14公開課--物質生活與習俗的變遷

1、第14課,物質生活與習俗的變遷,我們的生活在變化著，你們感受到了嗎？,請同學們迅速瀏覽課本的P64—67頁，思考本課講解了近現(xiàn)代中國社會生活哪幾個大方面的變遷？,服飾、飲食、居室建筑、習俗風尚這四方面的變遷。,,近代生活展覽館,鞏固練習,,,,,,留言廳,展廳一（服飾）,展廳二（飲食）,展廳三（居住）,展廳四（風俗習慣）,展廳五（回顧）,清代男女服飾,展廳一 服飾,清代官服標識,清代官服標識,,近代的衣著,30年代的時尚女性旗袍,民國

2、上襖下裙,上衣下裙,,五權分立五族共和,,三民主義,你知道中山裝造型的政治含義嗎？,想一想：你知道我們中國有幾大菜系？,四大：魯、蘇、粵、川八大：魯、蘇、粵、川、閩、浙、徽、湘十大：八大菜系加京、滬,展廳二 飲食,魯菜（山東）,清香、鮮嫩、味純,粵菜（廣州、潮州等）,鮮、嫩、爽、滑,川菜（四川）,味濃、重辣,淮揚菜（揚州、南京、鎮(zhèn)江等）,清淡、味甜,魯菜迎賓花籃,蘇菜清燉蟹粉獅子球,中國八大菜系,川菜香辣炒蟹,粵菜金

3、牌燒乳鴿,中國其他菜系,浙菜西湖醋魚,閩菜干燒魚,湘菜紅煨魚翅,徽菜符離集燒雞,2、西餐傳入的時間、原因。 1840年鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著西方列強蜂擁而入，來中國的洋人與日俱增，從而把西餐烹飪技術帶入中國。3、對中國傳統(tǒng)飲食的影響： 改變了人們的飲食結構，西餐中常用原料進入餐桌，經(jīng)營西式食品的食品廠出現(xiàn)。,1、中西餐飲食文化有什么區(qū)別？,西方：以營養(yǎng)為最高準則

4、 中國：追求美味奉為進食的首要目的,猜一猜？這是我國哪里的傳統(tǒng)民居？,山東,廣西,北京,湘西,展廳三 居住,福建,安徽,草原蒙古包,陜北窯洞,我國住宅的特點？,逐漸西化，中西合璧,,,辮子與留美幼童1872年派至美國的留美幼童一到新大陸，美國人就用異樣的眼光看他們，稱他們?yōu)椤柏i尾巴”。這使留美幼童大傷腦筋。幼童們又極喜歡美國的體育運動，而辮子有時會帶來很多麻煩。一位美國朋友這樣描寫道：“

5、這許多孩子們的裝飾，除了拖著一根辮子，與我們無異。當他們踢足球的時候，將辮子塞進內(nèi)衣里，有時候纏在頭上，辮子一閃開，對對手的誘惑過大”。有的幼童將辮子盤在頭頂，用帽子使勁壓住，生怕美國人看見，極個別膽大的幼童索性將辮子剪掉，見中國長官時則用假辮子蒙混過關。但時間久了，難免不露出馬腳。譚耀勛、容揆等人就因為剪掉了辮子被開除。他們知道回國后有殺頭的危險，就隱藏于美國，拒不回國。留學生監(jiān)督吳子登就以留美幼童剪辮為由，誣蔑他們政治上不合格，要求

6、清廷將幼童中途撤回。結果使中國首批留美生的留學活動中途夭折了。辮子成了中國人走向世界的一個不大不小的包袱。,展廳四 習俗風尚,斷發(fā),辛亥革命前，仁人志士、青年學生剪掉象征清王朝的辮子，表示反對封建專制的決心。,辛亥革命后，南京臨時政府頒布了剪辮令，幾年里全國男子絕大部分都剪掉了辮子。,章炳麟,鄒容,放足,意義：體現(xiàn)男女平等觀念,五四前,舊時婚禮,蔣介石與宋美齡的結婚照,任弼時與陳琮英結婚照（1926年3月上海）,,清末社交禮儀,意義：

