第五章 庫存管理

1、（正文）正文部分：第1頁共17頁主要教學步驟與內(nèi)容（附板書設計）時間分配第五章庫存作用知識目標了解庫存的概念和作用技能目標通過本單元教學使學生掌握庫存控制與訂貨技術(shù)教學重點庫存控制原則與技術(shù)教學難點不同訂貨方式的比較和選擇第一節(jié)庫存的作用與種類一.庫存(inventy)倉庫中實際儲存的貨物?？梢苑謨深悾阂活愂巧a(chǎn)庫存，即直接消耗物資的基層企業(yè)、事業(yè)的庫存物資，它是為了保證企業(yè)、事業(yè)單位所消耗的物資能夠不間斷地供應而儲存的；一類是流通庫存

2、，即生產(chǎn)企業(yè)的成品庫存，生產(chǎn)主管部門的庫存和各級物資主管部門的庫存。庫存包括現(xiàn)有庫存和在途庫存或者還有合同庫存，也就是賬面上的和實際的。庫存的正作用（1）縮短訂貨提前期（2）穩(wěn)定作用。成品庫存將外部需求和內(nèi)部生產(chǎn)分隔開，像水庫一樣（3）分攤訂貨費用(dercost)和調(diào)整準備費用(Setupcost)（4）防止短缺（5）防止中斷物流系統(tǒng)中，儲存是一種必要的活動。但因其特點，也經(jīng)常存在沖減物流系統(tǒng)效益、惡化物流系統(tǒng)運行的趨勢。所以，甚至有

3、人明確提出，儲存中的“庫存”是企業(yè)的癌癥。主要因為儲存的代價太高。①固定費用支出。庫存會引起倉庫建設、倉庫管理、倉庫工作人員工資、福利等費用增高。②機會損失。儲存物資占用資金所付之利息，以及這部分資金如果用于另外項目會有更高的收益，所以，利息損失和機會損失都是很大的。③陳舊損壞與跌價損失。物資在作為庫存期間可能發(fā)生各種物理、化學、生物、機械等損失，嚴重者會失去全部價值及使用價值。隨儲存時間的增加，存貨逐漸陳舊變質(zhì)；一旦錯過有利的銷售（正

4、文）正文部分：第3頁共17頁主要教學步驟與內(nèi)容（附板書設計）時間分配延長等，這時必須要設置安全庫存S，這時訂貨點則應用下式確定：R＝LTD／365S式中，S是安全庫存量。訂貨批量Q依據(jù)經(jīng)濟批量(EOQ)的方法來確定，即總庫存成本最小時的每次訂貨數(shù)量。通常，年總庫存成本的計算公式為：假設不允許缺貨的條件下，年總年總庫存成本庫存成本＝年購置成本＝年購置成本年訂貨成本年訂貨成本年保管成本年保管成本總庫存成本庫存成本＝年購置成本＝年購置成本年訂