14公開(kāi)課--物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷

1、第14課,物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷,我們的生活在變化著，你們感受到了嗎？,請(qǐng)同學(xué)們迅速瀏覽課本的P64—67頁(yè)，思考本課講解了近現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)生活哪幾個(gè)大方面的變遷？,服飾、飲食、居室建筑、習(xí)俗風(fēng)尚這四方面的變遷。,,近代生活展覽館,鞏固練習(xí),,,,,,留言廳,展廳一（服飾）,展廳二（飲食）,展廳三（居住）,展廳四（風(fēng)俗習(xí)慣）,展廳五（回顧）,清代男女服飾,展廳一 服飾,清代官服標(biāo)識(shí),清代官服標(biāo)識(shí),,近代的衣著,30年代的時(shí)尚女性旗袍,民國(guó)

2、上襖下裙,上衣下裙,,五權(quán)分立五族共和,,三民主義,你知道中山裝造型的政治含義嗎？,想一想：你知道我們中國(guó)有幾大菜系？,四大：魯、蘇、粵、川八大：魯、蘇、粵、川、閩、浙、徽、湘十大：八大菜系加京、滬,展廳二 飲食,魯菜（山東）,清香、鮮嫩、味純,粵菜（廣州、潮州等）,鮮、嫩、爽、滑,川菜（四川）,味濃、重辣,淮揚(yáng)菜（揚(yáng)州、南京、鎮(zhèn)江等）,清淡、味甜,魯菜迎賓花籃,蘇菜清燉蟹粉獅子球,中國(guó)八大菜系,川菜香辣炒蟹,粵菜金

3、牌燒乳鴿,中國(guó)其他菜系,浙菜西湖醋魚(yú),閩菜干燒魚(yú),湘菜紅煨魚(yú)翅,徽菜符離集燒雞,2、西餐傳入的時(shí)間、原因。 1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，隨著西方列強(qiáng)蜂擁而入，來(lái)中國(guó)的洋人與日俱增，從而把西餐烹飪技術(shù)帶入中國(guó)。3、對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)飲食的影響： 改變了人們的飲食結(jié)構(gòu)，西餐中常用原料進(jìn)入餐桌，經(jīng)營(yíng)西式食品的食品廠出現(xiàn)。,1、中西餐飲食文化有什么區(qū)別？,西方：以營(yíng)養(yǎng)為最高準(zhǔn)則

4、 中國(guó)：追求美味奉為進(jìn)食的首要目的,猜一猜？這是我國(guó)哪里的傳統(tǒng)民居？,山東,廣西,北京,湘西,展廳三 居住,福建,安徽,草原蒙古包,陜北窯洞,我國(guó)住宅的特點(diǎn)？,逐漸西化，中西合璧,,,辮子與留美幼童1872年派至美國(guó)的留美幼童一到新大陸，美國(guó)人就用異樣的眼光看他們，稱他們?yōu)椤柏i尾巴”。這使留美幼童大傷腦筋。幼童們又極喜歡美國(guó)的體育運(yùn)動(dòng)，而辮子有時(shí)會(huì)帶來(lái)很多麻煩。一位美國(guó)朋友這樣描寫(xiě)道：“

5、這許多孩子們的裝飾，除了拖著一根辮子，與我們無(wú)異。當(dāng)他們踢足球的時(shí)候，將辮子塞進(jìn)內(nèi)衣里，有時(shí)候纏在頭上，辮子一閃開(kāi)，對(duì)對(duì)手的誘惑過(guò)大”。有的幼童將辮子盤在頭頂，用帽子使勁壓住，生怕美國(guó)人看見(jiàn)，極個(gè)別膽大的幼童索性將辮子剪掉，見(jiàn)中國(guó)長(zhǎng)官時(shí)則用假辮子蒙混過(guò)關(guān)。但時(shí)間久了，難免不露出馬腳。譚耀勛、容揆等人就因?yàn)榧舻袅宿p子被開(kāi)除。他們知道回國(guó)后有殺頭的危險(xiǎn)，就隱藏于美國(guó)，拒不回國(guó)。留學(xué)生監(jiān)督吳子登就以留美幼童剪辮為由，誣蔑他們政治上不合格，要求

6、清廷將幼童中途撤回。結(jié)果使中國(guó)首批留美生的留學(xué)活動(dòng)中途夭折了。辮子成了中國(guó)人走向世界的一個(gè)不大不小的包袱。,展廳四 習(xí)俗風(fēng)尚,斷發(fā),辛亥革命前，仁人志士、青年學(xué)生剪掉象征清王朝的辮子，表示反對(duì)封建專制的決心。,辛亥革命后，南京臨時(shí)政府頒布了剪辮令，幾年里全國(guó)男子絕大部分都剪掉了辮子。,章炳麟,鄒容,放足,意義：體現(xiàn)男女平等觀念,五四前,舊時(shí)婚禮,蔣介石與宋美齡的結(jié)婚照,任弼時(shí)與陳琮英結(jié)婚照（1926年3月上海）,,清末社交禮儀,意義：