7、禮節(jié)上的尊卑觀念已為平等觀念所取代,思考：從以上的展示中，你覺得民國時期風俗習慣相對與以前有什么變化？,1、傳統(tǒng)婚姻習俗被打破，婚姻自由，舉辦文明婚禮。2、社交禮儀也日益平等化、大眾化和民主化。3、婦女地位在一定程度上提高（婦女不纏足）。4、斷發(fā)易服成為不可阻擋的社會歷史潮流。,探究1:導致我國近代社會生活巨變的原因有哪些?1、根本：西方先進生產(chǎn)、生活方式與生活習俗的沖擊2、思想上：西方民主思想的影響3、政治上：政府政策的作

8、用；近代先進中國人或先進政治派別的努力4、經(jīng)濟上：近代工商業(yè)的發(fā)展探究2：中國近代社會生活變遷的特點1、近代生活的變遷與向西方學習的發(fā)展密切相關2、近代生活的變遷隨民主進程的發(fā)展而不斷加深3、近代生活的變遷在不同地域之間存在嚴重的不平衡4、近代生活雖然變化巨大，但始終保持著本民族的特色，未被西方同化,,現(xiàn)代生活展覽館,鞏固練習,,,,,,留言廳,展廳一（服飾）,展廳二（飲食）,展廳三（居?。?展廳四（風俗習慣）,展廳五（回顧

9、）,50年代的時尚——列寧裝,展廳一 服飾,“做套列寧裝,留著結婚穿”是20世紀50年代初年輕人中流行的一句順口溜 。,50年代女性的又一時尚——布 拉 基,“文革”時期的綠軍裝和軍棉大衣,“文革”時期，在“紅色革命”時代主旋律的影響下，全國著裝表現(xiàn)出明顯的軍事化特征，即所謂“中華兒女多奇志，不愛紅裝愛武裝。,60年代的流行——綠軍裝,70年代末的時尚——碎花衣裳,改革開放后，數(shù)量增加、色彩豐富、款式多樣、融入國際潮流,展廳二

10、飲食,文,展廳三 居住,上海弄堂,文,廟路居民生活一景上海,小屋容不下三代人，節(jié)日聚餐只好在大雜院里進行 黑龍江哈爾濱,一家三代居住在7.3平方米的空間里 天津,現(xiàn)代居室,從80年代開始，黨和政府推出安居工程和康居工程政策。居民住房不斷得到改善，不僅人均居住面積擴大，而且室內(nèi)裝修和居住環(huán)境也有了明顯的改善。,革除陋習、《婚姻法》、樹立新風尚、休閑方式多樣化,中國青年志愿者赴泰國救援服務隊凱旋歸來,展廳四

11、 風俗,上網(wǎng)沖浪,唱歌娛樂,休閑旅游,水葬，是一種將死者遺體投于江河湖海的葬法,天葬，是藏族人民的喪葬習俗,受到國家法律的保護,土葬，是各個民族都實行過的葬法，漢族歷行 土葬。迄今在某些少數(shù)民族和我國北方地區(qū)和 落后的農(nóng)村地區(qū)仍然實行,火葬，在商代,一些邊遠民族已經(jīng)有火葬習俗。后來,受佛教的影響,真正意義上的火葬慢慢盛行。,你知道我國有哪些喪葬形式嗎？,山里人按當?shù)仫L俗進行土葬1999云南會澤,一位遇難礦工的遺言，我一定要火葬！,

12、探究3:中國現(xiàn)代物質生活和習俗變化的原因？,1、在近代社會生活變化的基礎上延續(xù)；2、社會經(jīng)濟的發(fā)展起到了推動作用(根本原因)；3、政治局勢的變化；4、國家政策的影響(尤其是改革開放后)5、科技進步,街邊的新式算命攤青島,“神婆”在為問事者掐算 陜西臨潼,風景區(qū)里，道士邊打手機邊給游客“解簽”。 2003四川綿陽,想一想：現(xiàn)在我們的生活中還有哪些落后的習俗？,塑料袋和一次性飯盒造成大片污染 黑龍江,發(fā)電廠前

