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1、益生菌用于有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)益生菌用于有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)一、有機(jī)農(nóng)業(yè)定義與要求一、有機(jī)農(nóng)業(yè)定義與要求有機(jī)農(nóng)業(yè)是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。有機(jī)食品需要符合的標(biāo)準(zhǔn):1、原料來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品;2、產(chǎn)
2、品在整個(gè)生產(chǎn)加工過程中必須嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸要求;3、生產(chǎn)者在有機(jī)食品的生產(chǎn)、流通過程中有完善的追蹤體系和完整的生產(chǎn)、銷售的檔案;4、必須通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。二、發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義:發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義:1、向社會(huì)提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品,有利保障人民身體健康,、向社會(huì)提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品,有利保障人民身體健康,減少疾病發(fā)生。減少疾病發(fā)生?;兽r(nóng)藥的大量施用,在大幅度提高
3、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí),不可避免地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成污染,給人類生存和生活留下隱患。目前人類疾病的大幅度增加,尤以各類癌癥的大幅度上升,無不與化肥農(nóng)藥的污染密切相關(guān)。以往有些地方出現(xiàn)“談食色變”的現(xiàn)象。有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥,以及其他可能會(huì)造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等,因此其產(chǎn)品食用就非常安全,且品質(zhì)好,有利保障人體健康。2、減輕環(huán)境污染,有利恢復(fù)生態(tài)平衡。、減輕環(huán)境污染,有利恢復(fù)生態(tài)平衡。目前化肥農(nóng)藥的利用率很低,一般氮肥只有2040%
4、,農(nóng)藥在作物上附著率不超過1030%,其余大量流入環(huán)境造成污染。如化肥大量進(jìn)入江湖中造成水體富營(yíng)養(yǎng)化,影響魚類生存。農(nóng)藥在殺病菌害蟲的同時(shí),也增加了病蟲的抗性,殺死了有益生物及一些中性生物,結(jié)果引起病蟲再猖獗,使農(nóng)藥用量愈來愈大,施用的次數(shù)愈來愈多,進(jìn)入惡性循環(huán)。改用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,可以減輕污染,有利于恢復(fù)生態(tài)平衡。3、有利提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力,增加外匯收入。、有利提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力,增加外匯收入。隨著我國(guó)加入世
5、貿(mào)組織,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易受關(guān)稅調(diào)控的作用愈來愈小,但對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)在質(zhì)量控制愈來愈大(即所謂非關(guān)稅貿(mào)易壁壘),只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才可能打破壁壘。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一種國(guó)際公認(rèn)的高五年,土壤生態(tài)、物理、化學(xué)性能徹底改良,實(shí)現(xiàn)免耕種植。2、抑制有害微生物的生存與繁殖,減輕并逐步消除土傳病蟲害和連作障礙。3、抑制雜草生長(zhǎng),并可達(dá)到消除雜草的目的。4、增強(qiáng)植物的代謝功能,提高光合作用,促進(jìn)種子發(fā)芽、根系發(fā)達(dá)、早開花、多結(jié)果,成熟期
6、提前35天以上。5、低投入、高回報(bào),確保農(nóng)業(yè)繁榮和可持續(xù)發(fā)展。經(jīng)各地多年使用,一茬作物每畝只需用益生菌1.52公斤,增產(chǎn)幅度為:糧油作物:增產(chǎn)515%以上(其中大豆增產(chǎn)20%以上);葉菜類作物:增產(chǎn)826%以上(塊根塊莖類增產(chǎn)20%以上);瓜果類:?;ū9侍岣?5%以上,單果重、糖度和保鮮能力明顯提高;花卉:提前一周左右開花,花朵更多更艷,花期更長(zhǎng)。6、改善品質(zhì),提高農(nóng)產(chǎn)品的色香味,生產(chǎn)出美味可口且無化學(xué)污染的純天然綠色產(chǎn)品,全面提高
7、農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。四、益生菌用于有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的方法四、益生菌用于有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的方法益生菌可以在植物的任何生長(zhǎng)發(fā)育階段使用。從繁殖期開始使用效果最佳。對(duì)于土傳病害的防治,使用益生菌愈早,效果愈好,從種源抓起,在作物育苗時(shí)應(yīng)用,防病效果更佳。若作物一旦出現(xiàn)發(fā)病情況,須在益生菌日常使用基礎(chǔ)上適當(dāng)加大用量,控制病害蔓延。1、堆肥:、堆肥:益生菌原液制作堆肥,在發(fā)酵過程中,繁殖大量功能菌并產(chǎn)生多種特效代謝產(chǎn)物,從而刺激作物生長(zhǎng)發(fā)育,提高作物抗
8、病、抗旱、抗寒能力。功能菌群進(jìn)入土壤后,可固氮、解磷、解鉀,增加土壤養(yǎng)分、改良土壤結(jié)構(gòu)、提高化肥利用率。而且該肥含有蔬菜、瓜果、煙草、茶葉、花卉等所需的多種微量元素和生理活性物質(zhì),能改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),抑制土壤板結(jié),遏制土壤中的病蟲害,培肥地力,提升作物品質(zhì)。2、基肥:、基肥:整地時(shí),每畝施益生菌制作的堆肥100500公斤,翻耕入土20公分左右,并用如生菌原液5001000倍稀釋液均勻噴灑。3、拌種與浸種催芽:、拌種與浸種催芽:用益生菌1
9、50300倍稀釋液拌種包衣或浸種催芽后播種(根據(jù)種子大小、種皮硬度調(diào)整浸種時(shí)間)。4、灌根:、灌根:移栽定植及關(guān)鍵生育期時(shí),用益生菌稀釋300倍分別灌根,每株用量視作物種類具體而定。5、澆灌:、澆灌:澆水時(shí)在入水處,將益生菌按每畝1020公斤的量稀釋后滴入流動(dòng)的水中進(jìn)行澆灌(滴管方式效果更佳)。6、葉面噴灑:、葉面噴灑:在育苗期,用益生菌稀釋500倍均勻噴灑35次。生長(zhǎng)期(定植期、初花坐果關(guān)鍵期和采摘前期)用益生菌稀釋300500倍均勻
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