果樹栽培學課程教學大綱

1、果樹栽培學課程教學大綱一、課程中文名稱果樹栽培學二、課程英文名稱FruitCulture三、課程編碼ZB0230230四、課程性質專業(yè)課五、學時數、學分數、開課學期48學時，3學分，第五學期開課。六、課程目的與要求《果樹栽培學》是一門以現代生物學為基礎研究果樹的生長發(fā)育、產量品質形成規(guī)律及其與環(huán)境因子的關系和人工調控的綜合性應用技術科學，是園藝專業(yè)的主干課程，也是相關專業(yè)如觀賞園藝、設施農業(yè)、植物科學、農學、植保等專業(yè)的重要選修課之一。

2、通過果樹栽培學的學習，使學生掌握果樹分類、生長發(fā)育規(guī)律、苗木培育、適地適栽、栽培管理、品質、產量提高等方面的基礎理論、技術措施和實踐技能，為從事果樹生產和經營管理打下專業(yè)理論和實踐技能的堅實基礎。因此，果樹栽培學是培養(yǎng)園藝專業(yè)及相關專業(yè)高級專門人才的重要課程之一。七、本課程與其它課程的聯系果樹栽培學是園藝專業(yè)的主干專業(yè)課程，該課程以現代生物學理論知識為基礎，植物學、植物生理生化是它的專業(yè)基礎課程。教學生產實習和畢業(yè)生產實習是該課程后續(xù)理

3、論驗證，熟練和提高專業(yè)技能的配套課程。八、教學方法課堂講授、實驗實習。九、考核方法閉卷考試及實驗實踐考核。十、選用教材參考書目第一節(jié)緒論了解果樹、果樹栽培、綠色果品的概念；果樹栽培的意義及國內外果樹業(yè)的栽培概況；學習果樹栽培學的目的意義。第二節(jié)我國果樹資源與分布了解我國果樹的種類及分布。第三節(jié)果樹分類掌握果樹分類的依據及各類果樹的特點。第四節(jié)我國果樹帶劃分掌握果樹帶的概念，了解我國八個果樹帶及各果樹帶的氣候特點和主要果樹種類。三、重點、

4、難點提示和教學手段（一）教學重點果樹分類，果樹帶。（二）教學難點果樹分類，果樹帶。（三）教學手段及教學環(huán)節(jié)課堂教學和實驗實習。第二章果樹的生長發(fā)育規(guī)律一、學習目的通過本章的學習，掌握果樹根、芽、枝、葉、花、果實等各器官的概念、形態(tài)結構特性。掌握果樹根、枝、葉、花、果實等各器官的生長發(fā)育規(guī)律和影響其生長的因素。掌握果樹各器官間生長發(fā)育的相互關系。本章計劃6學時。二、課程內容第一節(jié)根系了解根系主要類型、結構，掌握果樹根系分布特點和年周期中生