我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理問題研究

1、分類號g密級：⑧單位代碼：1 0 4 2 2學 號：厶菇辦呈碩士學位論文論文題目：T h e s i s f o r M a s t e r D e g r e e( 專業(yè)學位)作 者 姓 名培養(yǎng)單位二專業(yè)名 稱一指 導 教 師合 作 導 師年 月 日山東大學碩士學位論文目錄摘要??????????????????????．1A B S T I 認C T ?????????????????????21 緒論???????????????

2、??????．．11 ．1 研究背景與研究意義???????????????．11 ．2 國內(nèi)外研究動態(tài)????????????????．．31 ．3 論文框架和研究方法???????????????．52 ．水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理相關理論研究分析???????????．．72 ．1 水產(chǎn)品全面質(zhì)量管理理論( F P T Q M ) ??????????．．72 ．2 水產(chǎn)品管理信息不對稱理論?????????????．82 ．3 外部性理

3、論??????????????????．93 ．我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制現(xiàn)狀分析及地方實踐????????1 13 ．1 我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理法律體系和管理體制現(xiàn)狀??????．1 13 ．2 煙臺市地方實踐????????????????．1 44 ．我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理存在的問題分析??????????．．1 74 ．1 相關法律法規(guī)缺乏系統(tǒng)性?????????????．．1 74 ．2 管理體制不完善????????????

4、????．1 84 ．3 管理過程存在薄弱環(huán)節(jié)??????????????．2 04 ．4 漁業(yè)組織化、規(guī)?；潭鹊?????????????2 14 ．5 各項技術支撐體系及相關制度建設滯后?????????．．2 24 ．6 漁業(yè)生態(tài)環(huán)境破壞加劇??????????????．2 45 ．完善我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的思路????????????2 65 ．1 建立健全法律法規(guī)體系??????????????．2 65 ．2 進一步完善