星巴克 年年度財(cái)務(wù)報(bào)表p11

1、星巴克公司2007財(cái)年企業(yè)社會(huì)責(zé)任年度報(bào)告我們對(duì)合乎道德標(biāo)準(zhǔn)咖啡采購(gòu)的承諾（品味咖啡，品味生活）T:8.5inT:11in我們制定了數(shù)項(xiàng)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）來(lái)衡量我們對(duì)社會(huì)和環(huán)境責(zé)任所作承諾的履行情況。此表中的KPI即是我們認(rèn)為與我們的業(yè)務(wù)最為相關(guān)的一些指標(biāo)。0102030405多元化工作場(chǎng)所環(huán)境社會(huì)咖啡0102030405已完成關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)展中尚未完成星巴克企業(yè)社會(huì)責(zé)任摘要及2007財(cái)年亮點(diǎn)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)星巴克不再將“健康和安全”作為一項(xiàng)

2、KPI來(lái)披露，但我們會(huì)繼續(xù)在完整版《CSR年度報(bào)告》（網(wǎng)址：csr）的“工作環(huán)境”欄目報(bào)告此項(xiàng)數(shù)據(jù)。衡量我們的成功................................................................................................................................2.....指標(biāo)200620072008年目標(biāo)我們?cè)?006年的宣言我

3、們?cè)?007年的行動(dòng)自我評(píng)分更多信息咖啡和種植者公平（c.a.F.E.）方法向通過(guò)“咖啡和種植者公平方法”認(rèn)證的供應(yīng)商采購(gòu)綠色（未烘焙）咖啡磅數(shù)1.55億磅（目標(biāo)：1.50億磅）2.28億磅（目標(biāo)：2.25億磅）目標(biāo)的依據(jù)是占我們咖啡采購(gòu)總量（參見(jiàn)下方）的百分比，而不是磅數(shù)。綠色（未烘焙）咖啡占采購(gòu)總數(shù)的百分比53%65%65%“公平貿(mào)易認(rèn)證”（Fairtradecertified?）咖啡向”公平貿(mào)易認(rèn)證”（FairTradeCerti

4、fied?）合作者采購(gòu)的綠色（未烘焙）咖啡磅數(shù)1800萬(wàn)磅2000萬(wàn)磅為支持預(yù)期銷(xiāo)售而進(jìn)行的“公平貿(mào)易認(rèn)證”（FairTradeCertified?）綠色（未烘焙）咖啡采購(gòu)。我們希望某一年“公平貿(mào)易認(rèn)證”（FairTradeCertified?）咖啡的數(shù)量能占到我們咖啡采購(gòu)總量的5%。綠色（未烘焙）咖啡占采購(gòu)總數(shù)的百分比6%6%慈善捐贈(zèng)現(xiàn)金及實(shí)物捐贈(zèng)總額3610萬(wàn)美元1800萬(wàn)美元目前沒(méi)有為將來(lái)的慈善捐贈(zèng)訂立目標(biāo)。稅前盈利百分比4%1.

5、7%志愿者（“我愿奉獻(xiàn)”）美國(guó)和加拿大的伙伴和顧客志愿服務(wù)小時(shí)數(shù)383000（目標(biāo)：375000)320000（目標(biāo)：421000)352000伙伴滿(mǎn)意度滿(mǎn)意或非常滿(mǎn)意伙伴百分比86%我們針對(duì)大約15000名隨機(jī)選擇的伙伴進(jìn)行過(guò)兩次“心聲調(diào)查”（PulseSurvey），以檢查該財(cái)年“伙伴意見(jiàn)調(diào)查行動(dòng)計(jì)劃”的進(jìn)展情況。針對(duì)全球直營(yíng)店的所有伙伴開(kāi)展“伙伴意見(jiàn)調(diào)查”?；锇閰⑴c度參與伙伴百分比69%電零售店每平方英尺每月千瓦小時(shí)數(shù)6.576.

