畢節(jié)營(yíng)養(yǎng)餐十七個(gè)管理制度_第1頁(yè)
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1、西洛街道幼兒園營(yíng)養(yǎng)膳食管理制度二〇一五年九月2西洛街道幼兒園營(yíng)養(yǎng)膳食西洛街道幼兒園營(yíng)養(yǎng)膳食領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂營(yíng)養(yǎng)膳食食品衛(wèi)生安全管理，切實(shí)保障幼兒飲食安全，特成立幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食管理領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長(zhǎng)任組長(zhǎng)，總務(wù)主任任副組長(zhǎng)；安全管理員、財(cái)務(wù)人員、6個(gè)班主任、廚師及工勤人員為成員。主要職責(zé)如下：1.負(fù)責(zé)幼兒園幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食的組織實(shí)施工作，做好幼兒園食品衛(wèi)生安全管理；2.負(fù)責(zé)幼兒園食堂食品原材料采購(gòu)、驗(yàn)收工作，

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