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文檔簡介
1、消化系統(tǒng)常見疾病的預防與食療保健,,消化系統(tǒng)常見疾病的預防與食療保健,消化系統(tǒng)的解剖胃腸道疾病與營養(yǎng) 口腔潰瘍 胃食管反流病 慢性胃炎 便秘 腹瀉,消化系統(tǒng),口腔潰瘍,病因:1、細菌感染;2、內(nèi)分泌變化;3、免疫因素;4、中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂;5、其他因素:外傷、遺傳、營養(yǎng)素與微量元素缺乏、消化功能紊亂。,中醫(yī)辨證,中醫(yī)認為脾開竅于口,上唇屬脾,下唇屬腎,舌為心之苗,舌尖屬心肺,舌面屬脾胃,舌邊屬肝膽,舌根屬腎,
2、腮、頰、牙齦屬胃。說明口腔潰瘍與五臟均有關系?;鹱C—實火 虛火,如何預防口腔潰瘍,1、注意口腔衛(wèi)生,2、調(diào)節(jié)情緒,心情舒暢,樂觀開朗,3、保證充足的睡眠時間,避免過度疲勞。 4、多食蔬菜、水果,保持大便通暢, 禁食油炸、辛辣、堅果。,胃食管反流病的定義,,,,胃食管反流?。℅ERD)的定義,由于胃內(nèi)容物反流引起不適癥狀和(或)并發(fā)癥的一種疾病。GERD的相關癥狀主要包括:燒心、反流、上腹痛、非心源性
3、胸痛、睡眠障礙、反流性哮喘、反流性咳嗽、聲音嘶啞/反流性喉炎、吞咽困難等。,燒心和反流是胃食管反流病的典型癥狀,,典型的燒心、反流癥狀使患者感到不適就可以診斷GERD燒心的定義——胸骨后區(qū)燒灼樣感覺反流的定義——胃內(nèi)容物反流入口中或咽部的感覺,長期的胃食管反流病可能導致的食管并發(fā)癥包括:反流性食管炎、出血、狹窄、Barrett食管和食管腺癌。,胃食管反流病有什么嚴重后果?,胃食管反流病是全球性的問題,,胃食管反流病發(fā)病率及高發(fā)
4、人群,發(fā)病率西方國家胃食管反流病發(fā)病率 10%-20%亞洲國家胃食管反流病發(fā)病率 5%-17%我國胃食管反流病發(fā)病率 5.77%高發(fā)人群中老年人肥胖者吸煙者飲酒者精神壓力大的人,隨著生活水平的日益提高,人們膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,同時社會競爭激烈給人們帶來的巨大精神壓力等因素綜合作用,成為胃食管反流病以較快速度、較大幅度增長的原因。,胃食管反流病在我國發(fā)病率呈上升趨勢的原因,與沒有患病的人相比,胃食管
5、反流病患者的生活質(zhì)量明顯下降。,胃食管反流病對人們生活的影響,胃食管反流病的癥狀,,胃食管反流病的典型癥狀,燒心是胸骨后的一種燒灼樣的感覺,有時可以延伸至咽喉部,也可能在咽喉部出現(xiàn)酸的感覺。,典型癥狀:燒心、反流,與胃食管反流病有關的其他癥狀,胃痛 (上腹部的疼痛) 非心源性的胸痛 咽下困難或食物梗噎感吞咽痛 持續(xù)的喉炎或聲音嘶啞持續(xù)的喉嚨疼痛,慢性咳嗽,新發(fā)作的哮喘,或夜間單獨發(fā)生的哮喘食物和液體的反流,喉嚨口有酸的味道
