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文檔簡介
1、發(fā)熱寶寶的感冒病號餐發(fā)熱寶寶的感冒病號餐20080805牛奶米湯:牛奶米湯:米湯含豐富的碳水化合物,能提供充足的水分及熱量,容易被腸胃消化,而且米湯的碳水化合物,會使牛奶中的酪蛋白不易消化分子變成易于消化及吸收的分子。牛奶米湯的做法非常簡單,只需將米略洗,加入清水煲爛,濾去米渣,加入牛奶,調勻即可。代乳粉:代乳粉:主要為植物蛋白,營養(yǎng)與牛奶相似,但易消化吸收。小米粥:小米粥:以植物蛋白及碳水化合物為主,營養(yǎng)豐富,熱量適中,最適合病弱的寶
2、寶食用。西瓜汁:西瓜汁:具有清熱、解暑、利尿的作用,可以促進毒素的排泄。綠豆湯:綠豆湯:綠豆有清熱解毒及祛暑的療效,而且水分充足、營養(yǎng)豐富,最適合一歲以內的寶寶食用。只需要將綠豆加水煮爛,再加適量的糖或鹽便可。既能補充營養(yǎng),又利于毒素排泄,可以協(xié)助退熱。蔗漿粥:蔗漿粥:將青色新鮮甘蔗洗凈后榨汁100毫升,粳米100克,加水煮成粥,每天分2~3次食用。鮮梨汁:鮮梨汁:具有清熱、潤肺、止咳的作用,適用于發(fā)熱伴有咳嗽的寶寶。鮮蘋果汁:鮮蘋果汁
3、:含有大量的維生素C,可以補充體內營養(yǎng)的需要,還可以中和體內毒素。蘿卜姜棗湯:蘿卜姜棗湯:白蘿卜1個,姜1塊,紅棗3枚,蜂蜜30克。將白蘿卜、姜分別洗凈,晾干,切成薄片待用;取白蘿卜5片,姜3片,紅棗3枚,置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯;最后加入蜂蜜,再煮沸即可。趁熱代茶頻飲。適用于風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕等癥。生姜桑葉湯:生姜桑葉湯:生姜3片,冬桑葉9克,西河柳15克。將這3味水煎,代茶飲。適用于風熱感冒,發(fā)熱較高,微惡風寒
4、,汗出,鼻塞無涕,咽喉腫痛等癥。提醒:提醒:寶寶如果食欲不好,就不要勉強他吃,但要盡量補充水分。另外,寶寶發(fā)熱期間不要增加他平時未曾吃過的食物,以免引起腹瀉。給孩子多吃七類益智食品給孩子多吃七類益智食品20081215能激發(fā)創(chuàng)造力的食品:生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油,能夠使人體內血液得到稀釋,流動更加暢通,從而向大腦提供更多的營養(yǎng)物質和氧氣,有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。能增強記憶力的食物:黃豆含有豐富的卵磷脂,能在人體內釋放乙酸膽堿,是腦
5、神經(jīng)細胞間傳遞信息的橋梁,對增強記憶力大有裨益。常吃胡蘿卜有助于加強大腦的新陳代謝。菠蘿含有很多維生素C和微量元素,且熱量小,有助于提高記憶力。能提高靈敏度的食物:核桃含有較多的優(yōu)質蛋白質和脂肪酸,對腦細胞生長有益。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質和鋅,有助于提高思維的靈敏性。能集中精力的食物:洋蔥能稀釋血液,改善大腦的血液供應,從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個洋蔥可收到良好的效果。能提高分析能力的食物:花生含有人體所必須的氨基酸,可
6、防止過早衰老和提高智力,促進腦細胞的新陳代謝,保護血管,防止腦功能衰退?!變憾喑贼~長大擅長交流能促進睡眠的食物:小米有顯著的催眠效果,若睡前半小時適量進食小米粥,可幫助入睡。能提高效率的食物:糖能順利地通過大腦的各道屏障進入腦組織而被吸收,可提高人的學習和工作效率。制作越吃越聰明的補腦糖兒童期保??;藥膳父母總是希望自己的小孩學習好、功課好、記憶力好??傊?,就是希望自己的小孩夠聰明?,F(xiàn)在介紹可以增進聰明的藥膳給大家,讓您的小孩頭好壯壯
7、。材料:桃仁250公克,黑芝麻250公克,紅糖500公克。做法:一、將紅糖放入鍋中,加入適量的水,用文火把紅糖溶化并且熬稠。二、把桃仁和芝麻炒香。三、將桃仁和芝麻倒入熬紅糖的鍋中,攪拌均勻后即可關火。倒入涂有熟葵花油的盤中攤平,切成小方塊即可食用。食物功效:一、【桃仁】味甘、性苦、平。歸心、肝、大腸經(jīng)。有活血祛瘀,潤腸通便的功效。二、【芝麻】滋養(yǎng)肝臟,養(yǎng)血舒筋。三、【紅糖】味甘,性寒。歸脾、胃、肝經(jīng)。能健脾益胃,潤心肺。“補腦糖”可以當
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