天臺縣探“蜜”之旅教學設(shè)計

1、《探“蜜”之旅》教學設(shè)計天臺縣街頭鎮(zhèn)中心小學洪旭麗【適用范圍】本節(jié)課比較適用于五六年級學生?！窘虒W背景】小學科學是密切聯(lián)系自身生活和社會生活，體現(xiàn)對科學知識的綜合運用，以學生的經(jīng)驗與生活為核心的實踐性活動。養(yǎng)蜂歷來是街頭鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。作為街頭鎮(zhèn)未來的建設(shè)者，我們的學生卻對此知之甚少。為此，我們指導學生開展了一次探尋“小蜜蜂”實踐活動，歷經(jīng)2年，通過采訪養(yǎng)蜂人、親探養(yǎng)蜂基地、探索蜜蜂身上的“寶”等方式，旨在讓同學們能更多

2、的了解家鄉(xiāng)的“小蜜蜂”，培養(yǎng)其熱愛家鄉(xiāng)的情感?！窘虒W方式】聽講座，搜集資料，實地參觀，動手實踐，展示交流等方式【教學目標】1、科學概念（1）通過搜集資料，了解蜜蜂的基本特征，生活習性，種群特點。（2）通過走訪與訪問，能深入了解家鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的歷史，了解養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)近年來的發(fā)展狀況。2、過程與方法（1）經(jīng)歷搜集資料，實地走訪，動手實踐的過程，體會實踐的重要性。（2）引導學生在實踐中掌握分析、總結(jié)、交流的方法。（3）通過動手參與采集花粉，制作蜂

3、蜜唇膏與蜂蜜香皂，體會勞動的樂趣。3、情感態(tài)度與價值觀（1）通過合作小組的集體實踐活動，能對自己的實踐成果有喜悅感、成就感，感受到與他人合作、交流的樂趣。（2）通過參觀訪問、查詢資料、總結(jié)陳述等途徑，能鍛煉口才，提高社會交際能力，（3）在實踐操作中培養(yǎng)種植和動手操作方面的勞動技能。（4）培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題的能力及持之以恒的品質(zhì)。（5）在實踐活動中，學會合作，與人分享勞動成果，感受相互交流的樂趣。（6）初步學會查找、收集、整

4、理資料。2、拜訪了從事了50年養(yǎng)蜂事業(yè)的老人，養(yǎng)蜂協(xié)會老會長朱煥清，聽他講述街頭養(yǎng)蜂人的故事。3、學生自由提問。四、親探養(yǎng)蜂基地1、在養(yǎng)蜂人的帶領(lǐng)下參觀了雷馬坑養(yǎng)蜂基地。事先做好防護措施（注意安全）。2、仔細觀察蜜蜂的外形特點、生活習性、種群特征，與搜集到的資料進行比對，做到理論聯(lián)系實際。3、在養(yǎng)蜂人的幫助下，觀察一個蜂箱中蜜蜂的分工情況，并及時做好記錄，可以是文字，也可以是圖文結(jié)合。4、重點觀察蜂王的特點，及時記錄。5、觀察蜜蜂采蜜的

5、過程以及信息交流的過程，并及時記錄。6、觀看蜂蜜采集過程，動手實踐采集蜂蜜，同時品嘗新鮮蜂蜜，記錄下蜂蜜的顏色、粘稠度、氣味、味道等。五、探索蜜蜂身上的“寶”1、收花粉，體驗蜜蜂的勞動生活。每個蜂箱安裝了脫粉器，觀察脫粉器中花粉的形狀、顏色，品嘗味道，幫助養(yǎng)蜂人收集花粉。2、夾“蜂蟲”取“皇漿”。取漿前，先用鑷子把王臺里的蜂王幼蟲夾出來，這是個技術(shù)活，要拿捏的恰到好處。不能太輕也不能太用力。3、制作蜂蜜唇膏、蜂蜜香皂。蜂蜜唇膏的材料是橄