按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄管理辦法

1、附件1按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄管理辦法（征求意見稿）第一條（目的依據(jù)）根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，為規(guī)范按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的管理，制定本辦法。第二條（定義范圍）按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)，是指具有傳統(tǒng)食用習(xí)慣，且列入國家中藥材標(biāo)準(zhǔn)（包括《中華人民共和國藥典》及相關(guān)中藥材標(biāo)準(zhǔn)）中的動物和植物可使用部分（包括食品原料、香辛料和調(diào)味品）。第三條（管理部門）國家衛(wèi)生和計

2、劃生育委員會（以下簡稱國家衛(wèi)生計生委）負(fù)責(zé)制定修訂并公布《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄》（以下簡稱《目錄》）。第四條（制定原則）制定《目錄》應(yīng)當(dāng)以保障食品安全和公眾健康為宗旨，堅持科學(xué)合理、公開透明的原則。第五條（鼓勵原則）國家鼓勵科研機(jī)構(gòu)、社會團(tuán)體及企業(yè)在符合國家法律法規(guī)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策前提下，開展既是食品又是中藥材物質(zhì)的安全性研究和開發(fā)利用工作。第六條（列入原則）列入《目錄》的物質(zhì)應(yīng)當(dāng)同時符合下列要求：（一）符合《食品安全法》及

3、有關(guān)法規(guī)的規(guī)定；（二）在中醫(yī)藥典藉中有食用記載，未發(fā)現(xiàn)毒性記錄；（三）具有傳統(tǒng)食用習(xí)慣，正常食用未發(fā)現(xiàn)對人體健康造成任何急性、亞急性、慢性或者其他潛在性危害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求；（四）符合中藥材資源保護(hù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定；（五）已經(jīng)列入國家中藥材標(biāo)準(zhǔn)。第七條（不列入原則）具有下列情形之一的物質(zhì)不列入《目錄》：（一）列入《國家重點保護(hù)野生動物名錄》和《國家重點保護(hù)野生植物名錄》的野生動、植物品種；（二）中藥材使用過程中存在不良反應(yīng)的；（三

4、）違背國家法律、法規(guī)或不符合飲食傳統(tǒng)要求的；（四）其他不應(yīng)列入的情形。第八條（修訂周期）《目錄》實施動態(tài)管理，根據(jù)食品安全風(fēng)險評估進(jìn)展適時增加或刪減。第九條（修訂依據(jù)）國家衛(wèi)生計生委依據(jù)下列情況對《目錄》進(jìn)行修訂：（一）國家中藥材標(biāo)準(zhǔn)修訂情況；（二）對列入《目錄》中物質(zhì)的再評估情況；（三）發(fā)現(xiàn)有不良反應(yīng)案例信息和文獻(xiàn)報道；（四）食品安全監(jiān)管情況。第十條（修訂程序）《目錄》修訂程序：（一）國家衛(wèi)生計生委組織專家對《目錄》進(jìn)行安全性評估，提

5、出具體修訂意見。（二）國家衛(wèi)生計生委應(yīng)當(dāng)在《目錄》評估過程中向社會公開征求意見，相關(guān)按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄（征求意見稿）（征求意見稿）注：排序按照植物、動物；再按筆劃序號序號物質(zhì)名稱物質(zhì)名稱植物名植物名動物名動物名拉丁學(xué)名拉丁學(xué)名所屬科名所屬科名使用部分使用部分備注備注1丁香丁香EugeniacaryophyllataThunb.桃金娘科花蕾2八角茴香八角茴香IlliciumverumHoo

6、k.f.木蘭科成熟果實在調(diào)味品中也稱“八角”3刀豆刀豆Canavaliagladiata(Jacq.)DC.豆科成熟種子4小茴香茴香FoeniculumvulgareMill.傘形科成熟果實用于調(diào)味時還可用葉和梗5小薊刺兒菜Cirsiumsetosum(Willd.)MB.菊科地上部分6山藥薯蕷DiosceaoppositaThunb.薯蕷科根莖山里紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majN.E.Br.薔薇科7山

7、楂山楂CrataeguspinnatifidaBge.薔薇科成熟果實8馬齒莧馬齒莧PtulacaoleraceaL.馬齒莧科地上部分9烏梅梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc.薔薇科近成熟果實10木瓜貼梗海棠Chaenomelesspeciosa(Sweet)Nakai薔薇科近成熟果實11火麻仁大麻CannabissativaL.?？瞥墒旃麑?2代代花代代花CitrusaurantiumL.var.amaraEng