炊具論文炊具設計的美學研究

1、炊具論文：炊具設計的美學研究炊具論文：炊具設計的美學研究【中文摘要】中華飲食文化源遠流長炊具的發(fā)展伴隨著人類文明進步的腳步炊具的設計發(fā)展史是中國不同歷史時期的文化印記體現(xiàn)著人們對炊具賦予的不同層面的寓意。炊具一度神圣地成為敬獻神明代表國家的象征任何一個民族對于飲食的重視都達不到這樣的地步可見我國文化里對于飲食的重視從而也折射出炊具的重要性。也正因為中國特有的文化造就了飲食文化使得中式炊具在造型、材質(zhì)及外觀設計方面都含有特殊的意義。中華文

2、化崇尚中庸方正、平和不張揚的審美共性來源于歷史文化的沉積古代炊具設計一直以來遵循的的對稱平衡的美學規(guī)律正是這種文化影響的最顯著表現(xiàn)。中華飲食中體現(xiàn)的是養(yǎng)生健體的道家思想這對炊具的材質(zhì)選擇鍛造工藝和燒紙水平都有非常嚴格的要求這也從側面反映了我國工業(yè)技術水平的發(fā)展。近代以來國際間文化與技術的交流為新型炊具設計提供了廣闊的土壤先進的西方設計理念結合東方文化勢必會造就炊具設計的新天地。本篇論文從人們生活中最貼合人們生活的炊具入手分析飲食文化在我

3、國人民思想意識的體現(xiàn)通過美學規(guī)律的指引進而研究如何在炊具的造型設計中體現(xiàn)復合當代中國人審美需求的設計方向?！居⑽恼縇onghistyofChinesefoodculturecookingutensilsalongwiththedevelopmentpaceofprogressofhumancivilizationthehistyofcookingis2.5.2影響現(xiàn)代炊具造型設計的因素2325第三章炊具造型設計基本特性25343.1

4、炊具造型設計的時代性25263.2炊具造型的實用性26273.3炊具造型設計的經(jīng)濟性27283.4炊具造型設計的材料性28313.5炊具造型設計的創(chuàng)新性31323.6炊具造型設計的藝術性3234第四章美學規(guī)律在炊具設計中的應用34444.1炊具設計中的變化與統(tǒng)一34364.2炊具設計中的對稱與平衡36374.3炊具設計中的對比與調(diào)和37394.4炊具設計中的比例與尺度39404.5炊具設計中的輕巧與秀麗40424.6炊具設計的古韻與時尚