華茂產(chǎn)品---山竹果生產(chǎn)工藝

1、湖南德諾健康產(chǎn)業(yè)有限公司,關于山竹果皮提取物α-倒捻子素和倒捻子素水溶性多酚的工藝流程圖,,,,,湖南德諾健康產(chǎn)業(yè)有限公司,第一頁,原料預處理、提取和濃縮工序,粗品的分離、純化和干燥工序,產(chǎn)品的粉碎、過篩和包裝工序,產(chǎn)品的質量、品質和性能簡介,,,,,一、原料預處理、提取和濃縮工序,第二頁,1,1.原料的預處理 一般地，原料購買前，需要原料商寄送原料樣品檢測，檢測合格后，方可購買原料。待原料大貨到廠后，依舊需要抽樣檢測，

2、核實是否和原料商寄送的樣品符合。 其次，收到合格的原料后，對原料進行預處理。比如枝干、莖、葉、花和果實可以直接粉碎即可用來提取。而植物根部原料粉碎后，則需要清洗，清洗設備-洗藥機（左圖），清洗后才能提取。,,,,,一、原料預處理、提取和濃縮工序,第3頁,1,我們的山竹果原料是植物山竹的果實的干果皮，可以直接粉碎，然后用來提取。 關于粉碎機的種類，根據(jù)不同的物料，采用不同的粉碎機，左下圖便是我們用來粉碎山竹果皮的

3、粉碎機。 經(jīng)過粉碎后的山竹果皮，就變成了山竹果皮粉末，顆粒狀。 原料之所以粉碎，是為了在提取的過程中，讓原料和提取溶劑接觸面積達到最大，使原料中的有效成分能更好、更完全的提取出來。這就是我們常說的提取效率。,,,,,一、原料預處理、提取和濃縮工序,第5頁,1,2.原料的提取 在完成原料的預處理后，接下來我們就需要提取原料。 提取的種類有很多種。按照提取溶劑的不同，可以分為水提和有

4、機溶劑提取，有機溶劑可以是醇、醚等，醇提一般指的是甲醇和乙醇，用醚提取的比如前不久獲諾獎的中國科學家屠呦呦老師做的黃花蒿里面提取青蒿素工藝。按照溫度可以分為冷提和熱提。 我們公司的產(chǎn)品多采用的是水提和醇提，溫度上是屬于熱提。我們的山竹果就是85%乙醇熱提取。 左圖就是提取罐,,,,,一、原料預處理、提取和濃縮工序,第6頁,1,3.提取液的濃縮 提取完畢后，從提取罐里放出提取液，排掉提取完的原

5、料渣，提取液經(jīng)過管道輸送到濃縮罐。在濃縮罐里，我們要對提取液進行濃縮，回收提取溶劑。對于山竹果提取液來說，就是回收乙醇。 在濃縮的過程中，需要調控提取液的溫度、濃縮罐的真空度和濃縮液的波美度。濃縮絕大部分采用真空減壓濃縮。 真空減壓可以降低提取液的沸點，比如水的沸點100℃，乙醇的是79℃。在真空減壓時，真空度會降低水或醇的沸點，在低溫60℃下就能沸騰，從而保護提取液中有效成分不會因為溫度過高而破壞。（左圖濃

6、縮罐）,,,,,二、粗品的分離、純化和干燥工序,第7頁,1,待山竹果提取液濃縮完后，將濃縮液放入醇沉罐靜止8個小時，之后抽取上清液。下層沉淀層倒入離心機，離心的出來的液體的與上清液合并。 將合并液濃縮至20個波美度，然后進噴霧塔噴霧干燥，即得到40%的山竹果水溶性多酚。 將經(jīng)過離心的沉淀，平鋪在烘盤上，然后放在真空干燥箱里烘干，即得到35%的α-倒捻子素。,1.粗品的分離,醇沉罐,離心機,,,,,二、粗品的分

7、離、純化和干燥工序,第8頁,1,波美度（°Bé）是表示溶液濃度的一種方法。把波美比重計浸入所測溶液中，得到的度數(shù)就叫波美度。波美度數(shù)值較大，讀數(shù)方便，所以在生產(chǎn)上常用波美度表示溶液的濃度（一定濃度的溶液在一定溫度下都有一定的密度或比重）。,噴霧條件的判斷------波美度,,,,,二、粗品的分離、純化和干燥工序,第9頁,1,根據(jù)噴霧塔需求的波美度進行噴霧。噴霧的液體必須是水液，其他可燃溶劑絕對不允許噴霧。噴霧出來

