微生物學教程周德慶第三版期末復習

1、第1頁共11頁1.曲頸瓶實驗曲頸瓶實驗巴斯德否認了自然發(fā)生學說2.微生物發(fā)展的五個時期微生物發(fā)展的五個時期：史前期（朦朧階段）；初創(chuàng)期（形態(tài)描述階段），列文虎克列文虎克微生物的先驅者；奠基期（生理水平研究階段），巴斯德巴斯德微生物學奠基人（顯微鏡的發(fā)現(xiàn)），科赫科赫細菌學奠基人；發(fā)展期（生化水平研究階段）布赫納生物化學奠基人；成熟期(分子生物學水平研究階段)3.巴斯德的成果巴斯德的成果：①徹底否定了自然發(fā)生說②證實發(fā)酵由微生物引起③發(fā)明了

2、狂犬病毒減毒疫④苗制備方法⑤發(fā)明巴氏消毒法4.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一個？為什么微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一個？為什么？①.體積小，面積大；②.吸收多，轉化快；③.生長旺，繁殖快；④.適應強，易變異；⑤.分布廣，種類多。其中，體積小面積大最基本，因為一個小體積大面積系統(tǒng)，必然有一個巨大的營養(yǎng)物質吸收面、代謝廢物的排泄面和環(huán)境信息的交換面，并由此而產生其余4個共性5.細菌的三個形態(tài)桿菌，球菌，螺旋菌6.細菌的一般構

3、造細菌的一般構造：細胞壁，細胞膜，細胞質，核區(qū)。特殊構造特殊構造：鞭毛，菌毛，性菌毛，糖被（微莢膜，莢膜），芽孢7.細菌的細胞壁的功能細菌的細胞壁的功能：①固定細胞外形和提高機械強度，保護細胞免受外力的損傷；②為細胞生長、分裂和鞭毛運動所必需；③阻攔酶蛋白或抗生素等有害物質進入細胞；④賦予細菌特有的抗原性和致病性(如內毒素)，并與細菌對抗生素和噬菌體的敏感性密切相關。8.肽聚糖肽聚糖由肽和聚糖，肽聚糖單體構成，①、四肽尾，由四個氨基酸分

4、子按L型與D型交替方式連接而成，接在N乙酰胞壁酸上。②、雙糖單位：N乙酰葡糖胺和N乙酰胞壁酸通過β14β14糖苷鍵連接，溶菌酶水解此鍵糖苷鍵連接，溶菌酶水解此鍵。③、肽橋：甘氨酸五肽，肽橋變化甚多，由此形成了“肽聚糖的多樣性”）9.磷壁酸磷壁酸是革蘭氏陽性菌的特有成分，（主要成分是甘油磷酸或核糖醇磷酸），是噬菌體的特異性吸附受體；10.外膜外膜是革蘭氏陰性菌的特有結構（位于壁的最外層，成分：脂多糖LPS（類脂A：是革蘭氏陰性菌致病物質內

5、毒素的物質基礎，是許多噬菌體在細胞表面的吸附受體；核心多糖；O特異側鏈）；磷脂和若干外膜蛋11.11.假肽聚糖的β13β13糖苷鍵糖苷鍵被水解。12.12.缺壁細胞缺壁細胞：實驗室中形成：自發(fā)缺壁突變：L型細菌人工方法去壁：徹底除盡（原生質體）部分去除（球狀體）自然界長期進化中形成：支原體13.13.試述革蘭氏染色的機制試述革蘭氏染色的機制程序染液GG初染結晶紫紫色紫色媒染碘液藍紫色藍紫色脫色乙醇95%藍紫色無色水洗H2O藍紫色無色復染

6、番紅藍紫色紅色14.PHBPHB：聚羥基丁酸酯，細胞內含物之一，具有貯藏能量，碳源及降低細胞內滲透壓作用。15.鞭毛分為L環(huán)，P環(huán)，SM環(huán)，C環(huán)。16.何謂何謂“拴菌拴菌”試驗？他的創(chuàng)新思維在何處？試驗？他的創(chuàng)新思維在何處？第3頁共11頁沒有假根。39.青霉菌青霉菌屬多細胞，營養(yǎng)菌絲體無色、淡色或具鮮明顏色。40.蕈菌蕈菌分為：擔孢子，鎖狀聯(lián)合。41.病毒是非細胞生物，由核酸和蛋白質外殼。大小用NM。真病毒；亞病毒真病毒；亞病毒：類病毒