6、78到2010年，我們所有直營(yíng)門(mén)店和國(guó)際市場(chǎng)門(mén)店的能源使用量將減少25%。水零售店每平方英尺每月加侖數(shù)2625尚未制訂目標(biāo)。紙回收纖維百分比66.4%（目標(biāo)：50%）62%（目標(biāo)：66.9%）66.9%（不包括熱飲杯）86.3%（目標(biāo)：86.5%）76%（目標(biāo)：87.1%）87.1%女性美國(guó)管理層（副總裁及以上）33%34%盡管星巴克重視企業(yè)組成的多元化和包容度，但我們并未在種族和性別比例上設(shè)立目標(biāo)。美國(guó)員工總數(shù)66%66%有色人種美國(guó)

7、管理層（副總裁及以上）15%14%美國(guó)員工總數(shù)30%31%供應(yīng)商向少數(shù)族群或女性業(yè)主所擁有的公司支出的總金額（美國(guó)境內(nèi)）2.13億美元（目標(biāo)：2.06億美元）3.50億美元（目標(biāo)：2.50億美元）3.75億美元引入修訂版的“咖啡和種植者公平方法”，以實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)便、高效、客觀的評(píng)分系統(tǒng)。引入了針對(duì)咖啡和種植者公平方法的全新2.0版計(jì)分卡。2.0版包括超過(guò)200多個(gè)詳細(xì)指標(biāo)的指導(dǎo)原則，從而使供應(yīng)商的實(shí)施更加直觀明了。第10頁(yè)根據(jù)各地區(qū)差異來(lái)更新

8、指導(dǎo)原則，包括明確最低績(jī)效等級(jí)、遵守當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法以及滿(mǎn)足針對(duì)永久性員工、臨時(shí)性員工及季節(jié)性員工的工資要求。開(kāi)始評(píng)估發(fā)布“咖啡和種植者公平方法”2.0版本后收集的數(shù)據(jù)并通過(guò)它了解區(qū)域差異，確定需要提高或需要更多培訓(xùn)和支持的地方，并確定星巴克繼續(xù)在東非和亞太地區(qū)推廣“咖啡和種植者公平方法”的進(jìn)展情況。第10頁(yè)實(shí)施新的IT系統(tǒng)，以供認(rèn)證者在線(xiàn)提交報(bào)告和計(jì)算分?jǐn)?shù)之用。實(shí)施了用于在線(xiàn)驗(yàn)證的全新技術(shù)系統(tǒng)，有助于簡(jiǎn)化報(bào)告流程。第9頁(yè)支持和提高星巴克直營(yíng)

9、店、食品服務(wù)渠道和其他配送點(diǎn)的星巴克“公平貿(mào)易認(rèn)證”（FairTradeCertified?）CafEstimaBlend咖啡的銷(xiāo)售情況。我們已看到公平交易活動(dòng)的認(rèn)知度正在不斷提高，這導(dǎo)致人們對(duì)星巴克CafEstimaBlend的需求也日益增長(zhǎng)。我們一直努力尋求向顧客推廣“公平認(rèn)證咖啡”（FairTradeCertified?）咖啡的方法，我們還經(jīng)常在全球范圍內(nèi)與公平貿(mào)易聯(lián)盟發(fā)起的國(guó)家性計(jì)劃展開(kāi)合作。2007年10月，星巴克參加了“公平

10、貿(mào)易月”活動(dòng)，當(dāng)月我們兩次在美國(guó)門(mén)店內(nèi)將CafEstimaBlend咖啡推薦為“每周精選咖啡”。第12頁(yè)繼續(xù)與“公平交易”組織合作，向種植者講授重要的研究發(fā)現(xiàn)和挑戰(zhàn)，提供透明度；增強(qiáng)“公平交易”參與合作方的業(yè)務(wù)能力，支持多渠道方法，以開(kāi)展符合道德規(guī)范的可持續(xù)咖啡采購(gòu)。星巴克和“美國(guó)公平交易機(jī)構(gòu)”（TransFairUSA）正繼續(xù)致力于解決透明度問(wèn)題。第12頁(yè)與美國(guó)綠色建筑委員會(huì)合作，制訂了針對(duì)零售業(yè)的LEED（能源及環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒）標(biāo)準(zhǔn)，

