閩南功夫茶與日本茶道的比較

1、摘要摘要中國茶文化和日本茶道都是東方文化的奇葩，在世界文明史上，各顯風彩、引人深思。日本茶道源于中國的茶文化，然而，從最初的模仿到不斷地改造和不斷地注入日本的民族特性，而最終成為代表和體現(xiàn)日本民族性的文化。本文旨在通過閩南功夫茶與日本茶道的比較，發(fā)現(xiàn)二者的差異與差異的根源。具體內(nèi)容如下：第一章介紹總結(jié)閩南功夫茶與日本茶道的淵源與歷史發(fā)展。唐朝時期中國的茶葉引入日本，日本的茶在安土、桃山、江戶盛極一時之后，于明治維新初期一度衰落，但不久又

2、進入穩(wěn)定的發(fā)展期，日本吸收、消化中國茶文化后終于形成了具有本民族特色的日本抹茶道、煎茶道。日本茶道源于中國茶道，但是發(fā)揚光大了中國茶道。第二章分析閩南功夫茶與日本茶道的異同點。雖然日本茶道與閩南功夫茶都歸為茶藝，但是二者不管在茶藝的詮釋上還是品茶的環(huán)境或者是品茶的觀念上都是不同的。日本茶道屬“末茶”道，功夫茶則是“瀹茶”道，這是其最根本的差異。但是二者都追求的是一種奇特的意境。第三章探求閩南功夫茶和日本茶道的差異之根源。雖然日本茶道由中

3、國傳入，但是日本與中國不僅地理條件、文化、歷史背景不同，而且日本茶道受到禪的影響并歸結(jié)出以“和﹑敬﹑清﹑寂”為日本茶道的宗旨，因此注定了二者茶道的差異。從這三點出發(fā)去研究和比較，從中得出差異的原因。第四章挖掘閩南功夫茶的精神內(nèi)涵。閩南功夫茶屬于中國茶道的一支，因此其精神內(nèi)涵也受到儒、道、佛的影響。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：日本茶道，閩南功夫茶，差異要旨要旨中國茶文化と茶道は東洋の素晴らしい文化として、世界の文明の歴史において、それぞれの魅力を持つ

4、。日本の茶道は中國茶の文化を源とするが、初期の模倣からはじめ、それを常に革新し、自らの特徴を形成した。最終的に獨自の國民性を具體化する日本文化の一部になった。本文は閩南功夫茶と日本茶道を比較研究し、両者の差異點およびその根本を探求する。まず閩南功夫茶の起源と日本の茶道歴史的発展を紹介する。それから臺灣功夫茶と日本の茶道の精神性を分析した。閩南功夫茶と日本の茶道は、飲茶の方式や飲茶の環(huán)境、また茶の精神性のいくつかの方面では異なっている。第