第二章 一種重要的混合物——膠體(教學(xué)設(shè)計(jì))

1、安徽省高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課教學(xué)設(shè)計(jì)（新課程）zhuxuedong2008@1一種重要的混合物一種重要的混合物———膠體膠體授課人：安徽省蕭縣中學(xué)生化組朱學(xué)東【教材分析教材分析】“一種重要的混合物———膠體”是魯科版《化學(xué)1》（必修）第二章《元素與物質(zhì)世界》第一節(jié)元素與物質(zhì)的分類（第三課時(shí)）的內(nèi)容。這節(jié)課的內(nèi)容既是對(duì)初中溶液和濁液知識(shí)的回顧，又是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)了第一章《認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)》第2節(jié)（研究物質(zhì)的方法和程序）的一次很好的應(yīng)用。另外，本節(jié)課的內(nèi)容

2、難度不大，安排在這一節(jié)很合適。膠體是一種重要的分散系，在人們的生產(chǎn)和生活中有著廣泛的應(yīng)用，因此應(yīng)該讓學(xué)生了解膠體的相關(guān)內(nèi)容，豐富他們對(duì)混合物的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)從微粒大小的角度對(duì)混合物進(jìn)行分類?！緦W(xué)情分析學(xué)情分析】1、通過(guò)初中的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)于溶液、濁液、混合物的概念并不陌生，加熱、過(guò)濾等操作也很熟悉。知道用過(guò)濾的方法除去溶液中的難溶性的固體，因?yàn)槿芤褐械娜苜|(zhì)可以透過(guò)濾紙，懸濁液中的“溶質(zhì)”不能透過(guò)濾紙，這為學(xué)生掌握本節(jié)課的內(nèi)容奠定了知識(shí)基礎(chǔ)。2

3、、雖然學(xué)生學(xué)習(xí)了第一章《認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)》第2節(jié)研究物質(zhì)的方法和程序，但是學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的能力不強(qiáng)，主動(dòng)探究的能力不強(qiáng)，有待進(jìn)一步培養(yǎng)?！菊n程三維目標(biāo)課程三維目標(biāo)】一、知識(shí)與技能一、知識(shí)與技能1、了解分散系的概念，知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系；了解膠體、溶液、濁液之間的區(qū)別。2、了解膠體的重要性質(zhì)及其應(yīng)用。3、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。學(xué)會(huì)制備氫氧化鐵膠體并根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究膠體的一些性質(zhì)。二、過(guò)程與方法二、過(guò)程與方法1、運(yùn)用比較、分類、歸納等自主學(xué)習(xí)分散系的

4、概念。2、以探究實(shí)驗(yàn)的形式讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)膠體的性質(zhì)，并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)論，避免枯燥講解。三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀1、通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣。2、培養(yǎng)學(xué)生觀察生活和善于用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。3、對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)史教育，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于探索的科學(xué)態(tài)度。四、教學(xué)思路四、教學(xué)思路（探究實(shí)驗(yàn)一）（探究實(shí)驗(yàn)二）（探究實(shí)驗(yàn)三）膠體的制備膠體的性質(zhì)膠體的微粒大小膠體的穩(wěn)定性（課前學(xué)生準(zhǔn)備）丁達(dá)爾現(xiàn)象本質(zhì)特征電泳

5、聚沉安徽省高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課教學(xué)設(shè)計(jì)（新課程）zhuxuedong2008@3怎么證明你的膠體制備實(shí)驗(yàn)成功了呢？讓我們一起通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)二去收獲成功的喜悅吧。學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)二【PPT】學(xué)生實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和合作要求請(qǐng)同學(xué)們用激光筆分別照射FeCl3溶液和Fe(OH)3膠體。師生共同分享成功后的喜悅同學(xué)們看到了什么不一樣的現(xiàn)象？情緒激動(dòng)地回答學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)【板書(shū)】1、膠體的性質(zhì)①丁達(dá)爾現(xiàn)象：區(qū)別溶液和膠體請(qǐng)尋找實(shí)驗(yàn)盤(pán)中哪一試劑瓶裝有膠體？使用激光筆運(yùn)用

6、膠體的性質(zhì)請(qǐng)同學(xué)們利用剛才收獲的知識(shí)來(lái)解釋生活中的一些奇特的現(xiàn)象【錄象】早晨的森林里陽(yáng)光鋪灑地面，夜晚霓虹燈產(chǎn)生的奇妙景象。觀看錄象后思考密切聯(lián)系生活【過(guò)渡】膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象而溶液和濁液不能，為什么？學(xué)生從分散質(zhì)微粒大小角度分析為比較分散質(zhì)微粒直徑：溶液膠體濁液做鋪墊【講解】同學(xué)們?cè)诔踔芯蛯W(xué)習(xí)過(guò)固體和液體分離的方法——過(guò)濾，因?yàn)閼覞嵋旱姆稚①|(zhì)微粒不能透過(guò)濾紙而溶液中的微粒能透過(guò)濾紙，說(shuō)明濁液的分散質(zhì)微粒和溶液中的分散質(zhì)微粒哪個(gè)大？我

7、們對(duì)膠體這種分散系充滿了好奇，那么，膠體微粒的大小如何？學(xué)生期待繼續(xù)探究為探究實(shí)驗(yàn)二設(shè)置情景【PPT】學(xué)生實(shí)驗(yàn)和合作要求：學(xué)生實(shí)驗(yàn)和合作要求：A同學(xué)：過(guò)濾少量Fe(OH)3膠體B同學(xué)：將少量混有NaCl的淀粉膠體加入半透膜袋內(nèi)，然后放入盛有蒸餾水的燒杯中1分鐘左右。C同學(xué)：取B同學(xué)實(shí)驗(yàn)后燒杯中的蒸餾水少許加入一支小試管中，滴加碘水。D同學(xué)：取B同學(xué)實(shí)驗(yàn)后燒杯中的蒸餾水少許加入一支小試管中滴加AgNO3溶液。學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)二學(xué)生實(shí)驗(yàn)3分鐘左