電飯鍋常見故障及其修理技術(shù)

1、電飯鍋常見故障及其修理技術(shù)電飯鍋常見故障及其修理技術(shù)摘要：摘要：電飯鍋在使用時(shí)不要使內(nèi)膽或外殼受到機(jī)械損傷清洗時(shí)要注意避免電氣部分與水接觸。在煮稀飯和湯類食品時(shí)因不能讓其超過100℃以上因此不能依靠磁性控溫元件進(jìn)行自動(dòng)控制必須進(jìn)行時(shí)間控制或人為控制。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：保溫、接觸不良引言：電飯鍋?zhàn)鳛槿粘＜矣秒娖?，出故障時(shí)嚴(yán)重影響我們的日常生活，引言：電飯鍋?zhàn)鳛槿粘＜矣秒娖?，出故障時(shí)嚴(yán)重影響我們的日常生活，如果我們能夠掌握電飯鍋的修理技術(shù)這對

2、我們的生活將有非常大的幫助。如果我們能夠掌握電飯鍋的修理技術(shù)這對我們的生活將有非常大的幫助。正文：正文：電飯鍋基本結(jié)構(gòu)電飯鍋一般由鍋體、電熱原件、控溫和定時(shí)裝置3部分組成。①鍋體：有內(nèi)、外兩層或內(nèi)、中、外3層。內(nèi)鍋體用來盛裝欲烹制的食物，常以鋁合金、搪瓷或不銹鋼制作，其內(nèi)表面涂覆聚四氟乙烯以防食物粘鍋；外鍋體起安全防護(hù)和保溫作用，一般均用薄鋼板制作，表面噴漆或涂搪。內(nèi)外兩層鍋體之間可以是空氣夾層，也可以填充絕熱材料。三層鍋體是在內(nèi)外兩層

3、鍋體間加有中鍋體，形成蒸鍋并起雙重保溫作用。②電熱元件：通常為金屬管式，大多鑄于鋁質(zhì)發(fā)熱板里，發(fā)出的熱量經(jīng)發(fā)熱板均勻地加熱內(nèi)鍋體底部。一般電飯鍋僅設(shè)一只底部電熱元件。為獲得更佳烹制效果，有些高檔產(chǎn)品上設(shè)2～4只電熱原件，分別作為頂蓋加熱器、側(cè)周加熱器功率可分多檔。③控溫和定時(shí)裝置:普通電飯鍋上常采用的控溫裝置，一般由限溫器和恒溫器兩部分組成。前者保證鍋溫不會(huì)超過某一定值(通常為1032℃)，安裝在發(fā)熱板中心的空腔處；后者保證鍋內(nèi)食物煮熟

4、后穩(wěn)定在60～80℃，安裝在發(fā)熱板下或其他適當(dāng)位置。80年代以后，定時(shí)器在電飯鍋上的應(yīng)用越來越多，主要是發(fā)條式機(jī)械定時(shí)器。工作原理故障原因：磁鋼杠桿動(dòng)作，但沒有壓緊微動(dòng)開關(guān)的按鈕排除方法：調(diào)整使其在吸合和不吸合時(shí)都能夠正確松開和壓緊微動(dòng)開關(guān)的按鈕或者更換磁鋼杠桿組件故障現(xiàn)象：4、杠桿按鈕自動(dòng)跳起，但米飯仍然煮焦故障原因：1、金屬片溫控器動(dòng)作溫度很高排除方法：1、更換雙金屬片溫控器故障原因：2、雙金屬片溫控器的觸點(diǎn)燒死在一起或者斷不開排除

5、方法：2、更換雙金屬片溫控器故障現(xiàn)象：5、電路板不能自動(dòng)進(jìn)入燜飯和保溫狀態(tài)故障原因：1、主電路板損壞排除方法：1、更換主電路板故障原因：2、主溫控器異常排除方法：2、更換主溫控器為什么米飯保溫失靈呢？為什么米飯保溫失靈呢？故障現(xiàn)象：1、電飯煲保溫米飯有發(fā)酸和發(fā)焦現(xiàn)象故障原因：排除方法：1、保溫部分線路松脫1、重新安裝好電線2、雙金屬片溫控器螺絲松動(dòng)移位，動(dòng)作溫度變化2、更換雙金屬片溫控器3、雙金屬片溫控器瓷珠脫落3、更換雙金屬片溫控器4

6、、雙金屬片溫控器的彈片彈性不足4、更換雙金屬片溫控器5、熱敏開關(guān)損壞5、更換熱敏開關(guān)組件6、保溫板斷路6、更換保溫板組件故障現(xiàn)象：2、電路板不能自動(dòng)進(jìn)入燜飯或者保溫狀態(tài)故障原因：排除方法：1、主電路板損壞1、更換主電路板2、底電路板損壞2、更換底電路板3、主溫控器異常3、更換主溫控器4、在煮粥時(shí)，用煮飯功能來煮粥4、用戶操作錯(cuò)誤，要求參照使用說明書來使用5、不蓋防溢蓋板5、用戶操作錯(cuò)誤，要求參照使用說明書來使用；煮粥時(shí)，應(yīng)該蓋上防溢蓋板

7、為什么煮不熟飯或者有時(shí)間要太長時(shí)間？為什么煮不熟飯或者有時(shí)間要太長時(shí)間？故障現(xiàn)象：1、鍋體漏電故障原因：排除方法：1、開關(guān)組件絕緣潮或者異物污染；1、將受潮部件擦干和異物清理干凈或者更換開關(guān)組件2、開關(guān)組件絕緣擊穿或燒壞；2、更換開關(guān)組件3、電熱管封口材料熔化或受潮引起短路；3、將受潮的電熱盤擦干；封口材料熔化更換電熱盤4、內(nèi)部導(dǎo)線裸露部分與金屬部分接觸4、檢查并調(diào)整布線5、接地線松脫5、檢查并配好接地線故障現(xiàn)象：2、水燒不開，只有60