8、的是固體或者粉末。一般的水溶性好的，則是塊狀固體，水溶性較差的則是粉末狀。我們的山竹果水溶性多酚就是粉末。,噴霧設備的熟悉及了解,,,,,二、粗品的分離、純化和干燥工序,第10頁,1,真空干燥箱，基本原理等同減壓真空濃縮罐，只是一個是濃縮液體，一個是干燥浸膏或流體。 需要調控真空度、溫度、蒸氣壓和排水閥門等，防止長時間溫度過高，燒掉藥物。在烘烤帶有機可燃液體的浸膏或流體時候，切記真空度不能小于0.06個大氣壓。,真空干燥箱

9、的熟悉及了解,,,,,二、粗品的分離、純化和干燥工序,第11頁,1,經(jīng)過醇沉罐和離心機的分離，將水溶性物質多酚和脂溶性物質α-倒捻子素分離。下面純化35%的α-倒捻子素，使其含量達到90%。 關于植物單體的純化手段，有結晶、萃取和利用分離材料分離等等。結晶純化有溫度結晶和酸堿結晶。萃取有液-液萃取，液-固萃取。分離材料常用的有大孔樹脂、硅膠柱、反向柱和葡聚糖凝膠柱等等。我們純化35%α-倒捻子素將用到液-固萃取，硅膠柱層析

10、純化，和重結晶，使其含量達到90%,2.粗品的純化,,,,,二、粗品的分離、純化和干燥工序,第12頁,1,將前面在烘箱里烘干得到35%的α-倒捻子素粉碎成粉末，然后溶在乙酸乙酯和石油醚的比例混合溶液中萃取，該過程在醇沉罐中進行。攪拌混合一個小時，然后抽濾上清液，重復三次。,萃取：液體-固體萃取,,,,,二、粗品的分離、純化和干燥工序,第13頁,1,采用濕法上柱，將硅膠全部溶在石油醚或者三氯甲烷中，攪拌均勻沒有氣泡上柱。然后將上一步的上清

11、液通過硅膠柱，再用三氯甲烷和丙酮配比洗脫，即可以得到85%的α-倒捻子素。,硅膠柱層析,,,,,二、粗品的分離、純化和干燥工序,第14頁,1,,,,,,二、粗品的分離、純化和干燥工序,第15頁,1,將上述柱層析洗脫下來的洗脫液減壓濃縮，回收溶劑。用三氯甲烷溶解結晶。,結晶：溫度結晶,,,,,三，產(chǎn)品的粉碎、過篩和包裝工序,第16頁,1,將前面的晶體用抽濾裝置過濾一下，得到晶體沉淀，然后放入干燥箱中烘干、粉碎。 過篩機器，一

12、般用篩子的網(wǎng)孔直徑來形容篩子的大小，比如60目、100目等。,產(chǎn)品的粉碎和過篩,抽濾裝置,過篩機,,,,,三，產(chǎn)品的粉碎、過篩和包裝工序,第16頁,1,在實際生產(chǎn)中，我們生產(chǎn)出來的貨物的實際含量往往是固定的，比如倒捻子素生產(chǎn)產(chǎn)品有35%、65%、82%和13%幾個批次。 而客戶的需求則是10%、30%和80%，這個時候就需要我們配成目標的含量。 問題： 現(xiàn)在工廠有35%的500KG，13%的500KG。現(xiàn)

13、在請配30%的375KG？ 計算完后，投入混合機混合均勻，然后檢測含量是否達標即可。,關于配貨,,,,,三，產(chǎn)品的粉碎、過篩和包裝工序,第17頁,1,前面固體粉末的配貨大家已經(jīng)很熟悉了。下面說說液體配貨。我們工廠目前需要配的液體貨物有鼠尾草酸油和提取物液。 鼠尾草酸油是食用油和鼠尾草酸浸膏混合物，就是指在加熱、攪拌的情況下，鼠尾草酸浸膏溶解在植物食用油里面，同樣地配完后也需要檢測含量。 植

14、物提取液，則根據(jù)客戶需求的主要成分含量和固形物比例百分比來配制。一般地先配制好主要成含量的固體粉末，然后在加液體，液體可以是水、乙醇或其他溶劑，溶劑的百分比就是來判斷固形物的百分比。 問題：工廠有50KG40%橄欖苦甙，100KG15%橄欖苦甙，請配固形物為70%的橄欖葉提取物，要求橄欖苦甙含量20%？,,,,,三，產(chǎn)品的粉碎、過篩和包裝工序,第17頁,1,固體粉末多用紙筒包裝，內套雙層PE袋。PE是聚乙烯的簡稱，聚乙烯制品無毒，可用