花卉生產(chǎn)課程緒論

1、花卉生產(chǎn)課程緒論,金華市農(nóng)科院 陳旭,一、花卉生產(chǎn)的含義及課程內(nèi)容,花卉狹義指草本觀賞植物，廣義地說(shuō)就是一切有觀賞價(jià)值的植物，能美好環(huán)境、豐富人們文化生活的草本、木本、藤本類，具有觀賞花、果、葉、莖、型的植物統(tǒng)稱。,,花卉以其應(yīng)用目的的不同可分為生產(chǎn)栽培和觀賞栽培兩類1、觀賞栽培 以觀賞為目的，利用花卉的色、型供個(gè)人或大眾觀賞。其目的是美好環(huán)境、凈化空氣、豐富生活、陶冶情操。2、生產(chǎn)栽培 以生產(chǎn)花卉產(chǎn)品作為商品出售，

2、賺取利潤(rùn)的為目的，包括盆花、切花、種苗、種子（球）的等，其生產(chǎn)的關(guān)鍵是能將花卉產(chǎn)品通過(guò)流通 進(jìn)入市場(chǎng)，轉(zhuǎn)化為商品，獲得經(jīng)濟(jì)效益。,,本課程的主要內(nèi)容 不是以研究花卉的種類、品種，分布、適應(yīng)性，栽培育種為主，而是以成熟而具體的花卉生產(chǎn)技術(shù)，介紹花卉的繁育、生產(chǎn)、花期調(diào)控、生產(chǎn)規(guī)劃。,二、花卉生產(chǎn)的意義和作用,1、在園林綠化中的應(yīng)用 新建城市需要，花卉植物（森林）能調(diào)節(jié)溫度、濕度、防塵、防噪、涵養(yǎng)水源，當(dāng)然最重要的是制造氧氣吸收

3、二氧化碳等有害氣體，維持生態(tài)平衡，稱之為地球之肺。我們浙江今年提出森林浙江的口號(hào)，就是對(duì)當(dāng)今城市綠化發(fā)展的高規(guī)格發(fā)展方向，“城在林中，林在城中”是最高境界。,,小知識(shí) 莫斯科——森林化的城 莫斯科是蘇聯(lián)的首都,面積九百平方公里,人日八百一十八萬(wàn),是蘇聯(lián)最大的城市。又是政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心。莫斯科綠地面積占城市總面積40%, 每條街都有街心花園,設(shè)有噴泉。市郊森林中還出現(xiàn)了多年不見(jiàn)的駝鹿等大型野生動(dòng)物。莫斯科河水變得更加清

4、澈,城市的建筑以莫斯科河畔的克里姆林宮和紅場(chǎng)為中心,一環(huán)套一環(huán)地向四周伸展,高樓鱗次櫛比,樹(shù)木蔥籠,成了一個(gè)森林化的大城市。,莫斯科的城市綠化,,2、在文化生活中的作用 地球是人類的家園同樣也是植物、動(dòng)物們的家園，大片的休閑綠地、林地具有既是人們社會(huì)活動(dòng)的場(chǎng)所，也是生態(tài)平衡的基礎(chǔ)。認(rèn)識(shí)動(dòng)植物、善待他們也是人類文明的體現(xiàn)。家庭個(gè)體的蒔花弄草，也是增進(jìn)修養(yǎng)、陶冶情操、凈化靈魂的形式。,,3、在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用 全國(guó)花卉（狹義）1

5、993年統(tǒng)計(jì)30億，2003年為120億。金華2011年統(tǒng)計(jì)（廣義）15萬(wàn)畝，20億。形成昆明鮮切花，廣州室內(nèi)觀賞盆栽，福建多肉類植物，上海、天津的蝴蝶蘭、大花蕙蘭類，以及包括江蘇宜興的杜鵑、金華佛手等特色規(guī)模產(chǎn)業(yè)分布。同時(shí)帶動(dòng)溫室設(shè)備、花卉容器、肥料、農(nóng)藥、工具、物流、零售等行業(yè)。,,,,小知識(shí)德國(guó)蕾秀花盆：,三、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望,1、我國(guó)花卉業(yè)發(fā)展概況 與我們社會(huì)發(fā)展相一致，隨著城市化進(jìn)程，發(fā)展迅猛，產(chǎn)銷兩旺。生產(chǎn)專業(yè)化

6、分工更加明確，區(qū)域特色明顯。不足是花卉品種自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)少，從事花卉基礎(chǔ)研究人少，從事花卉生產(chǎn)的專業(yè)人員少。2、我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)展望 結(jié)合地域優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步明確區(qū)域優(yōu)勢(shì)，提高總體品質(zhì)。生產(chǎn)更為專業(yè)化，公司化，提供花卉商品率，提倡花卉的全年均衡供應(yīng)和消費(fèi)。加強(qiáng)科研攻關(guān)和專業(yè)人員的培訓(xùn)，合理利用豐富的野生資源，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。,,3、國(guó)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 世界范圍也是逐步形成專業(yè)分工，生產(chǎn)逐步向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移，但技術(shù)研發(fā)、品種權(quán)利、銷售