酒店禮貌用語(yǔ)100句_第1頁(yè)
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1、1酒店禮貌用語(yǔ)酒店禮貌用語(yǔ)⒈禮貌的基本要求:①說(shuō)話要尊稱,態(tài)度平穩(wěn);②說(shuō)話要文雅,簡(jiǎn)練,明確;③說(shuō)話要婉轉(zhuǎn)熱情;④說(shuō)話要講究語(yǔ)言藝術(shù),力求語(yǔ)言優(yōu)美,婉轉(zhuǎn)悅耳;⑤與賓客講話要注意舉止表情。2、三輕:走路輕,說(shuō)話輕,操作輕。三不計(jì)較:不計(jì)較賓客不美的語(yǔ)言;不計(jì)較賓客急躁的態(tài)度;不計(jì)較個(gè)別賓客無(wú)理的要求。四勤:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。四不講:不講粗話;不講臟話;不講諷刺話;不講與服務(wù)無(wú)關(guān)的話。五聲:客來(lái)有迎聲,客問(wèn)有答聲,工作失誤道歉

2、聲,受到幫助致謝聲,客人走時(shí)有送聲。六種禮貌用語(yǔ):?jiǎn)柡蛴谜Z(yǔ),征求用語(yǔ),致歉用語(yǔ),致謝用語(yǔ),尊稱用語(yǔ),道別用語(yǔ)。文明禮貌用語(yǔ)十一字:請(qǐng),您,您好,謝謝,對(duì)不起,再見(jiàn)。四種服務(wù)忌語(yǔ):蔑視語(yǔ)、否定語(yǔ)、頂撞語(yǔ)、煩躁語(yǔ)。3、敬語(yǔ)服務(wù)基本要求:①語(yǔ)言語(yǔ)調(diào)悅耳清晰;②語(yǔ)言內(nèi)容準(zhǔn)確充實(shí);③語(yǔ)氣誠(chéng)懇親切;④講好普通話;⑤語(yǔ)言表達(dá)恰到好處。一、日常禮貌用語(yǔ)一、日常禮貌用語(yǔ)1、打招呼用語(yǔ)。要求:說(shuō)話親切,禮貌待人,熱情招呼,談吐自然。⑴您好?、险?qǐng)多多指教。(

3、21)晚安。⑵您早!⑿請(qǐng)教一下。(22)再見(jiàn)。⑶早晨好。⒀沒(méi)關(guān)系。(23)歡迎您再來(lái)。⑷請(qǐng)。⒁對(duì)不起。⑸請(qǐng)問(wèn)。⒂不要緊。⑹請(qǐng)坐。⒃別客氣。⑺請(qǐng)稍等。⒄您貴姓?⑻請(qǐng)?jiān)?。⒅打擾您了。⑼請(qǐng)您走好。⒆謝謝。⑽請(qǐng)多關(guān)照。⒇晚上好。2、稱呼用語(yǔ)。要求:笑臉相迎,親切稱謂,落落大方,賓客如歸。(24)同志。(29)經(jīng)理。(25)先生。(30)部長(zhǎng)。(26)夫人。(31)局長(zhǎng)。(27)太太。(32)主任。(28)小姐。(33)科長(zhǎng)。3、征詢應(yīng)答用語(yǔ)。

4、要求:熱情有禮,認(rèn)真負(fù)責(zé),洗耳恭聽(tīng),解客之難。(34)您有什么事情?(35)我能為您做點(diǎn)什么?(36)您有別的事嗎?(37)這會(huì)打擾您嗎?(38)您需要嗎?(39)您喜歡嗎?(40)您能夠嗎?(41)請(qǐng)您講慢一點(diǎn)。(42)請(qǐng)您再重復(fù)一遍好嗎?5四、電話總機(jī)服務(wù)用語(yǔ)(1)您好,白山大廈。(2)請(qǐng)講慢一點(diǎn)。(3)請(qǐng)?jiān)僬f(shuō)一遍。(4)請(qǐng)稍等,不要掛斷。(5)我給您接到部。(6)請(qǐng)稍等,現(xiàn)在占線。(7)沒(méi)有人接聽(tīng)。(8)先生不在,您能留下電話號(hào)碼

5、嗎?回來(lái)給您回話。(9)先生,剛才先生來(lái)電話,請(qǐng)您回電話,號(hào)碼。(10)您的長(zhǎng)途電話費(fèi)元,請(qǐng)?jiān)诜?wù)臺(tái)付款。五、宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)用語(yǔ)(1)請(qǐng)問(wèn)您是個(gè)人還是單位預(yù)訂?(2)請(qǐng)問(wèn)您預(yù)訂用餐時(shí)間、人數(shù)、餐標(biāo)。(3)我們有、餐廳。(4)請(qǐng)問(wèn)您宴請(qǐng)哪里的客人?(5)請(qǐng)問(wèn)對(duì)菜品有特殊要求嗎?(6)請(qǐng)稍等,我為您重復(fù)一下預(yù)訂內(nèi)容。(7)請(qǐng)留一下您的姓名和聯(lián)系方式。(8)感謝您的來(lái)電,再見(jiàn)。六、餐廳服務(wù)用語(yǔ)(1)歡迎您,請(qǐng)問(wèn)幾位?(2)請(qǐng)往這邊走。(3)請(qǐng)跟

6、我來(lái),請(qǐng)坐。(4)請(qǐng)稍等,我馬上給您安排。(5)請(qǐng)您看看菜單。(6)現(xiàn)在可以點(diǎn)菜嗎?(7)對(duì)不起,這菜剛賣完,換個(gè)菜您看行嗎?(8)請(qǐng)品嘗一下今天的特色菜好嗎?(9)您喝點(diǎn)什么酒?(10)這個(gè)菜加工需要半小時(shí),您能多等一會(huì)兒?jiǎn)???1)現(xiàn)在上菜好嗎?(12)對(duì)不起,請(qǐng)讓一讓。(13)對(duì)不起,讓您久等了。(14)您還需要點(diǎn)什么?(15)您吃得滿意嗎?(16)現(xiàn)在可以結(jié)賬嗎?(17)您的錢正好。(18)共元,找您元,謝謝。(19)請(qǐng)問(wèn)您的結(jié)

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