東北林業(yè)大學(xué)木材化學(xué)試題庫

1、木材化學(xué)試題庫一、填空題1.植物纖維原料的主要成分纖維素、（）和（）。2.半纖維素在100℃易發(fā)生堿性降解，包括（）和（）。3.3.木素功能基包括（）、（）和（）及醚狀氧原子。5.5.結(jié)晶度即纖維素結(jié)晶程度，指纖維素（）所占纖維整體的百分率。6.纖維素可及度是指（）與（）占纖維素整體的百分率。7.纖維素化反應(yīng)活性因反應(yīng)機理不同存在差異。酯化反應(yīng)中（）起決定因素，伯醇羥基的反應(yīng)活性大于仲醇羥基。醚化反應(yīng)中主要是離子化作用起決定因素，羥基的

2、反應(yīng)活性則是C6和C3（）C2的反應(yīng)活性。8.纖維素的葡萄糖基具有椅式構(gòu)象，C2、C3羥基處于（）鍵位置，C6羥基處于（）鍵位置。9.紋孔可分為（）、具緣紋孔和半具緣紋孔。10.纖維素是由（）基構(gòu)成的均一聚糖，直鏈狀高分子，具有特征x射線圖。（）是由兩種或兩種以上單糖組成的不均一聚糖，分子量較低，聚合度小，大多帶有支鏈。木質(zhì)素是（）單元通過醚鍵和碳碳鍵聯(lián)接而成、具有三維結(jié)構(gòu)的芳香族高分子化合物。11.木材的化學(xué)成分中，根據(jù)它在木材中的含

3、量和作用，分為主要成分和次要成分，木材的主要成分組成了木材纖維細(xì)胞的和，次要成分一部分沉積在細(xì)胞壁中，此外大部分是細(xì)胞的。12.纖維素大分子的甙鍵對的穩(wěn)定性很低，在堿性條件下（如堿法制漿時）可以發(fā)生、和反應(yīng)，纖維素分子中每個基環(huán)的、和C6上存在醇羥基，可以發(fā)生、和反應(yīng)。13.纖維素大分子的甙鍵對（填酸或堿）的穩(wěn)定性很低。在堿性條件下（如堿法制漿時），可以發(fā)生、和反應(yīng)。14.木材的主要由、和組成，稱為木材的主要化學(xué)組分，其中的全部碳水化合

4、物之和，稱為。用17.5%NaOH（或24%KOH）溶液在20℃下處理該物質(zhì)或漂白化學(xué)漿，非纖維素的碳水化合物大部分被溶出，留下的纖維素與抗堿的非纖維素碳水化合物稱為，用漂白化學(xué)木漿時，在上25.構(gòu)成木素的單元主要有基丙烷和基丙烷，（填針葉木或闊葉木）木素主要是型的，而（填針葉木或闊葉木）木素中這兩種單元都較多。26.纖維素大分子的甙鍵對（填酸或堿）的穩(wěn)定性很低。在堿性條件下（如堿法制漿時），可以發(fā)生、和反應(yīng)。27.木材的主要由、和組成

5、，稱為木材的主要化學(xué)組分，其中的全部碳水化合物之和，稱為。用17.5%NaOH（或24%KOH）溶液在20℃下處理該物質(zhì)或漂白化學(xué)漿，非纖維素的碳水化合物大部分被溶出，留下的纖維素與抗堿的非纖維素碳水化合物稱為，用漂白化學(xué)木漿時，在上述處理中所得溶解部分，用醋酸中和，沉淀出來的那部分，稱為，不沉淀部分稱為，兩者之和又常稱為。28.半纖維素由多種糖基構(gòu)成，其中有戊糖基（如基），己糖基（如基），還有糖醛酸基（如基）。29.木材細(xì)胞壁的層狀結(jié)

6、構(gòu)由外到內(nèi)依次為、、（又分為、和），有些還具有。前兩者又稱為。木質(zhì)素濃度最大的區(qū)域是。30.構(gòu)成木質(zhì)素的單元主要有基丙烷和基丙烷，（填針葉木或闊葉木）木質(zhì)素主要是型的，而（填針葉木或闊葉木）木質(zhì)素中這兩種單元都較多。31.32.聚O乙酰基半乳糖葡萄糖甘露糖主要存在于（填針葉材、闊葉材或禾本科）植物纖維原料中，需要采用法提取，法沉淀提純，如果要保留乙?；?，則需采用提取。二、選擇題1.纖維素結(jié)晶體聚集態(tài)結(jié)構(gòu)包括纖維素Ⅰ、纖維素Ⅱ、纖維素Ⅲ、