6、咽喉部異物感 不明原因的牙齦炎反復發(fā)生的肺炎慢性鼻竇炎夜間因窒息而驚醒,胃食管反流病的治療,,胃食管反流病的治療目的,緩解癥狀 燒心 反酸 治愈食管炎,減少風險 Barrett 狹窄 腺癌,治療目的,,,,輕癥患者—改變生活方式,停止吸煙 避免誘導反流的食物:如,過多的咖啡、巧克力、酒、薄荷。避免餐后就躺 — 胃內(nèi)過飽就躺下使反流更易發(fā)生; 建議餐后2-3小時后才躺下減輕體重:體重減輕有助減少反流抬
7、高床頭15-20厘米 — 如果你在夜間容易發(fā)生燒心,最好把床頭抬高。使頭和肩膀高于胃的水平,可以避免胃酸的反流。避免穿緊身衣—過緊的衣服可增加胃的壓力,促使胃內(nèi)容物反流到食管少量進餐,胃食管反流病患者的飲食調(diào)養(yǎng),對于普通人群來說,最根本的預防措施:建立和培養(yǎng)一個良好的生活習慣,定時定量進食,清淡飲食,達到和維持一個理想體重。從病因著手:肥胖者應減體重。由于肥胖使腹內(nèi)壓力增加,可誘發(fā)或加重食物反流改變生活方式,減少反流;避免餐后立
8、即臥床和睡前進食;忌煙酒,避免穿緊身衣服,避免餐后彎腰、端重物以免增加腹壓誘發(fā)反流治療咳嗽、便秘,減少因腹壓增加而誘發(fā)反流,4. 減少進食量,7-8分飽。進食應細嚼慢咽,少量多餐。晚餐尤其不宜飽食;睡前2小時不宜進食5.飲食宜少刺激性,避免酸性飲料及刺激性調(diào)料、煙酒等。6. 減少脂肪攝入,脂肪可延緩胃排空,刺激膽囊收縮與分泌,降低食管括約肌壓力,烹調(diào)以煮、燉、燴為主,不用油煎炸。(忌酸、甜、辣、稀)7、藥物治療特點;,胃食管反流
9、病患者的飲食調(diào)養(yǎng),慢性胃炎(幽門螺桿菌相關性胃炎),1988年發(fā)現(xiàn),hp感染與慢性胃炎、消化性潰瘍、胃癌有關。我國北方地區(qū)普通人群hp感染率達60-70%。癥狀;胃痛,胃脹,腹脹,納差,惡心,燒心,反酸,口臭,便秘,腹瀉等。其他:皮膚病、貧血、心臟病等,J.Robin Warren,Barry J.Marshall,慢性胃炎營養(yǎng)治療原則,1.去除病因:抗hp治療。戒煙、戒酒,培養(yǎng)良好的飲食習慣, 2、食易消化食物,忌油
10、膩、辛辣、刺激食品。 3、調(diào)節(jié)情緒‘鍛煉身體.增強體質(zhì)。,腹瀉(腸易激綜合征),主要表現(xiàn)為排便次數(shù)增加,每天均在3次以上,糞便稀薄,伴腹痛,腹脹便后減輕或緩解,精神緊張加重。病因: 1、飲食失調(diào); 2、精神因素; 3、感染; 4、應激狀態(tài);,中醫(yī)辨證,肝郁脾虛寒濕困脾脾氣虛弱脾腎陽虛 心身疾病,1、調(diào)節(jié)情緒,清淡飲食;2、飲食選擇(苡米、山藥、蓮子);3、飲食禁忌(
11、生冷油膩).4、中藥調(diào)理、腸道活菌制劑,忌黃連素、抗菌素。,腹瀉飲食治療原則,便 秘,便秘是指糞便停留結(jié)腸的時間超過正常排空時間,所含水分被吸收,使大便干結(jié)、排出困難或有解不盡的感覺。大便超過2日一次,可以認為是便秘。 病因: 1、生活、飲食習慣不良; 2、藥物所致; 3、某些疾病影響; 4、年齡增加;,中醫(yī)辨證,熱秘證—麻子仁丸氣秘證—枳實導滯丸虛秘證—補中益氣湯加四物湯冷秘證—濟川煎加肉桂,便秘的飲食調(diào)
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