gb 31604.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 食品模擬物中重金屬的測(cè)定_第1頁
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1、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB31604.9—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測(cè)定20160831發(fā)布20160920實(shí)施中華人民共和國國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布GB31604.9—20161食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測(cè)定1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物(4%乙酸)中重金屬的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品接觸材料及制品在食品模擬物(4%乙酸)中重金屬的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)第二法適用于食品接觸

2、橡膠制品在食品模擬物(4%乙酸)中重金屬的測(cè)定。第一法直接比色法2原理經(jīng)遷移試驗(yàn)所得的食品模擬物試液中重金屬(以鉛計(jì))與硫化鈉作用在酸性溶液中形成黃棕色硫化物與鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液的呈色相比較。3試劑和材料注:除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為GBT6682規(guī)定的二級(jí)水。3.1試劑3.1.1九水合硫化鈉(Na2S9H2O)。3.1.2甘油(C3H8O3)。3.1.3冰乙酸(CH3COOH)。3.1.4硝酸(HNO360%質(zhì)量分?jǐn)?shù))。3.2試

3、劑配制3.2.1硝酸溶液(10%質(zhì)量分?jǐn)?shù)):移取16.7mL硝酸(3.1.4)加水定容至100mL。3.2.2硫化鈉溶液:稱取15.4g九水合硫化鈉(3.1.1)加入10mL水用玻璃棒充分?jǐn)嚢柚敝寥芙馊缓蠹尤?0mL甘油(3.1.2)混勻密閉保存。本溶液常溫下可穩(wěn)定保存一個(gè)月。3.2.3食品模擬物:4%乙酸溶液(體積分?jǐn)?shù))。量取40mL冰乙酸(3.1.3)于1L容量瓶中加水定容至刻度。3.3標(biāo)準(zhǔn)品硝酸鉛[Pb(NO3)298%]或經(jīng)國家

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