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1、ICS宜昌旺朝生物科技有限責任公司企業(yè)標準QWCQWC01—2007靈芝茶2007723發(fā)布2007821實施宜昌旺朝生物科技有限責任公司發(fā)布QWC01—20071靈芝茶1范圍本標準規(guī)定了靈芝茶的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以赤靈芝為主要原料,添加枸杞、金銀花、野菊花,經(jīng)科學加工工藝精制而成的靈芝茶。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修
2、改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GBT5009.122003食品中鉛的測定GBT5009.1452003植物性食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定GBT5009.342003食品中亞硫酸鹽的測定GB77182004預包裝食品標簽通則GB83042002茶水份測定GB83062002茶總灰分測定GB
3、116801989食品包裝用原紙衛(wèi)生標準SBT100371992紅茶、綠茶、花茶運輸包裝SBT101571993茶葉感官審評方法3產(chǎn)品分類產(chǎn)品分為微粒狀靈芝茶和片狀靈芝原生茶。4要求4.1原料要求赤靈芝、金銀花、野菊花、枸杞應無劣變、無異味、無其他夾雜物;符合相關(guān)標準要求。4.2感官指標4.2.1微粒狀靈芝茶應符合表1的要求。表1外形(干茶)色澤自然,微粒狀,無結(jié)塊,無異味,無其他夾雜物內(nèi)質(zhì)(開水沖泡)沖調(diào)后易溶解,外觀透明,褐色,有靈
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