高二生物組成生物體的化合物_第1頁
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文檔簡介

1、高二生物:組成生物體的化合物高二生物:組成生物體的化合物高考頻道整理《高二生物:組成生物體的化合物》,供高考考生參考,希望對考生有所幫助。名詞:1、原生質:指細胞內有生命的物質,包括細胞質、細胞核和細胞膜三部分。不包括細胞壁,其主要成分為核酸和蛋白質。如:一個植物細胞就不是一團原生質。2、結合水:與細胞內其它物質相結合,是細胞結構的組成成分。3、自由水:可以自由流動,是細胞內的良好溶劑,參與生化反應,運送營養(yǎng)物質和新陳代謝的廢物。4、無

2、機鹽:多數(shù)以離子狀態(tài)存在,細胞中某些復雜化合物的重要組成成分(如鐵是血紅蛋白的主要成分),維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐),維持酸堿平衡,調節(jié)滲透壓。5、糖類:有單糖、二糖和多糖之分。a、單糖:是不能水解的糖。動、植物細胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖。b、二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。植物細胞中有蔗糖、麥芽糖,動物細胞中有乳糖。c、多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。植物細胞中有淀粉和纖維素(纖維素是植物細胞壁的主要成分

3、)和動物細胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。6、可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等。7、脂類包括:a、脂肪(由甘油和脂肪酸組成,生物體內主要儲存能量的物質,維持體溫恒定。)b、類脂(構成細胞膜、線立體膜、葉綠體膜等膜結構的重要成分)c、固醇(包括膽固醇、性激素、維生素D等,具有維持正常新陳代謝和生殖過程的作用。)8、脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基(NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(COOH)相連接,同時失去一分子水。9、肽鍵:肽鏈中

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