和變化的力量源泉。酒店文化的最大作用時(shí)強(qiáng)調(diào)酒店目標(biāo)和酒名牌在消費(fèi)者看來,是一種信任的標(biāo)志,也是一種榮譽(yù)的象征。名牌所引申出來的氣派和身價(jià),讓消費(fèi)者認(rèn)為即使花費(fèi)比同類商品高出很多的錢也值得購買。(3)有利于酒店公共關(guān)系的運(yùn)轉(zhuǎn)。酒店的公共關(guān)系是直接為酒店的經(jīng)營發(fā)展
4、服務(wù)的,它通過傳遞酒店的有關(guān)信息來協(xié)調(diào)酒店與公眾的各種關(guān)系,有利于信息傳遞的可信性、真實(shí)性和統(tǒng)一性,使酒店的公共關(guān)系活動得到順利發(fā)展。酒店的公共關(guān)系大致分為員工關(guān)系、顧客關(guān)系、金融界的關(guān)系、供銷關(guān)系、政府關(guān)系、社區(qū)關(guān)系、新聞界關(guān)系等。酒店形象策劃的推行使酒店信息的傳播更為簡單化,更易于公眾識別和認(rèn)同,從而達(dá)到最佳的溝通效果。同時(shí),酒店形象策劃本身創(chuàng)造的優(yōu)良酒店形象,也使公共關(guān)系的運(yùn)轉(zhuǎn)有了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。形象策劃的程序形象策劃的程序1。調(diào)
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