酵母廢水中蛋白質和焦糖色素的厭氧毒性研究.pdf

1、厭氧生物處理技術是處理高濃度有機廢水的有效手段，上流式多級厭氧反應器(UMAR)目前已廣泛用于制糖、造紙、淀粉等廢水的處理。酵母廢水具有高濃度、高色度的特點，廢水中的有機物主要為蛋白質、焦糖色素、纖維素以及殘?zhí)堑龋浣M成和濃度對UMAR反應器的性能及厭氧顆粒污泥具有顯著影響。本論文研究了酵母廢水中蛋白質和焦糖色素對UMAR反應器運行的影響。
　　 采用厭氧毒性實驗分析了不同濃度蛋白質和焦糖色素對厭氧顆粒污泥產(chǎn)甲烷的影響。研究表明

2、，蛋白質濃度為200 mg/L、400 mg/L時沒有抑制作用；600 mg/L、800 mg/L時產(chǎn)生輕度抑制；1000mg/L時變?yōu)橹卸纫种啤＝固巧貪舛葹?00 mg/L時沒有抑制作用；400 mg/L或600 mg/L時產(chǎn)生輕度抑制；達到800 mg/L以上則產(chǎn)生中度抑制?；钚曰謴蛯嶒灲Y果表明蛋白質濃度在400 mg/L之上對厭氧污泥的毒性類型屬于代謝毒性；大于200mg/L的焦糖色素則屬于生理毒性。
　　 采用殼聚糖和

3、交聯(lián)陽離子淀粉(CCS)分別預處理的廢水經(jīng)UMAR反應器處理其COD去除率平均達到91.2％；用CCS單獨預處理后COD去除率下降到86.7％；用殼聚糖單獨預處理后COD去除率下降到83.1％；直接稀釋的廢水COD去除率僅為76.2％。容積產(chǎn)氣率和物料產(chǎn)氣率在COD去除率最高的第1階段達到最大值，它們分別為4.66m3/(m3．d)和0.91m3/kgCOD。在1～4階段，厭氧顆粒污泥的粒徑分布有明顯的差異，直徑大于1.65 mm的顆粒