2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
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1、閩南功夫茶的春天鄭啟五清明雨剛過，木棉花碩大的花團落滿了樹下的草坪，鳥兒一會兒站在木棉濕漉漉的枝干上放聲鳴唱，一會兒又躲進紫荊密集的花葉間竄上跳下，嬉戲鳴囀。閩南處處春意正濃。其實紫荊花是從冬天一路開來的，所以如果沒有木棉沉甸甸的提醒，還有鳥兒們興高采烈的歌吟，四季如春的閩南還真沒有北國那春天特別的感覺。我在閩南倒是對春天另有一種特別的期待，因為每每這個時節(jié)，我就開始忙著備茶，備春茶，備春天最好的烏龍茶“鐵觀音”，既要好好搶新，品飲春天

2、的第一杯新綠；更要讓我的茶杯里四季皆春，春水永在！新春在閩南買茶，有車的盡管直奔茶鄉(xiāng)茶山茶市場，盡管都市里諸多大小茶葉經(jīng)營戶也各有所長，但家家?guī)缀醵夹纬傻南却笾乱?jīng)過如下精心耐心且細(xì)心的工序與工藝：1、涼青（鮮葉攤放在笳笠上，置于涼清架上，酌情翻動）2、曬青（利用光能熱量使鮮葉適度失水，促進酶的活化，形成茶的香氣）（涼青、曬青往往結(jié)合交替進行，“兩晾兩曬”）3、搖青（涼曬后的茶青進入搖青機，在劇烈的“健身運動”后，鮮葉會發(fā)生一系列生物化

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