生產(chǎn)運(yùn)作管理課后答案

1、1生產(chǎn)運(yùn)作管理生產(chǎn)運(yùn)作管理第一章基本概念第一章基本概念1、社會組織的三項基本職能是什么？說明它們之間的關(guān)系。、社會組織的三項基本職能是什么？說明它們之間的關(guān)系。答:基本職能:生產(chǎn)運(yùn)作、財務(wù)和營銷。生產(chǎn)運(yùn)作是一切社會組織最基本的活動，財務(wù)就是為社會組織籌措資金并合理地運(yùn)用資金，營銷就是要發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘顧客的需求，讓顧客了解公司的產(chǎn)品和服務(wù)，并將這些產(chǎn)品和服務(wù)送到顧客手中。三項基本職能是相互依存的。其中，發(fā)現(xiàn)需求是進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動的前提，有了資

2、金和生產(chǎn)某種產(chǎn)品或提供某種服務(wù)的能力，如果該產(chǎn)品或服務(wù)沒有市場，那將毫無意義；有了資金和市場，但卻制造不出產(chǎn)品或提供不了服務(wù)，也只能眼睜睜地看著市場被別人占領(lǐng)；有了市場和生產(chǎn)能力，但沒有資金購買材料、支付工資，顯然也不行。所以三項職能都相互依賴于其它職能。2、闡述生產(chǎn)運(yùn)作管理的定義、內(nèi)容和目標(biāo)。、闡述生產(chǎn)運(yùn)作管理的定義、內(nèi)容和目標(biāo)。答:定義:生產(chǎn)運(yùn)作管理是對生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計，運(yùn)行與維護(hù)過程的管理，它包括對生產(chǎn)運(yùn)作活動進(jìn)行計劃，組織和控

3、制。內(nèi)容:生產(chǎn)運(yùn)作管理大體可以分為對生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計的管理、對生產(chǎn)運(yùn)行過程的管理和對生產(chǎn)過程改進(jìn)過程的管理。生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計包括產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施的定點(diǎn)選擇、生長運(yùn)作設(shè)施的置、服務(wù)交付系統(tǒng)設(shè)計和工作設(shè)計。目標(biāo):高效、靈活、準(zhǔn)時、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)。3、訂貨型生產(chǎn)與備貨型生產(chǎn)的概念和特點(diǎn)。、訂貨型生產(chǎn)與備貨型生產(chǎn)的概念和特點(diǎn)。答:備貨型生產(chǎn)：指在沒有接到用戶訂單時，經(jīng)過市場預(yù)測按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行生

4、產(chǎn)，生產(chǎn)的直接目的是補(bǔ)充成品庫存，通過維持一定量成品庫存即時滿足用戶的需要。特點(diǎn):（1）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度高（2）生產(chǎn)效率高（3）用戶訂貨提前期短（4）庫存水平高（5）難以滿足顧客個性化的需求訂貨型生產(chǎn)：指以顧客的訂單為依據(jù)，按用戶特定的要求進(jìn)行的生產(chǎn)。特點(diǎn):訂貨型生產(chǎn)：（1）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低（2）生產(chǎn)效率低（3）用戶訂貨提前期長（4）庫存水平低（5）對顧客個性化需求滿足度高第二章第二章企業(yè)戰(zhàn)略和運(yùn)作策略企業(yè)戰(zhàn)略和運(yùn)作策略1、什么是運(yùn)營戰(zhàn)略

5、，以及它與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系？、什么是運(yùn)營戰(zhàn)略，以及它與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系？答:運(yùn)營戰(zhàn)略是指在企業(yè)戰(zhàn)略的總體框架下，決定如何通過運(yùn)作活動來達(dá)到企業(yè)整體目標(biāo)的總體計劃，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略提供生產(chǎn)運(yùn)營部門的行為路徑。關(guān)系:生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略和企業(yè)戰(zhàn)略呈一種相互依存和相互制約的關(guān)系。一方面，公司級戰(zhàn)略統(tǒng)領(lǐng)企業(yè)經(jīng)營的全局，為企業(yè)的經(jīng)營與發(fā)展確定目標(biāo)，指明方向，而生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略作為企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營方面特定活動的行為綱領(lǐng)，必須和企業(yè)戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致。另一方面，通過生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略

6、等職能級戰(zhàn)略，可以對企業(yè)戰(zhàn)略進(jìn)行分解，導(dǎo)出企業(yè)戰(zhàn)略的途徑和政策，將企業(yè)總體戰(zhàn)略思想和目標(biāo)加以精確化、具體化，規(guī)范人們的決策和行為標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)各方面的活動。2、生產(chǎn)運(yùn)作總體策略包括哪些內(nèi)容？、生產(chǎn)運(yùn)作總體策略包括哪些內(nèi)容？答:生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略包括選擇自制還是外包、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的選擇、組織生產(chǎn)是預(yù)測驅(qū)動還是訂單驅(qū)動、采用高效供應(yīng)鏈還是敏捷供應(yīng)鏈以及配送網(wǎng)絡(luò)的選擇。3、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計有哪些重要決策？、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計有哪些重要決策？3