7、，擬病毒，朊病毒，衛(wèi)星病毒，衛(wèi)星RNA。42.病毒的三種形態(tài)：病毒的三種形態(tài)：①螺旋對稱煙草花葉病毒；②二十四面體對稱腺病毒；③復合對稱TT偶數(shù)噬菌體偶數(shù)噬菌體。（三個部分：頭部，頸部，尾部）（尾部分為：尾鞘，尾管，基板，刺突，尾絲）43.由動物病毒在宿主單層細胞培養(yǎng)物上形成的病斑稱空斑；由植物病毒在植物葉片在形成的叫枯斑；在噬菌體上形成的叫噬菌斑。44.病毒的后綴一般為virus45.噬菌體繁殖分為吸附，侵入，增值，成熟，裂解。46.

8、烈性噬菌體：烈性噬菌體：能在宿主細菌細胞內增殖，產生大量子代噬菌體，并通過裂解細菌細胞而釋放出來的噬菌體，烈性噬菌體所經歷的繁殖過程，稱作裂解性周期或增殖性周期（一步生長曲線）47.自外裂解自外裂解：大量噬菌體在短時間內吸附于同一細胞上，使細胞壁產生許多小孔，也可引起細胞立即裂解，但并未進行噬菌體的增殖的現(xiàn)象。48.效價效價：每毫升試樣中所含的具有侵染性的噬菌體粒子數(shù)。測定效價的方法為雙平板法。49.一步生長曲線的時期：潛伏期（隱晦期，

9、胞內累積期），裂解期，平穩(wěn)期50.溫和噬菌體溫和噬菌體：噬菌體侵染細菌后，將自身基因組整合到宿主細胞染色體上，隨宿主細胞核基因組的復制而進行同步復制，并不引起細菌裂解。溫和噬菌體的存在的三種形態(tài)：游離態(tài)，整合態(tài)，營養(yǎng)態(tài)。51.溶源菌溶源菌：被溫和噬菌體感染后能相互長期共存，一般不會出現(xiàn)迅速裂解的宿主細胞。52.溶源菌的檢驗溶源菌的檢驗：（1）將少量待測菌與大量敏感性指示菌（溶源菌裂解后釋放出的溫和噬菌體可使之發(fā)生裂解性周期者）混合，涂布

10、于瓊脂平板上。（2）培養(yǎng)一段時間后，溶源菌可長出菌落。（3）由于溶源菌在生長過程中有極少數(shù)個體會發(fā)生自發(fā)裂解，產生的噬菌體可侵染溶源菌周圍敏感性指示菌菌苔，這樣會產生一個個中央為溶源菌小菌落、周圍有透明圈的特殊噬菌斑53.類病毒：類病毒：由單鏈共價閉合環(huán)狀RNA分子組成，專性寄生在活細胞內的分子病原體54.擬病毒擬病毒：是一類包裹于真病毒粒中的有缺陷的類病毒55.朊病毒：朊病毒：一類不含核酸的傳染性蛋白質分子。能引起宿主內同類蛋白質分子

11、發(fā)生與其相似的構象變化，使宿主致病。56.微生物的六類營養(yǎng)六類營養(yǎng)要素：碳源，氮源，能源，生長因子，無機鹽，水。57.碳源物質：蛋白質，核酸，淀粉，葡萄糖等，CO2Na2CO3CaCO3。氮源：含N物質；生長因子缺失一般是自養(yǎng)型型；例如：牛肉膏做碳源，蛋白的氮源，nacl為無機鹽，生長因子是天然成分。58.無機鹽中的大量元素是指生長濃度在10^3~10^4molL10^3~10^4molL范圍內；微量元素是生長濃度在10^6~10^8m