13、 內(nèi)蒙古海拉爾,圖方便的行人鉆爬護欄橫穿馬路 廣州,公共汽車上遼寧沈陽,太昊陵內(nèi)廁所太少，內(nèi)急的香客在廁所外便溺1996河南淮陽,小學生被動員到街頭去維持交通秩序2001湖北武漢,街頭廣告涂滿辦假證件的聯(lián)系電話2003北京,小結,,請同學們結合課本，再完成上表：,長袍馬褂、旗裝 布衣,滿漢美食粗食,深宅大院普通民居,婚姻包辦迷信纏足

14、,西服洋布洋裝粗布大衫學生裝、中山裝旗袍、裙子,西餐傳入,傳統(tǒng)民居歐式洋房中西合璧豪宅,斷發(fā)易服廢止纏足新式婚禮,食物簡單憑票供應,衣著樸素灰藍色調為主款式單一,住房擁擠,勤儉節(jié)約無私奉獻,服裝顏色五彩繽紛，款式多樣,解決溫飽問題菜籃子工程,居住條件和環(huán)境大為改善安居工程,注重環(huán)保講究衛(wèi)生賑濟災區(qū),1.（2012·浙江文綜·14）1862年6月26日，《上海新報》一則某商行售賣“外國雜貨”的廣告

15、云：新到什錦餅干、酸果、洋醋、呂宋煙、白蘭地、小面鏡仔、東洋竹籃仔等。這反映出 A．社會經(jīng)濟結構的變動 B．國人辦報事業(yè)的發(fā)展 C．物質生活時尚的變化 D．百姓衣食住行的西化,C,A．民國時期的廣告都借助了明星代言B．當時影視明星具有崇高的社會地位C．這一廣告突出了對產(chǎn)品功效的宣傳D．明星代言得到普通民眾的廣泛認同,2.（2013·四川文綜·7）下圖是一幅民國時期的商品廣告。據(jù)此可知(　　),,

16、,,,C,3、(2014課標Ⅱ,28)1892年,維新思想家宋恕提出“欲更官制、設議院、改試令,必自易西服始”?？涤袨樵谧嘧h中也不止一次提及“易服”。維新派如此重視易服的主要原因是(　　)A.改制中易服更易推行B.意在營造改制的社會氛圍C.中國需改變對外形象D.長袍馬褂代表了守舊勢力,B,4、近代初期，中國社會變遷的典型特征是（ ）①完全的殖民主義色彩②中西合璧 ③不土不洋④完全民族化A、①②

17、 B、②③ C、①④ D、②④,B,5、（2008寧夏高考）民國時期，民間多因循傳統(tǒng)，視農(nóng)歷正月初一為“元旦”，1949年以后則以公歷1月1日為“元旦”。這一變化表明（ ）A、民國時期傳統(tǒng)節(jié)日得到完整保留B、1949年以后傳統(tǒng)節(jié)日徹底改變C、近代西方節(jié)日在中國得到普及D、西方節(jié)日融入中國文化元素,D,6.(2014江蘇單科,6,3分)右側漫畫《發(fā)辮之將來》從本質上表明,當時社會上一部分人(

18、　　)A.盲目崇尚西洋風尚B.刻意保存?zhèn)鹘y(tǒng)精華C.舊有觀念根深蒂固D.主動破除國人陋俗,C,7、(2014北京文綜,17,4分)下圖是民國時期描繪北京社會生活的風俗畫。畫中最能反映近代社會生活變革的有(　)①墻上畫作的風格②人物的發(fā)型③照明手段④飲食方式A.①②B.②③C.③④D.①④,B,8、(2014安徽文綜,13,4分)1912年4月22日《申報》刊載《西裝嘆》:“更有西裝新少年,短衣窄袖嬌自憐。足踏黃革履