中 西 餐 禮 儀_第1頁
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1、中西餐禮儀組員:組員:肖穎娟肖穎娟張美花張美花王永蘭王永蘭劉詠劉詠陳小美陳小美屈晶屈晶朱泳錢朱泳錢旁白:…嘟…嘟…陳:你好,我是陳小美,哪位?朱:你好,我是朱泳錢,你在干嘛,中午有空嗎?陳:我和屈晶在逛街呢?有空啊。朱:我們幾個同學(xué)好久沒聚聚了,和屈晶一起來吃個飯唄。中午12點東方紅啊。陳:好,我等下到。朱:嗯,拜拜。陳:拜拜。旁白:見面握手禮儀,女士應(yīng)該伸手后,男士才能伸手相握。表示為見面而感到高興。名片交換禮儀,呈名片給他人時,應(yīng)雙

2、手持住名片的兩個上角或一只手持住名片的左上角,將名片正面名對對方,交予對方,并說“請多多關(guān)照”。接受他人名片時,應(yīng)立即停止手中的一切事情,面帶微笑,雙手捧接,切勿左手單手接過。電話禮儀,當(dāng)電話響起時,宜在2~3聲內(nèi)接起,并稱“你好”第二幕第二幕旁白:第二幕表現(xiàn)餐廳服務(wù)禮儀,西餐禮儀。張、王、朱來到東方紅大酒店門口。服務(wù)生:你好,歡迎光臨。經(jīng)理好。朱:麻煩帶兩位去個大點的包廂。(轉(zhuǎn)身對另一服務(wù)員說)還有兩位客人沒到,等下帶下路。服務(wù)生:好

3、的。過了一會兒…陳小美、屈晶到…服務(wù)生:你好,歡迎光臨。請問兩位有預(yù)約嗎?陳:我是你們經(jīng)理的客人。服務(wù)生:哦,經(jīng)理已經(jīng)在了,請這邊走。(到包廂,拉椅子)請坐…(在座立即集體起身迎接)朱:Hi,很久沒看到你們倆了。小美、屈晶:是的是的。張:Hi,小美,屈晶。陳:又漂亮了啦。屈,是的噻。張:我來介紹下,這是我表姐王永蘭,這是我的大學(xué)同學(xué)陳小美、屈晶。王:你好(握手)你好(握手)陳、屈:你好。朱:來來,別站著,請坐……可以開始了嗎?眾人:可以

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