堅(jiān)決取締甲醇作為廚房燃料

1、堅(jiān)決取決取締甲醇作甲醇作為廚房燃料，消除重大廚房燃料，消除重大隱患，保一方平安的患，保一方平安的報(bào)告隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，石油能源消耗量的日益增加。近幾年，甲醇作為新型燃料越來(lái)越多的被作為環(huán)保型的替代能源流向汽車(chē)等領(lǐng)域，政府是應(yīng)該大力進(jìn)行扶持的。但是以甲醇為主要原料的醇基燃料作為餐飲業(yè)的廚房中廣泛使用，其儲(chǔ)存和使用的安全條件、安全管理與技術(shù)無(wú)法達(dá)到國(guó)家相關(guān)規(guī)定要求，造成嚴(yán)重的安全隱患，事故頻發(fā)，令人非常擔(dān)憂。、、甲醇理化性甲醇理化性質(zhì)外觀

2、與性狀：無(wú)色澄清液體，有刺激性氣味。相對(duì)密度(水=1)：0.79熔點(diǎn)(℃)：97.8；沸點(diǎn)(℃)：64.8；相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)：1.11飽和蒸氣壓(kPa)：13.33(21.2℃)燃燒熱(kJmol)：727.0臨界溫度(℃)：240臨界壓力(MPa)：7.95閃點(diǎn)(℃)：11爆炸上限%(VV)：44.0引燃溫度(℃)：385爆炸下限%(VV)：5.5二、甲醇的的危二、甲醇的的危險(xiǎn)性概述性概述1.物理和化學(xué)危險(xiǎn):易燃，易爆，其蒸

3、氣能與空氣形成爆炸性混合物，遇明火，高溫有燃燒爆炸危險(xiǎn)，與鉻酸、高氯酸、高氯酸鉛反應(yīng)劇烈，有爆炸危險(xiǎn)。2.健康危害：吸入會(huì)引起頭疼、嘔吐、刺激鼻、咽喉、瞳孔放大、有醉酒感、肌肉失調(diào)、多汗、支氣管炎、驚厥；吸入過(guò)量則僵木、疼性痙攣、怕光、甚至失明，病情恢復(fù)十分緩慢且不徹底；接觸會(huì)使皮膚干裂、紅腫，并對(duì)眼睛有刺激性；食入除吸入產(chǎn)生的癥狀外還會(huì)傷肝、腎、心臟、神經(jīng)、甚至死亡。（內(nèi)服10ml有失明危險(xiǎn)，30ml能致人涉及甲醇儲(chǔ)存使用的場(chǎng)所，屬于

4、甲類(lèi)防火防爆場(chǎng)所，其要求：甲醇儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)良好的專(zhuān)用庫(kù)房?jī)?nèi)，遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)37℃，保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類(lèi)、堿金屬等分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。甲醇的操作安全要求:遠(yuǎn)離火種和熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。操作時(shí)控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。避免氧化劑等禁配物接觸。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝

5、盒容器損壞。倒空的容器可能殘留有害物質(zhì)。使用后洗手禁止工作場(chǎng)所進(jìn)飲食。配備相應(yīng)的品種和數(shù)量的消防器材和泄漏應(yīng)急處置設(shè)備。從以上各項(xiàng)條件可以看出，目前各餐飲場(chǎng)所的建筑、儲(chǔ)存條件以及內(nèi)部用電設(shè)施設(shè)備，員工的安全意識(shí)都達(dá)不到相關(guān)的要求，操作一有不當(dāng)、或泄漏、靜電等原因，極易造成甲醇大量揮發(fā)與廚房?jī)?nèi)空氣混合后有可能達(dá)到爆炸極限，遇到火源會(huì)迅速爆炸，造成群死群傷事故。、、甲醇燃料與普通汽油在市甲醇燃料與普通汽油在市場(chǎng)上流通的危害上流通的危害對(duì)比1

6、.甲醇和汽油一樣，都屬于有毒、有害、易燃、易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品，具有低閃點(diǎn)、易揮發(fā)等危險(xiǎn)特性。2.汽油燃料在市場(chǎng)中流通時(shí)間較長(zhǎng)，且多數(shù)在中石化、中石油等國(guó)有大公司的技術(shù)指導(dǎo)下實(shí)行專(zhuān)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一般固定在加油站，且加油站是嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收的，安全條件較好。從業(yè)人員依法取得各類(lèi)安全作業(yè)資格證，并定期培訓(xùn)，安全知識(shí)和應(yīng)急處理能力比較扎實(shí)牢靠。為了切實(shí)保障公民的人身和財(cái)產(chǎn)安全，有效維護(hù)社會(huì)治安和公共次序，嚴(yán)防不發(fā)分子利用成品油制造事