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1、水果蒸著吃水果蒸著吃能治病能治病作者:佚名發(fā)表日期:20100415來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)|#人氣:水果蒸著吃水果蒸著吃能治病能治病蒸棗安神蒸梨潤(rùn)肺冬天很多人不愛吃水果,覺(jué)得涼,其實(shí),我們偶爾可以嘗試著把水果蒸著吃。這樣雖然會(huì)破壞水果中的維生素C,但是卻會(huì)收獲到不同的食療功效,并且還可以帶來(lái)全新的口感,不妨一試。蘋果:蘋果:蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用,這是因?yàn)樘O果中果膠的“立場(chǎng)”則不太堅(jiān)定,未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起著通便的
2、作用,而煮過(guò)的果膠則搖身一變,不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用,而且還有收斂、止瀉的功效。將蘋果洗凈,帶皮切成小片(近果皮處,果膠含量相對(duì)豐富,止瀉效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。梨:梨:蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過(guò)程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨,具體做法為,取大雪梨1個(gè),切下梨蓋,去掉內(nèi)核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到
3、碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來(lái)的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用(風(fēng)寒咳嗽常常表現(xiàn)為咳嗽、咳痰清稀色白)。棗:棗:大棗具有很好的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,蒸熟的棗相對(duì)于生棗更易消化,脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足者,還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。具體做法為:取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈后用清水浸軟,然后將紅棗去核;
4、取雞蛋2枚,加入適量鹽打成蛋液,然后加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結(jié)即茶葉茶葉的解毒作用,早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茶葉具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用,這與其所含茶多酚、多糖和維生素(維生素食品)c的綜合作用是分不開的。無(wú)花果為水果(水果食品)中之佳品,富含有機(jī)酸和多種酶,具有清熱潤(rùn)腸、助消化、保肝解毒功效。胡蘿卜胡蘿卜也是有效的解毒食物。不僅含有豐富的胡蘿卜素,食后能增加人體維生素a,而且含有大量的果膠,這種
5、物質(zhì)與汞結(jié)合,能有效地降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排除。經(jīng)過(guò)研究,最近有人提出下面幾種食物可以幫助人們提高身體免疫力,延緩衰老現(xiàn)象出現(xiàn)。這些健康食品正好還能符合大部分女孩子的口味呢!所以,熱愛養(yǎng)生熱愛健康熱愛美顏的你,怎么能錯(cuò)過(guò)這么好的機(jī)會(huì)呢?有空好奇,不如快點(diǎn)跟著小編來(lái)看看這些美味飲食是什么吧。近年來(lái),科學(xué)家們通過(guò)研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。5種養(yǎng)顏抗衰老食品推薦種養(yǎng)顏抗衰老食品
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