超市經(jīng)營

1、麥德龍商業(yè)模式的賺錢之道麥德龍商業(yè)模式的賺錢之道麥德龍股份公司（MetroAG）常稱作“麥德龍超市”，是德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團，在麥德龍和萬客隆（僅限歐洲）品牌旗下?lián)碛卸嗉饮湹慢埇F(xiàn)購自運商場，是德國股票指數(shù)DAX的成分公司，世界500強之一，分店遍布32個國家。麥德龍發(fā)現(xiàn)了B2B的空白，在德國高度企業(yè)化的市場環(huán)境下，覓得契機屈臣氏則獨辟蹊徑，自我挖掘，從藥品零售繼而延伸至個人護理領域，抓住的是商品經(jīng)濟下人們對生活

2、品質的內在訴求。它們都闖入了一個未曾被發(fā)掘的空白市場，但空白市場并不意味著等著數(shù)錢，準確而清醒地制定自己的商業(yè)模式才是成敗的關鍵。零售業(yè)始終是一個烽火四起、群雄逐鹿的行業(yè)，有效的采購、低成本物流和強勢終端是零售業(yè)制勝的三大法寶。傳統(tǒng)的零售只是停留在使消費者購買的階段，注意力只在商品上。麥德龍把形式改變了，用批發(fā)來做零售。自選超市是在上個世紀50年代在美國得到了大發(fā)展，并推廣到了全球，麥德龍是將傳統(tǒng)的商品集貿市場(批發(fā)市場)與自選超市進行

3、了結合而產生的，這是一種主動選擇的結果，所以我們今天可以看到大量的國際連鎖超市，比如沃爾瑪、家樂福，但是麥德龍只有一個。麥德龍的特別之處在于“現(xiàn)購自運”。所謂的“現(xiàn)購自運”是指專業(yè)顧客在倉儲式商場內自選商品，以現(xiàn)金支付并取走商品。具體來講，則是“一制二論”。一制是“Cash二、銷售環(huán)節(jié)：商品以大包裝形式擺放在超市內貨架上，由顧客自由選購。貨款以現(xiàn)金支付，商品由顧客自己負責運輸。因而“C麥德龍只是維持一個合理的、較低的利潤水平，既保證商品

4、銷售價格維持在一個較低的水平，又使自己通過這一環(huán)節(jié)還能得到合理的銷售利潤，是為“有限利潤論”。麥德龍的現(xiàn)購自運就是團購模式，企業(yè)客戶、批發(fā)生意、低價策略，如果不以互聯(lián)網(wǎng)載體作為界定，麥德龍就是眼下最大的B2B企業(yè)麥德龍“一制兩論”的前提條件是專業(yè)客戶，這一要素很明確地把它和沃爾瑪、家樂福等直接面對最終消費者的超級市場區(qū)分開來——麥德龍現(xiàn)購自運只配售給那些經(jīng)過注冊的專業(yè)客戶，他們必須提供必要的文件來證明他們的營業(yè)背景，從而獲得免費會員卡。

5、當然，屈臣氏根本上也是限定客戶的，只不過它是通過產品類別自然限定的，而非人為劃分。但毫無疑問，限定顧客一方面可以降低成本，另一方面則是對錨定顧客能力的更高要求。麥德龍經(jīng)營的主要商品是食品及日用品，這類商品在貨架上擺放得琳瑯滿目，其實都是一些低毛利、常見的日用商品、食品，在麥德龍可以買到的，在沃爾瑪、家樂福一樣可以買到，那么麥德龍吸引客戶前來購買的因素其實很簡單，就是商品價格!為了降低價格，麥德龍必須加速資金周轉，因此不能接受批發(fā)業(yè)常見的