11、為新店的環(huán)保設(shè)計(jì)提供了最佳實(shí)踐方案。繼續(xù)通過(guò)星巴克零售試點(diǎn)項(xiàng)目，積極推動(dòng)美國(guó)綠色建筑委員會(huì)（USGBC）的LEED標(biāo)準(zhǔn)。我們目前正處于可供之后批量復(fù)制的建筑樣板房的最后申請(qǐng)階段，預(yù)計(jì)將于2008年完成。網(wǎng)絡(luò)使用具有代表性的店鋪?zhàn)鳛椤霸圏c(diǎn)”來(lái)監(jiān)控能源和水資源的使用，以作為綜合檢查的一部分，籍此幫助我們確定節(jié)約資源的機(jī)會(huì)。開(kāi)始實(shí)施為期六個(gè)月的綜合能源檢查，它需要在美國(guó)19家具有代表性的星巴克門(mén)店中對(duì)能源使用的所有方面進(jìn)行一天24小時(shí)的監(jiān)控。

12、我們將于2008年春評(píng)估結(jié)果。網(wǎng)絡(luò)與我們的兩家紙制品頂級(jí)供應(yīng)商一同測(cè)試環(huán)保紙張測(cè)試工具（EPAT），以幫助我們確定如何能將此工具最理想地運(yùn)用于我們的紙張采購(gòu)決策流程。測(cè)試EPAT工具的計(jì)劃延期到2008財(cái)年。網(wǎng)絡(luò)回收纖維和原色紙張的百分比下降主要是由于紙張噸數(shù)的增加，但產(chǎn)品類(lèi)別中的PCF或原色紙張變化并不明顯。我們已在許多類(lèi)別中實(shí)現(xiàn)了幾乎最大化的PCF和原色紙張應(yīng)用，同時(shí)沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生任何運(yùn)營(yíng)影響。網(wǎng)絡(luò)繼續(xù)在公司內(nèi)部構(gòu)建和打造針對(duì)業(yè)務(wù)部

13、門(mén)的多元化領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)（DLT）。2007財(cái)年建立了八個(gè)新的“多元化領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)”，使公司的團(tuán)隊(duì)總數(shù)達(dá)到19個(gè)。網(wǎng)絡(luò)鞏固戰(zhàn)略計(jì)劃，使多元化和員工組織能夠相互關(guān)聯(lián)。兩種職能部門(mén)密切合作，以制訂大家共同的愿景和優(yōu)先事宜。網(wǎng)絡(luò)制訂為期五年的供應(yīng)商多元化計(jì)劃，使星巴克能夠進(jìn)一步壯大我們的供應(yīng)商多元化基礎(chǔ)。由于人事變更原因，五年計(jì)劃尚未完成。網(wǎng)絡(luò)建立供應(yīng)商多元化顧問(wèn)委員會(huì)，以支持星巴克供應(yīng)商多元化的發(fā)展。在進(jìn)一步評(píng)估后，我們認(rèn)為顧問(wèn)委員會(huì)并非是支持星巴克

14、供應(yīng)商多元化的最佳措施。網(wǎng)絡(luò)星巴克和星巴克基金會(huì)將宣布推出致力于在全球各地的星巴克零售市場(chǎng)內(nèi)支持教育計(jì)劃的全球慈善架構(gòu)。我們的愿景是通過(guò)整合資源、運(yùn)用技術(shù)，為年輕的社會(huì)企業(yè)家提供支持，以幫助他們運(yùn)用創(chuàng)新概念、開(kāi)展志愿者活動(dòng)和人文活動(dòng)來(lái)改變其當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)；星巴克現(xiàn)已制訂了全新舉措，并將重點(diǎn)開(kāi)展以星巴克愿景為中心的本地慈善計(jì)劃。網(wǎng)絡(luò)星巴克在2007財(cái)年更新了“我愿奉獻(xiàn)”指導(dǎo)原則，明確了每家店鋪每年可提交的團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目的數(shù)量。網(wǎng)絡(luò)采取更多措施，以回應(yīng)