7、禮節(jié)上的尊卑觀念已為平等觀念所取代,思考：從以上的展示中，你覺(jué)得民國(guó)時(shí)期風(fēng)俗習(xí)慣相對(duì)與以前有什么變化？,1、傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗被打破，婚姻自由，舉辦文明婚禮。2、社交禮儀也日益平等化、大眾化和民主化。3、婦女地位在一定程度上提高（婦女不纏足）。4、斷發(fā)易服成為不可阻擋的社會(huì)歷史潮流。,探究1:導(dǎo)致我國(guó)近代社會(huì)生活巨變的原因有哪些?1、根本：西方先進(jìn)生產(chǎn)、生活方式與生活習(xí)俗的沖擊2、思想上：西方民主思想的影響3、政治上：政府政策的作

8、用；近代先進(jìn)中國(guó)人或先進(jìn)政治派別的努力4、經(jīng)濟(jì)上：近代工商業(yè)的發(fā)展探究2：中國(guó)近代社會(huì)生活變遷的特點(diǎn)1、近代生活的變遷與向西方學(xué)習(xí)的發(fā)展密切相關(guān)2、近代生活的變遷隨民主進(jìn)程的發(fā)展而不斷加深3、近代生活的變遷在不同地域之間存在嚴(yán)重的不平衡4、近代生活雖然變化巨大，但始終保持著本民族的特色，未被西方同化,,現(xiàn)代生活展覽館,鞏固練習(xí),,,,,,留言廳,展廳一（服飾）,展廳二（飲食）,展廳三（居?。?展廳四（風(fēng)俗習(xí)慣）,展廳五（回顧

9、）,50年代的時(shí)尚——列寧裝,展廳一 服飾,“做套列寧裝,留著結(jié)婚穿”是20世紀(jì)50年代初年輕人中流行的一句順口溜 。,50年代女性的又一時(shí)尚——布 拉 基,“文革”時(shí)期的綠軍裝和軍棉大衣,“文革”時(shí)期，在“紅色革命”時(shí)代主旋律的影響下，全國(guó)著裝表現(xiàn)出明顯的軍事化特征，即所謂“中華兒女多奇志，不愛(ài)紅裝愛(ài)武裝。,60年代的流行——綠軍裝,70年代末的時(shí)尚——碎花衣裳,改革開(kāi)放后，數(shù)量增加、色彩豐富、款式多樣、融入國(guó)際潮流,展廳二

10、飲食,文,展廳三 居住,上海弄堂,文,廟路居民生活一景上海,小屋容不下三代人，節(jié)日聚餐只好在大雜院里進(jìn)行 黑龍江哈爾濱,一家三代居住在7.3平方米的空間里 天津,現(xiàn)代居室,從80年代開(kāi)始，黨和政府推出安居工程和康居工程政策。居民住房不斷得到改善，不僅人均居住面積擴(kuò)大，而且室內(nèi)裝修和居住環(huán)境也有了明顯的改善。,革除陋習(xí)、《婚姻法》、樹(shù)立新風(fēng)尚、休閑方式多樣化,中國(guó)青年志愿者赴泰國(guó)救援服務(wù)隊(duì)凱旋歸來(lái),展廳四

11、 風(fēng)俗,上網(wǎng)沖浪,唱歌娛樂(lè),休閑旅游,水葬，是一種將死者遺體投于江河湖海的葬法,天葬，是藏族人民的喪葬習(xí)俗,受到國(guó)家法律的保護(hù),土葬，是各個(gè)民族都實(shí)行過(guò)的葬法，漢族歷行 土葬。迄今在某些少數(shù)民族和我國(guó)北方地區(qū)和 落后的農(nóng)村地區(qū)仍然實(shí)行,火葬，在商代,一些邊遠(yuǎn)民族已經(jīng)有火葬習(xí)俗。后來(lái),受佛教的影響,真正意義上的火葬慢慢盛行。,你知道我國(guó)有哪些喪葬形式嗎？,山里人按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗進(jìn)行土葬1999云南會(huì)澤,一位遇難礦工的遺言，我一定要火葬！,

12、探究3:中國(guó)現(xiàn)代物質(zhì)生活和習(xí)俗變化的原因？,1、在近代社會(huì)生活變化的基礎(chǔ)上延續(xù)；2、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了推動(dòng)作用(根本原因)；3、政治局勢(shì)的變化；4、國(guó)家政策的影響(尤其是改革開(kāi)放后)5、科技進(jìn)步,街邊的新式算命攤青島,“神婆”在為問(wèn)事者掐算 陜西臨潼,風(fēng)景區(qū)里，道士邊打手機(jī)邊給游客“解簽”。 2003四川綿陽(yáng),想一想：現(xiàn)在我們的生活中還有哪些落后的習(xí)俗？,塑料袋和一次性飯盒造成大片污染 黑龍江,發(fā)電廠前

