中 西 餐 禮 儀

1、中西餐禮儀組員：組員：肖穎娟肖穎娟張美花張美花王永蘭王永蘭劉詠劉詠陳小美陳小美屈晶屈晶朱泳錢(qián)朱泳錢(qián)旁白：…嘟…嘟…陳：你好，我是陳小美，哪位？朱：你好，我是朱泳錢(qián)，你在干嘛，中午有空嗎？陳：我和屈晶在逛街呢？有空啊。朱：我們幾個(gè)同學(xué)好久沒(méi)聚聚了，和屈晶一起來(lái)吃個(gè)飯唄。中午12點(diǎn)東方紅啊。陳：好，我等下到。朱：嗯，拜拜。陳：拜拜。旁白：見(jiàn)面握手禮儀，女士應(yīng)該伸手后，男士才能伸手相握。表示為見(jiàn)面而感到高興。名片交換禮儀，呈名片給他人時(shí)，應(yīng)雙

2、手持住名片的兩個(gè)上角或一只手持住名片的左上角，將名片正面名對(duì)對(duì)方，交予對(duì)方，并說(shuō)“請(qǐng)多多關(guān)照”。接受他人名片時(shí)，應(yīng)立即停止手中的一切事情，面帶微笑，雙手捧接，切勿左手單手接過(guò)。電話禮儀，當(dāng)電話響起時(shí)，宜在2~3聲內(nèi)接起，并稱(chēng)“你好”第二幕第二幕旁白：第二幕表現(xiàn)餐廳服務(wù)禮儀，西餐禮儀。張、王、朱來(lái)到東方紅大酒店門(mén)口。服務(wù)生：你好，歡迎光臨。經(jīng)理好。朱：麻煩帶兩位去個(gè)大點(diǎn)的包廂。（轉(zhuǎn)身對(duì)另一服務(wù)員說(shuō)）還有兩位客人沒(méi)到，等下帶下路。服務(wù)生：好

3、的。過(guò)了一會(huì)兒…陳小美、屈晶到…服務(wù)生：你好，歡迎光臨。請(qǐng)問(wèn)兩位有預(yù)約嗎？陳：我是你們經(jīng)理的客人。服務(wù)生：哦，經(jīng)理已經(jīng)在了，請(qǐng)這邊走。（到包廂，拉椅子）請(qǐng)坐…（在座立即集體起身迎接）朱：Hi，很久沒(méi)看到你們倆了。小美、屈晶：是的是的。張：Hi，小美，屈晶。陳：又漂亮了啦。屈，是的噻。張：我來(lái)介紹下，這是我表姐王永蘭，這是我的大學(xué)同學(xué)陳小美、屈晶。王：你好（握手）你好（握手）陳、屈：你好。朱：來(lái)來(lái)，別站著，請(qǐng)坐……可以開(kāi)始了嗎？眾人：可以