有機蔬菜生產(chǎn)手冊

1、生產(chǎn)管理手冊目錄第一章第一章有機蔬菜種植的目標有機蔬菜種植的目標第二章第二章發(fā)展的計劃發(fā)展的計劃第三章第三章有機蔬菜基地的建設(shè)環(huán)境要求有機蔬菜基地的建設(shè)環(huán)境要求一、基地環(huán)境二、對環(huán)境的監(jiān)測三、污染源的杜絕第四章、有機蔬菜加工中心區(qū)域的環(huán)境要求第四章、有機蔬菜加工中心區(qū)域的環(huán)境要求一、加工中心周圍環(huán)境要求二、生產(chǎn)區(qū)的要求第五章、有機蔬菜農(nóng)業(yè)投入品的選擇、施用和管理標準第五章、有機蔬菜農(nóng)業(yè)投入品的選擇、施用和管理標準一、種子的選擇標準二、農(nóng)

2、藥的選擇和使用標準三、肥料的選擇和施用標準四、農(nóng)業(yè)投入品的管理標準第六章、有機蔬菜生產(chǎn)栽培技術(shù)概論第六章、有機蔬菜生產(chǎn)栽培技術(shù)概論一、有機蔬菜的種子處理、催芽二、有機蔬菜的定植三、有機蔬菜病害防治技術(shù)規(guī)程四、有機蔬菜生產(chǎn)過程中發(fā)生異常問題時的處理方法第一章第一章有機蔬菜種植的目標有機蔬菜種植的目標打造德青源循環(huán)經(jīng)濟，將種植業(yè)推向有機的高度，滿足德青源蔬菜消費，在此基礎(chǔ)上推向市場，使德青源蔬菜到達百姓的餐桌上。第二章第二章發(fā)展的計劃發(fā)展的

3、計劃2007年：建成溫室8棟，起到德青源有機種植基地的示范作用，為以后的發(fā)展打下基礎(chǔ)。2008年：在8棟溫室的基礎(chǔ)上，繼續(xù)建設(shè)春秋棚和大田，爭取規(guī)?；a(chǎn)。2009年：將德青源有機蔬菜推上市場。第三章第三章有機蔬菜基地的建設(shè)環(huán)境要求有機蔬菜基地的建設(shè)環(huán)境要求一、基地環(huán)境一、基地環(huán)境產(chǎn)地必須選擇在周圍無污染源，水源充足，水質(zhì)良好，進、排水方便，日照充足，交通方便的生態(tài)環(huán)境良好區(qū)域?？諝狻⒐喔人?、土壤等環(huán)境質(zhì)量必須通過嚴格的檢測，最少要符合

4、國家、地方和企業(yè)的最低要求。二、對環(huán)境的監(jiān)二、對環(huán)境的監(jiān)測對周圍及基地內(nèi)部的空氣、灌溉水、土壤等環(huán)境質(zhì)量進行有力的監(jiān)控，定期進行檢測，一般為6個月做一次，12個月中必須有一次全套的檢測，以確保環(huán)境的有效監(jiān)控。如果周圍的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，有可能對蔬菜生產(chǎn)環(huán)境產(chǎn)生不利影響，及時進行水、土、氣質(zhì)量指標檢測。三、三、污染源的杜絕污染源的杜絕產(chǎn)地應(yīng)杜絕污染源的產(chǎn)生，不得開設(shè)有污染的生產(chǎn)項目，控制生活污水，禁止使用對環(huán)境有嚴重影響的化學(xué)制劑等。禁止