7、（二）對象專業(yè)化原則:按產(chǎn)品（或零件、部件）設(shè)置生產(chǎn)單位——集中了完成同一產(chǎn)品生產(chǎn)所需的設(shè)備、工藝裝備和工人。優(yōu)點(diǎn)：1、縮短運(yùn)輸路線，減少運(yùn)輸費(fèi)用2、提高生產(chǎn)效率，縮短生產(chǎn)周期3、簡化生產(chǎn)管理。缺點(diǎn)：1、對品種的適應(yīng)性差；2、生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性差；3、工藝及設(shè)備管理復(fù)雜工藝專業(yè)化適用于批量生產(chǎn)，對象專業(yè)化適用于大量大批生產(chǎn)2、幾種布置類型及特點(diǎn)。（、幾種布置類型及特點(diǎn)。（p101）答:⑴固定式布置（加工對象位置固定，生產(chǎn)工人和設(shè)備都隨加工

8、產(chǎn)品所在的某一位置而轉(zhuǎn)移）⑵按產(chǎn)品布置（按對象專業(yè)化原則布置有關(guān)機(jī)器和設(shè)施）⑶按工藝過程布置（按工藝專業(yè)化原則將同類機(jī)器集中在一起，完成相同工藝加工任務(wù)）⑷按成組制造單元布置（5）C形制造單元布置⑹U形制造單元及生產(chǎn)線布置3、為什么要進(jìn)行裝配線時間平衡？裝配線平衡的方法是什么？、為什么要進(jìn)行裝配線時間平衡？裝配線平衡的方法是什么？答:為了解決浪費(fèi)時間資源、忙閑不均，引起矛盾、浪費(fèi)人力資源等問題，必須對裝配線的工序進(jìn)行新的組合分析，重新組

9、織工作地。方法:⑴確定裝配流水線節(jié)拍⑵計算裝配線上需要的最少工作地數(shù)⑶組織工作地⑷計算工作地時間損失系數(shù)、平滑系數(shù)第七章第七章生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃1、什么是代表產(chǎn)品？什么是假定產(chǎn)品？如何進(jìn)行生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力的平衡？、什么是代表產(chǎn)品？什么是假定產(chǎn)品？如何進(jìn)行生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力的平衡？答:代表產(chǎn)品是結(jié)構(gòu)與工藝有代表性，且產(chǎn)量與勞動量乘積最大的產(chǎn)品。假定產(chǎn)品是按各種具體產(chǎn)品工作量比重構(gòu)成的一種實(shí)際上不存在的產(chǎn)品。生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)平衡包括三個方

10、面內(nèi)容：將生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力進(jìn)行比較，按比較的結(jié)果采取措施，計算生產(chǎn)能力利用指標(biāo)。比較的方法有兩種，一是用產(chǎn)品數(shù)，二是用臺時數(shù)。生產(chǎn)能力利用指標(biāo)代表性的是生產(chǎn)能力綜合利用系數(shù)，它等于生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力之比。2、處理非均勻需求有哪幾種策略？、處理非均勻需求有哪幾種策略？答:有8種策略可供選擇：⑴改變庫存水平⑵通過新聘或暫時解聘來改變勞動力的數(shù)量⑶通過超時工作或減時工作來改變生產(chǎn)率⑷轉(zhuǎn)包。⑸使用非全日制雇員⑹影響需求⑺高峰需求時期的延遲交貨

11、⑻不同季節(jié)產(chǎn)品混合第八章第八章生產(chǎn)運(yùn)作管理生產(chǎn)運(yùn)作管理1、什么是庫存？怎樣認(rèn)識庫存的作用？、什么是庫存？怎樣認(rèn)識庫存的作用？答:庫存是為了滿足未來需要而暫時閑置的資源。作用:⑴縮短訂貨提前期⑵穩(wěn)定作用⑶分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用⑷防止短缺⑸防止中斷2、兩種典型的庫存控制系統(tǒng)機(jī)制。、兩種典型的庫存控制系統(tǒng)機(jī)制。答:⑴固定量系統(tǒng)，就是訂貨點(diǎn)和訂貨量都為固定量的庫存控制系統(tǒng)。這種系統(tǒng)適用于重要物資的庫存控制，銀行事務(wù)如用戶存、取款就是典型范例。⑵固定間隔期