13、 內(nèi)蒙古海拉爾,圖方便的行人鉆爬護(hù)欄橫穿馬路 廣州,公共汽車上遼寧沈陽(yáng),太昊陵內(nèi)廁所太少，內(nèi)急的香客在廁所外便溺1996河南淮陽(yáng),小學(xué)生被動(dòng)員到街頭去維持交通秩序2001湖北武漢,街頭廣告涂滿辦假證件的聯(lián)系電話2003北京,小結(jié),,請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課本，再完成上表：,長(zhǎng)袍馬褂、旗裝 布衣,滿漢美食粗食,深宅大院普通民居,婚姻包辦迷信纏足

14、,西服洋布洋裝粗布大衫學(xué)生裝、中山裝旗袍、裙子,西餐傳入,傳統(tǒng)民居歐式洋房中西合璧豪宅,斷發(fā)易服廢止纏足新式婚禮,食物簡(jiǎn)單憑票供應(yīng),衣著樸素灰藍(lán)色調(diào)為主款式單一,住房擁擠,勤儉節(jié)約無(wú)私奉獻(xiàn),服裝顏色五彩繽紛，款式多樣,解決溫飽問(wèn)題菜籃子工程,居住條件和環(huán)境大為改善安居工程,注重環(huán)保講究衛(wèi)生賑濟(jì)災(zāi)區(qū),1.（2012·浙江文綜·14）1862年6月26日，《上海新報(bào)》一則某商行售賣“外國(guó)雜貨”的廣告

15、云：新到什錦餅干、酸果、洋醋、呂宋煙、白蘭地、小面鏡仔、東洋竹籃仔等。這反映出 A．社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變動(dòng) B．國(guó)人辦報(bào)事業(yè)的發(fā)展 C．物質(zhì)生活時(shí)尚的變化 D．百姓衣食住行的西化,C,A．民國(guó)時(shí)期的廣告都借助了明星代言B．當(dāng)時(shí)影視明星具有崇高的社會(huì)地位C．這一廣告突出了對(duì)產(chǎn)品功效的宣傳D．明星代言得到普通民眾的廣泛認(rèn)同,2.（2013·四川文綜·7）下圖是一幅民國(guó)時(shí)期的商品廣告。據(jù)此可知(　　),,

16、,,,C,3、(2014課標(biāo)Ⅱ,28)1892年,維新思想家宋恕提出“欲更官制、設(shè)議院、改試令,必自易西服始”。康有為在奏議中也不止一次提及“易服”。維新派如此重視易服的主要原因是(　　)A.改制中易服更易推行B.意在營(yíng)造改制的社會(huì)氛圍C.中國(guó)需改變對(duì)外形象D.長(zhǎng)袍馬褂代表了守舊勢(shì)力,B,4、近代初期，中國(guó)社會(huì)變遷的典型特征是（ ）①完全的殖民主義色彩②中西合璧 ③不土不洋④完全民族化A、①②

17、 B、②③ C、①④ D、②④,B,5、（2008寧夏高考）民國(guó)時(shí)期，民間多因循傳統(tǒng)，視農(nóng)歷正月初一為“元旦”，1949年以后則以公歷1月1日為“元旦”。這一變化表明（ ）A、民國(guó)時(shí)期傳統(tǒng)節(jié)日得到完整保留B、1949年以后傳統(tǒng)節(jié)日徹底改變C、近代西方節(jié)日在中國(guó)得到普及D、西方節(jié)日融入中國(guó)文化元素,D,6.(2014江蘇單科,6,3分)右側(cè)漫畫(huà)《發(fā)辮之將來(lái)》從本質(zhì)上表明,當(dāng)時(shí)社會(huì)上一部分人(

18、　　)A.盲目崇尚西洋風(fēng)尚B.刻意保存?zhèn)鹘y(tǒng)精華C.舊有觀念根深蒂固D.主動(dòng)破除國(guó)人陋俗,C,7、(2014北京文綜,17,4分)下圖是民國(guó)時(shí)期描繪北京社會(huì)生活的風(fēng)俗畫(huà)。畫(huà)中最能反映近代社會(huì)生活變革的有(　)①墻上畫(huà)作的風(fēng)格②人物的發(fā)型③照明手段④飲食方式A.①②B.②③C.③④D.①④,B,8、(2014安徽文綜,13,4分)1912年4月22日《申報(bào)》刊載《西裝嘆》:“更有西裝新少年,短衣窄袖嬌自憐。足踏黃革履